ベンベラネットワークカンパニー／札幌市／スパイスの刺激を求める人にピッタリなスープカレー！

2024-07-16

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tomo.

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観光客でいつもにぎわっている人気店も良いですが、地元の方に指示された名店というのにも心をくすぐられます。

札幌 “スープカレー” の場合、そんな地元の方に指示された名店のひとつが「ベンベラネットワークカンパニー」！

市内でもなかなか類をみないスパイシーなスープと、隠れ家のような立地から、ファンとなるお客さんが多数。

辛いものが極端に苦手な方にはおススメはできませんが、足しげく通う地元の方々で常に人気のお店です。

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「ベンベラネットワークカンパニー」へのアクセス方法

「ベンベラネットワークカンパニー」があるのは、札幌市の中心部に東西に広がるアーケード街 “狸小路” 7丁目のそば。

飲食店が集まった “M’s スペース” という建物の 1階奥にお店があります。

以前ご紹介したスープカレー店 “ソウルストア” からも目と鼻の先にあります。

「ベンベラネットワークカンパニー」のスープカレー

チキンベジタブル　1,000円（税込）

今回はオーソドックスに “チキンベジタブル” を注文。

今回のオーダー

メニュー ：チキンベジタブル
スープ 　： “エピローグ”
辛　さ　： 0番 NORMAL（普通）
ライス　：普通

6種類のスープが日替わりで登場するとのことでしたが、この日は “エピローグ” というスープ 1種類のみでした。

その他具材は以下のとおりです。

具材一覧

チキンレッグ
いんげん
ヤングコーン
オクラ
にんじん
赤パプリカ
ピーマン
しめじ
きくらげ
キャベツ
タイ麺 “クィッティアオ”

サラッとしたスープと、具材の中のタイ麺 “クィッティアオ” が特長的な「ベンベラネットワークカンパニー」のスープカレー。

注意

他のスープカレー店よりスープが辛めなので、普段より辛さレベルを1つ落とすことをおススメします。

スープの味をしっかりと確かめるために辛さ 0番にしたはずが、それでもかなりスパイシー。

辛さの中にも旨みを感じる深い味わいですが、辛いのが極端に苦手な方だときっと 0番でもキツいかも。

逆により刺激を求めたい方には、これ以上のスープカレーはありません！

チキンはホロホロになるまで煮込まれていて、スプーンでも簡単にほどける柔らかさ♪

ライスは “ターメリックライス” で、横にはカットレモン。デフォルトで半熟の “目玉焼き” が乗っかっています。

この “レモン” と “半熟の目玉焼き” がかなりスープの刺激をマイルドにしてくれました。

「ベンベラネットワークカンパニー」のメニューと注文方法

スープカレーを注文する時に、意外と困るのがその注文方法。お店ごとにスープの種類や辛さのレベルが異なるので、選ぶのに時間がかかってしまいます。

そこでここでは “ベンベラネットワークカンパニー” での注文方法や、メニュー一覧を確認してみましょう。

注文方法について

step
1まずはベースの “スープ” を選びます

エピローグ
チキン白湯
エピローグ＋Pベジタブル
ベラベラNo.5
トンブーフォーガ
フュメ・ド・ポワソン

“ベンベラネットワークカンパニー” のスープの種類は 6種類もありますが、常に全部があるわけではなく日替わりで登場します。

何が出てくるかは、その日のお楽しみですが、“エピローグ” の確率がかなり高いみたいですね。

step
2次にカレーの “具材” を選びましょう

チキンベジタブル	1,000円
チキントマトベジタブル	1,050円
キーマ温玉ベジタブル	1,000円
温玉ナットオクラ	950円
十勝餃子ベジタブル	1,050円
ハンバーグベジタブル	1,000円

その他日替わりメニューもあり。日替わりは “公式twitter” で発信していることもあるので、常にチェックしておきましょう。

step
3最後にカレーの “辛さ” を決めましょう

0.NORMAL / 普通	＋0円
1.REAL HOT / ちょい辛	＋0円
2.HOT FIRE / 中辛	＋50円
3.DANGER / 大辛	＋100円
4.AFTER DEATH / 激辛	＋150円
5.DEVIL / 激辛マニアレベル	＋200円
6.DIABLO / 大激辛	＋250円
7.ULTRA SEVEN / 超辛	＋300円

0番でも “普通” で甘口がないのも珍しいところです。

step
4“トッピング” は必要に応じて

以下のトッピングがすべて100円。お好みで選びましょう。

チーズ・温玉・納豆・オクラ・ヤングコーン・キャベツ増量・ホールトマト・マイタケ・岩のり・フランクソーセージ・きくらげ・エビ餃子・クィッティアオ（タイ麺）・スープ大盛

また “ライス大盛り” が無料なので、ご希望の方はオーダー時にその旨を伝えましょう。

日替わりの “メニュー” や “トッピング” は、店内のボードで確認することができます。

メニューを決める前に、まずは一読してみましょう。

「ベンベラネットワークカンパニー」の店内の様子

店内はあちこちに色んなものが飾られていて、とてもにぎやか。

色づかいも鮮やかで、サイケデリックな雰囲気が特徴的です。

まわりを見ていれば飽きることなく待つことができるかも。

なお席数は全部で13席しかありません。

ランチタイムなどの混雑時は注意が必要ですね。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

今回は札幌のスープカレー店の中でも、地元札幌の方々に愛され続ける一店をご紹介しました。

味の決め手は他に類をみない “スパイシー” なスープ。

札幌市内に数あるスープカレー店の中でも、より刺激的でエンターテインメント性のあるスープカレー店です。

まだ未食な人はぜひ一度食べてみてくださいね！

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店舗情報
【店名】	ベンベラネットワークカンパニー
【住所】	北海道札幌市中央区南2条西7丁目エムズスペース 1階
【電話番号】	011-231-5213
【営業時間】	11:30～15:00（L.O.）、17:30～21:30（L.O.21:00）※スープ売り切れ次第終了
【定休日】	不定休
【駐車場】	なし（近くにコインパーキングあり）
【キャッシュレス決済】	–
【公式サイト】	https://twitter.com/bemberanetwork
【外部サイト】	ぐるなび / ホットペッパー
【地図を表示】	グーグルマップはこちら