【2026年】札幌「新店開店情報一覧」飲食店のみ
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2026年「9月頃」オープンの飲食店
2026年「6月」オープンの飲食店
2026年「5月」オープンの飲食店
| 8日 | 焼肉矢澤 札幌 | 中央区南1条西10丁目 タイムスビル 2F |
| 上旬 | 麺屋雪月花 北郷店 | – |
| つなっぴー札幌本店 | 中央区大通27丁目1-12 佐藤ビル 1F |
| 下旬 | ハナウタ白石本店（リニューアル） | 白石区栄通10丁目1-1 |
| 月内 | 手作りキッチンまー房 | 北区北27条 |
| おにぎり専門 笑友（間借り） | 中央区北3条東3丁目 |
2026年「4月」オープンの飲食店
| 1日 | おばんざい かまわぬ | 中央区南5条西3丁目 オークラビル 2F |
| 中華そば色即是空（移転） | 中央区南3条西4丁目20 東昌3.4ビル 2F |
| 無煙ジンギスカン×厚岸牡蠣 ラムグチカズヤ2ND | 中央区南7条西3丁目7-29 アポロビル B1F |
| 麺屋 影向亭（ようごうてい） | 中央区南1条西10丁目4-148 加森ビル6 1F |
| 手羽おやじ シンサツBLOCK店 | 厚別区厚別中央2条5丁目8-11 |
| 鉄板焼きオムライス専門店 オムラふぁーむ | 厚別区厚別中央1条6丁目3-3 BiVi新さっぽろ 2F |
| とんかつ成さわ ル・トロワ店 | 中央区大通西1丁目13 ル・トロワ 7F |
| アテとビストロと酒 サンクシーセカンド | 中央区南5条西6丁目9-3 ニュー桂和ビル 3F |
| 純米と肉と刺身 ビーストキッチン（移転） | 中央区南2条西1丁目6-1 第三広和ビル 2F |
| ネオ酒場おかえり（移転） | 中央区南2条西1丁目5-7 第一広和ビル 1F |
| 2日 | 酒と鮨 ガリとあガリ すすきの店（移転） | 中央区南5条西5丁目21-3 No.3旭観光ビル 1F |
| saveur（サヴール） | 中央区南6条西3丁目 ジョイフル酒肴小路ビル 3F |
| TASHI（間借り） | 中央区大通西22丁目1-7 |
| 3日 | Cream Clouds Café Moiwa | 中央区南22条西15丁目2-20 |
| Hokkaido Niku Diner 82 | 中央区南1条西2丁目11 丸井今井札幌本店 大通館 10F |
| どさんこシェフ イタリアンダイニング 狸小路横丁店 | 中央区南2条西5丁目6 札幌プラザ2・5ビル 1F |
| ぽころんベーカリー 大通店 | 中央区大通西2丁目 地下鉄大通駅 B2F |
| 4日 | ベーカリーコネル 豊平店 | 豊平区豊平3条8丁目1-28 KYOビル 1F |
| エゾバルバンバン環状通東店 | 札幌市東区北16条東16丁目1-1 東豊ビル 2F |
| 5日 | 丸井今井札幌本店 餃子館 | 中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 大通館 B1F |
| 丸井今井札幌本店 黄河 | 中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 大通館 B1F |
| 6日 | 朝れもん | 中央区南5条西4丁目13 三井ビル 1F |
| 11日 | BIOTOP SAPPORO | 中央区大通西28丁目2-6 |
| 16日 | ISHIYA イオンモール札幌苗穂 | 東区東苗穂2条3丁目1-1 イオンモール札幌苗穂 |
| ラーメン小太郎（移転） | 豊平区月寒中央通11丁目2-5 1F |
| 月内 | Isoda | 中央区南22条西9丁目1-31 |
| なんチキ 清田店 | 清田区清田2条3丁目1-5 |
| 中旬 | 炭火居酒屋炎 麻生2号店 | 北区麻生町5丁目 |
| かつ善屯田店 | 北区屯田6条3丁目5-14 |
| ホルモン・焼肉まる笑（しょう） | 中央区南15条西18丁目2-24 |
| 下旬 | ラビットベーグル伏見店 | 中央区南16条西19丁目1-8 |
2026年「3月」オープンの飲食店
| 1日 | TANDOOR | 中央区北2条西3丁目1-12 敷島ビル B1F |
| CAMELLIA’S TEA HOUSE LONDON 丸井今井札幌店 | 中央区南1条西2丁目11 丸井今井札幌本店大通館 B2F |
