北海道そば 氣鈴亭｜札幌豊平区月寒東

「北海道そば 氣鈴亭（きりんてい）」は、2022年より豊平区〝月寒エリア〟で営業を続けるお蕎麦屋さん。厳選したそば粉を使った十割そばが人気のお店で、その他、丼ぶり・定食などが豊富に並びます。特筆すべきが、根室から直送の〝花咲ガニ〟を使った各メニュー。他のお店では食べられない、ここだけのスペシャリティです。

注意すべきポイントが、各日ランチタイムの3時間しか営業していないこと。食べたいと思ったら、すぐに予定を合わせましょう。

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お店があるのは札幌市豊平区の「月寒東エリア」で、水源地通り沿いにある〝月寒屋外競技場〟のすぐ近く。すぐ近くには老舗和菓子屋さん〝もち処 月寒いわた〟があるので、これらを目印に向かいましょう

最寄り駅の地下鉄東豊線「月寒中央駅」からは、約650m・徒歩約9分ほど。地下鉄東豊線「福住駅」からは、約1.1㎞・徒歩約15分ほどかかります。またバスを利用する場合は、北海道中央バス「月寒東2条8丁目停」から、約3分で到着です。

店舗情報
店名：北海道そば 氣鈴亭
住所：北海道札幌市豊平区月寒東2条8丁目4-8
電話番号：011-838-3627
営業時間：11:00〜14:00
定休日：なし
駐車場：あり（お店の方に要確認）
キャッシュレス決済：各カード可
公式HP/SNS：公式HP / Instagram
外部サイト：ホットペッパー（予約可）
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「人気・おすすめメニュー」

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一番のおすすめが〝小盛りそば＋選べるハーフ丼（ハーフ生姜焼き丼 or ハーフ海老天丼）＋ミニサラダ＋生シフォン〟が一度に楽しめる「氣鈴亭セット」です。これひとつに氣鈴亭のおいしいが詰まっているので、まずはここから始めましょう。

沼田町産・挽きぐるみのそば粉を使った〝十割そば〟は、喉ごしのいいツルっとした食感。また〝ミニ生姜焼き丼〟は国産麦豚＆生のニンニク・生姜を使った本格派で、リピーターが続出する同店の人気メニューとなっているそうです。さらにデザートの〝生シフォン〟は、米粉と玉子の力だけで膨らませているとのこと。しっとりふわっふわな食感に、思わず笑みがこぼれます。

このお店のもうひとつの名物、それが「花咲蟹」を使ったメニューです。なんとも豪華な素材ですが、これはオーナーさんの実家が道東・根室市で水産会社を営んでいることから実現したのだとか。ごはんを埋め尽くすほど蟹がたっぷりと乗った〝花咲かに丼〟や、ふんわり優しくお出汁が香る〝かに玉〟として提供しています。

いただいた「かに玉（白だしあんかけ）定食」からは、ふっくらとした玉子の食感・とっても際立つ白だしのうま味・花咲がにの力強い味わいが感じられました。特に花咲がには、少量でも存在感がバツグンです。

メニューなどは ここで確認

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メインの蕎麦をはじめ〝親子丼・天丼・生姜焼き丼〟など、豊富な種類の丼ぶりが並びます。特に気になるのが、道東根室の特産品〝花咲蟹〟を使ったメニューの数々。オーナーさんの実家が根室水産会社ということから実現した、他では食べられない特別な一品です。

その他、玉子の力だけで膨らませたという無添加の「米粉生シフォン」にも注目。テイクアウトもできるので、お腹いっぱいの場合は家に持ち帰って楽しみましょう。

主なメニュー（訪問時）

・氣鈴亭セット　1,480円
・ざる生姜焼き丼セット　1,330円
・麦豚生姜焼き定食　1,480円
・かに玉（白だしあんかけ）定食　1,500円
・かけそば　750円
・月見そば　850円
・もりそば　700円
・花咲かに丼　2,950円
・ハーフ花咲かに丼　1,780円

店内は1階・2階に分かれ、カウンター席・テーブル席・個室・座敷が設けられています。総席数は35席。お水のおかわりはセルフサービスです。一軒家を改装した店内はとてもカジュアルで、肩ひじ張らない雰囲気が魅力的。席の間隔も広く、とてもゆったりすごすことができました。

訪問時は平日のランチタイムでしたが、一階には二名ほどの先客が、二階は団体客で満席。その後も後客が入れ替わりで来店していて、人気の高さがうかがえました。

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