【徹底解説】Bon Quish(ボンキッシュ)お試しセット|魚料理のサブスク
2021年12月 に サービスを開始した「Bon Quish(ボンキッシュ)」。
“魚料理” の サブスクサービス で、国産の魚を使った 朝食にピッタリな料理が 毎月自宅に届きます ^^
ポイント
- 国産の魚を使った “お魚の サブスクサービス”!
- “東京電力HD” と 宅食サービス わんまいる
で おなじみ “ファミリーネットワークシステムズ” が 共同運営⁉ - 定期購入の他、限定の “お試しセット” も しっかり有り♪
今回は “ボンキッシュ” と “お試しセット” について 徹底解説!
注文方法・料金・送料 から、味や 注文する場合の注意点 などを 詳しくご紹介します ^^
ボンキッシュ の「サービス内容」って 何?
Bon Quish(ボンキッシュ)は、お魚料理 の サブスクサービス ^^
“東京電力HD” が 宅食サービス わんまいる
ポイント
▼ ボンキッシュ の コンセプト
- 日本の魚 を 使った 幅広いメニューを、お手軽に♪
- 新しい一日の始まりを おいしく彩る “朝食スタイル” を 提供 ^^
- 各地で水揚げされる魚介類に興味を持ってもらい、魚消費量を向上させる きっかけに!
“ボンキッシュ” は、これまでになかった「朝食と魚」に 特化した コンセプト商品。
名前の由来は 以下のとおり。
ポイント
▼ ボンキッシュ の 名前の由来
- フランス語で “good=美味しい” の 意味である「Bon(ボン)」
- 英語の “quick=早い”、“dish=料理”、“fish=魚” を 組み合わせた造語「Quish(キッシュ)」
定期購入コース では、毎月8品 の お魚料理が 自宅に届きます ^^
満足できたら “定期購入コース” へ 切り替えて、継続的に楽しみましょう♪
ボンキッシュ「お試しセット」の くわしい内容、料金・送料など
“ボンキッシュ” には、購入数量限定の “お試しセット” が 用意されています ^^
ポイント
▼ お試しセット の 詳細は?
- 料金:送料込 3800円(商品:2865円、送料:一律 935円)
- 品数:全4品
- 購入:1世帯 2セットまで
“お試しセット” の 内容は、その時々で変わります。
メニューを考案するのは、バツグンの実績をほこる 和洋中それぞれの 超一流シェフたち!
ポイント
▼ メニューを考案する 3人のシェフ
- 近藤 一樹 シェフ
元辻調理師専門学校専任教授・サンフランシスコ日本国総領事館公邸シェフを務めた実績、TV番組 “どっちの料理ショー” に 100回以上出演経験有
- 藤井 弘 シェフ
1970年代 に ビストロ・アンジュ に入社。パリ・ローザンヌなどの ミシュラン店で腕を振るい、現在は “ビストロ・アンジュ” の 取締役社長を務めている - 西尾 正 シェフ
調理師学校卒業後 “中華の鉄人” と評され、陳健一の “赤坂四川飯店” へ入店。2001年 “赤坂四川飯店松山店” 料理長に就任。永年の功績が認められ 黄綬褒賞 を受賞
料理は すべて “冷凍” で届き、解凍は ほとんど “湯煎” で行います。
ちょっとだけ面倒ですが、その分 解凍時にありがちな味の低下が ほぼありません!
料理の おいしさは 折り紙付き。
次は 実際のお試しセットが どんなメニューなのかを 見てみましょう♪
ボンキッシュ「お試しセット」を 実食! 美味しい? まずい?
‥と いうことで、実際に お試しセットを取り寄せて 食べてみました ^^
ポイント
▼ お試しセットの メニュー一覧(2022.04)
- 三重県尾鷲市産 まぐろの漬け ゴマ風味
- 北海道産鮭のソテー 黒胡椒とレモンを添えて
- タラのミネストローネ(北海道産)
- 境港の紅ずわいがにを使った リッチなかに玉
結論から言うと、“ボンキッシュ” は しっかりと おいしいことが判明 ^^
プラスポイント
- 解凍しても 味が変わらない ^^
- 魚の旨みが しっかり生きてる♪
- 自分では なかなか出せない、本格的なプロの味が楽しめる!
マイナスポイント
- “湯煎・流水” での 解凍・温め が ちょっと面倒‥
- 食器の準備・後片づけが 必要なのが手間
- 添加物は少なめ、‥だけど 無化調ではないことに注意!
朝食で利用するには ちょっと贅沢な気がしますが、味はバツグン!
この後は もっと掘り下げて、一品ずつ 詳しくご紹介します ^^
メニュー ①:三重県尾鷲市産 まぐろの漬け ゴマ風味
一切れが大きくて 厚みのある “マグロの漬け” で、食べごたえバツグン♪
味付けしっかりとしている分、ごはんに乗せるだけで 立派な “マグロ漬け丼” に!
味付けは しょう油・みりん・砂糖などで、とてもシンプル♪
自然な風味なのに ハッキリした味わいで、素材の良さが前面に ^^
濃いめの味付けにもかかわらず、内から うま味 があふれ出します!