| 2日 | 寿司とおでん 日本酒あかり すすきの店 | 中央区南4条西2丁目7 ホシビル 4F |
| 4日 | 洋食屋レンガノトコロ | 東区伏古9条3丁目3-3 |
| カステラ本家 福砂屋 大丸札幌店 | 中央区北5条西4丁目7 |
| 5日 | 東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん札幌すすきの店 | 中央区南5条西3丁目3-4 PRECIOUS6 B1F |
| 士別成吉思汗 西18丁目店 | 中央区大通西17丁目1-46 CASAFORTE 1F |
| 米十汁（こめとしる） | 中央区南3条西8丁目7-3 |
| 喫茶コイケ | 中央区南11条西8丁目1-11 |
| 円山麻婆飯店 | 中央区大通西17丁目1-46 CASAFORTE 1F |
| SO-BA IZAKAYA 山わさび | 北区北8条西3丁目28 札幌エルプラザ B1F |
| ANTICA GELATERIA SAPPORO | 中央区南四条西4丁目1-1 COCONO SUSUKINO 4F |
| バー リュトン | 中央区南6条西3丁目6-33 AGSビル2F |
| 肉焼く芦山 | 白石区栄通7丁目2-18 加藤ビル |
| もりのふくろう | 北区篠路9条6丁目1-5 |
| 6日 | cafe.and.gallery.mottoatto | 白石区菊水5条3丁目4-13 |
| 札幌円山カレー | 中央区南19条西14丁目2-35 |
| クリスタルジョジョ すすきの店 | 中央区南8条西6丁目7-11 アンセリジェ弐番館 1F |
| 六宝箱 | 中央区南2条西4丁目10-4 |
| Cafe&Bar Eureka | 南区真駒内本町3丁目5-16 |
| 7日 | The North Rolls from HOKKAIDO | 南区南39条西11丁目377-3 |
| すしどんぶり すすきの店 | 中央区南6条西4丁目 G4ビル 1F |
| 8日 | KONERI | 北区北34条西4丁目2-13 |
| Mr.くれーぷ | 西区西野7条7丁目8-34 |
| もつ所 天国ホル門 | 中央区南3条西3丁目3 Gダイニング札幌 7F |
| 二代目 海幸 | 豊平区平岸5条7丁目8-1 5.7ビル |
| 深夜食堂 八 | 中央区南3条西8丁目11-2 島屋ビル B1F |
| 11日 | 藻岩山だんご ブランチ札幌月寒店 | 豊平区月寒東3条11丁目1-24 ブランチ札幌月寒 1F |
| 12日 | 焼肉レストランRAZAN 南4条店 | 中央区南4条西2丁目 レコルト 1F |
| 13日 | 花月Dining | 中央区南9条西3丁目2-5 パークビル南9条ビル |
| 札幌家系ラーメン富士山家 | 豊平区月寒東1条17丁目5-48 |
| 14日 | 地酒と肴ほまれ | 中央区南3条西6丁目1-2 第32藤井ビル 2F |
| hinokino coffee | 西区発寒6条10丁目5-22 アイビル18 1F |
| 17日 | らーめん空 札幌ノルベサ | 中央区南3条西5丁目1-1 |
| atelier koeda | 東区北13条東13丁目3-1 |
| 18日 | 札幌二条市場 じんぎすかんクラブ | 中央区南3条東1丁目5 2F |
| スパイスダイニングDIYO | 手稲区新発寒4条1丁目1-55 |
| 19日 | THE GALETTE パフェ、珈琲、酒、佐藤 | 中央区南2条西6丁目8-5 サッポロアーチビル 1F |
| 20日 | 北海道焼肉 八木園 | 清田区北野7条1丁目1 |
| 21日 | 二度旨（NIDOUMA） | 中央区南6条西23丁目3-10 |
| 25日 | SOUP CURRY CROSS ROAD | 中央区南6条西11丁目1284-19 OFFICE611ビル 1F |
| ヒマラヤダイニング 北18条店 | 北区北18条西3-2-18 I.Dビル 1F |
| 27日 | 産地直送居酒屋 HOKKAIDO BOSS | 中央区大通西25丁目1-31 |
| 28日 | 松尾ジンギスカン 札幌スクエア店 | 中央区北3条西3丁目1-44 ヒューリックスクエア札幌 2F |
| 焼鳥 鳥頂 札幌駅前店 | 中央区北3条西3丁目1-44 ヒューリックスクエア札幌 2F |
| ROBACE（ロバーチェ）札幌駅前店 | 中央区北3条西3丁目1-44 ヒューリックスクエア札幌 2F |
| TULLYʼS COFFEE ＆TEA 札幌桑園北3条店 | 中央区北3条西12丁目1-1 |
| 30日 | Bomun Coffee Room | 白石区東札幌2条2丁目4-31 |
| 31日 | おむすびBarパンダ | 北区北16条西4丁目1-15 さとうビル 1F |
2026年「2月」オープンの飲食店
| 1日 | HAKKO＆ | 中央区北5条西6丁目18-3 三井ガーデンホテル札幌内 |
| WEST Table | 中央区北5条西6丁目2-4 三井ガーデンホテル札幌ウエスト内 |
| UP SIDE COFFEE | 北区北26条西5丁目1-1 Lueur 1F |
| 横浜家系ラーメン 長尾家 | 中央区南5条西5丁目8-1 TM-48ビル 1F |
| 2日 | 全国47都道府県の日本酒 旬の海鮮 サケビヨリ 札幌大通店 | 中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル 2F |
| そらとうみ食堂 | 白石区南郷通南8丁目南1-4 パークビューハウス |
| ハシゴラーメン | 西区琴似1条1丁目7-8 |
| 3日 | 中華料理わんたん亭 清田支店 | 清田区清田2条1丁目3-8 |
| 5日 | 麺鍾馗 豊平 | 豊平区豊平7条8丁目2-1 東光ストア豊平店西館A棟 1F |
| 札幌つむぶり節らーめん羽久斗（はくと） | 中央区南7条西3丁目2−15 |
| ハヤシ屋 | 北区北18条西4丁目1-1 |
| Ordinary | 中央区北1条西27丁目1-7 シャトー円山 2F |
| 6日 | もんじゃ鉄板焼き ミル マルヤマ | 中央区北1条西27丁目3-20 アンクルビル 3F |
| CAFUNE’（ReNEW） | 中央区南1条西22丁目2-1 COREX円山 3F |
| 7日 | 海老仙人 | 中央区南6条西3丁目6-26 有馬ビル 1F |
| 8日 | ARBENDOLA | 中央区南2条西23丁目1-27 |
| 9日 | とんどん。 | 豊平区中の島1条1丁目2-14 第15松井ビル 1F |
| 10日 | alitass coffee roaster | 北区北22条西4丁目2-15 シャンボール北22条 |
| 12日 | 手作り弁当・惣菜 ほーばる | 北区北28条西9丁目1-35 |
| 13日 | Curry Cafe and Bar TABALSA | 中央区北1条西24丁目3-2 星の国商事ビル 1F |
| Bar Honoka | 南区澄川4条1丁目10-15 砂川ビル 1F |
| 16日 | 飯酒場 赤目食堂 | 中央区南6条西4丁目5 高瀬ビル 3F |
| cafe Akari（移転再開） | 東区東苗穂3条1丁目2-30 |
| おばんざい高嶋（ReNEW） | 中央区南5条西2丁目 オークラビル 4F |
| 9coffee | 中央区南3条西6丁目 長栄ビル 4F |
| 17日 | カッキーラーメン（間借り） | 中央区大通西15丁目3-26 双六内 |
| 濃厚白湯らーめん専門 PAISEN | 中央区南6条西13丁目4-33 ホワイトレジデンス 1F |
| 18日 | 韓国創作料理 W | 中央区南6条西4丁目4-1 6.4ビル 3F |
| 19日 | Trattoria Toscanaccio | 中央区南1条西22丁目2-21 |
| 博多韓国めし 新世界 | 中央区南2条西6丁目5-3 住友狸小路プラザハウス 1F |
| nomeL bakery うらレモン | 中央区北4条東4丁目1-1 創成クロス 1F |
| 22日 | 中国料理布袋本店（移転） | 中央区南1条西9丁目5-1 札幌L19ビル 1F |
| 菓子処 喜久丸 | 西区西野4条3丁目5-21 |
| 24日 | ジンギスカン鹿と熊 | 中央区南3条西7丁目7-26 |
| 中華爆弾くっきー | 西区発寒16条2丁目2-15 |
| 25日 | ドトールコーヒーショップ ラソラ札幌店 | 白石区東札幌3条1丁目 ラソラ札幌内 |
| ミスタードーナツ 日本生命札幌ビルショップ | 中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビル |
| 27日 | Écrit Miette | 東区北41条東3丁目1-5 |
2026年「1月」オープンの飲食店
2025年「12月」オープンの飲食店