メニュー ②:北海道産鮭のソテー 黒胡椒とレモンを添えて
大きな “北海道産 鮭” の 切り身を使った “ソテー” は、肉厚で 食べごたえバツグン!
身はギュッと締まっていて、噛めば噛むほど ジュワ~っと旨みがあふれ出す ^^
味付けは かなりハッキリ!
始めは “レモンの酸味 → 次に 胡椒の辛さ → 後味は 唐辛子の辛さ” の順に、味の変化が楽しめます♪
温めるだけで簡単に、プロの技が 体感できました!
メニュー ③:タラのミネストローネ(北海道産)
プリっとした食感が しっかり残った “タラ” の身は、ちょっと 小振り‥。
スープがたっぷりなだけに、見劣りする感が どうしても否めません (^^;
スープは 酸っぱすぎない程度に トマトの酸味が生きていて、うま味だけが前面に♪
ナス や ズッキーニ などの 具材もたっぷりで、全体的な食べごたえは なかなかのものでした ^^
美味しいミネストローネなのは 間違いないですが、コンセプトを考えた場合、ちょっと魚が 小さすぎ‥ (^^;
メニュー ④:境港の紅ずわいがにを使った リッチなかに玉
ふっくらした “卵” の 食感が しっかり残った 紅ずわいがに入りの「かに玉」♪
冷凍食品にありがちな 液卵っぽさはまるでなく、お箸で割ると しっかり卵の層が確認できました ^^
味付けは とても優しめ♪
紅ずわいがに は 卵の中に包まれていて、十分満足できる量 ^^
カニの風味は弱めですが、カニの身からは 味と食感が 十二分に伝わってきました!
ボンキッシュ お試しセット の「注文方法」を 確認
次は ボンキッシュ の お試しセット を “購入する手順” を 確認してみましょう。
step
1“公式HP” へ アクセス
まずは “ボンキッシュ” 公式HP へ 移動しましょう。
step
2画面下部へ進む
公式HP内 の ボタンをタップするか ひたすらスクロールして、画面の下部へ進みましょう。
step
3必要事項を入力
住所・氏名・支払方法などを 入力していきます。
商品は「お試し4品×1セット」を選択。
Amazon アカウント があれば、この後の入力を 省略することもできます。
入力が必要なのは、以下の項目。
参考
▼ 入力項目
- 名前
- 住所
- 連絡先(電話・メール)
- パスワード
- 性別
- 生年月日
- 支払方法
支払方法 は、以下の 3種類の中から 選択することができます ^^
参考
▼ 支払方法
- クレジットカード
- 銀行振込
- 代金引換
“クレジットカード” を選択した場合、カード情報の入力+お届け日 を入力。
“銀行振込” を選択した場合、振込手数料 は 購入者の負担になります。
“代金引換” の場合は、配達日から 約3日以内に 必ず受取りましょう。
保管期間が過ぎた場合、返送手続きが取られます。
step
4購入確認画面へ移動し 注文を確定
無事に注文が完了すると、登録したメールアドレス宛に 確認のメールが届きます。
これで 注文は完了!
あとは 商品が届くのを 待ちましょう。
ボンキッシュ お試しセット の「注意点」を 確認
その他、ボンキッシュのお試しセットを注文する場合の “注意点” を 確認しておきましょう。
注意
- 冷凍庫のスペースには 余裕をもっておこう
- 商品代・送料以外にかかる費用は 必ず確認しよう
- すべて国産の素材を使っているの?
- すべて無添加・無着色なの?
冷凍庫のスペースには 余裕をもっておこう
ボンキッシュ の お魚料理は、すべて冷凍で届きます。
そのため あらかじめ冷凍庫のスペースには、余裕を持たせておきましょう。
よっぽど ギュウギュウでなければ、入りきらないことは ないでしょう ^^
商品代・送料以外にかかる費用は 必ず確認しよう
お試しセットは 基本 “商品代+送料” で 注文が可能。
年会費・解約料なども かかりません。
- 料金:送料込 3800円
商品:2865円、送料:一律 935円
ただし “代金引換”・“銀行振込” を選択した場合は、手数料などの 費用負担が発生します。
すべて国産の素材を使っているの?
すべて “国産の魚介類” を 使っている ボンキッシュ。
‥ですが、野菜や その他素材については 外国産が含まれている場合があります。
そのため 表示義務のない物については、調べようがありません‥
すべて無添加・無着色なの?
ボンキッシュ は、無添加・無着色ではありません。
料理によっては 入ってないものもある様ですが、これも 原材料表示を見て確認しましょう。
ボンキッシュ お試しセット まとめ
国産の魚の流通を目的とした サブスクサービス「ボンキッシュ」。
通常 定期購入でしか買えませんが、“お試しセット” なら 一度だけでも スペシャルな食材が楽しめます ^^
ポイント
- 国産の魚を使った “お魚の サブスクサービス”!
- “東京電力HD” と 宅食サービス わんまいる
で おなじみ “ファミリーネットワークシステムズ” が 共同運営⁉ - 定期購入の他、限定の “お試しセット” も しっかり有り♪
お試し価格で お得に、リーズナブルに 楽しみましょう♪