ラーメンねるら｜札幌中央区大通・西11丁目

@hokkaido.gourmet @eat_in_hokkaido ←本当においしい #北海道グルメ を発信するグルメライター🙋‍♀️🤍 ／ 札幌・路地裏の隠れ家 絶品ラーメンを発見😍🍜 本当は教えたくない🤫築90年のレトロ空間🐈️ ＼ 🎥 今日のリール 布袋本店の裏にひっそり… 築90年の長屋にある隠れ家ラーメン店 🍜💖 レトロな雰囲気＆ほっと落ち着く空間で、やさしい一杯を堪能してきたよ🥰 🍜 人気No.1「正油ラーメン」 ➡ 魚介×豚骨鶏ガラのWスープ で、あっさりだけど奥深い味わい🤤 ➡ スープは優しいのに飲み干したくなる旨み‼ ➡ のどごしなめらかな クリーム色の麺 ＆ とろける赤身チャーシュー が絶品🥢 🔥 ラーメン＋炭火焼鳥丼の最強セット😳 ➡ 隣の焼鳥店の 本格炭火焼鳥がセットできる✨ ➡ ほのかに香ばしく、パリッとジューシーな焼鳥がたまらん‼🤤 🥟 もっちもち＆ジューシーな「ぎょうざ」もおすすめ✨ ➡ スープのゼラチンが入った餡 で旨み爆発🔥 🐱 店内にはかわいい猫の置物がいっぱい💖 ➡ 俳優・松田龍平さんのサイン も発見😳✨ 🌙 夜は「晩酌セット」も！11:30～22:00通し営業だから昼飲み・遅ランチもOK🍺 稀に見る衝撃のおいしさだったのでリピート確定❤️‍🔥 みんなも保存して行ってみてね☺🧡 ❍ ———————————————————————— ❍ 🔸ラーメン ねるら 🔸北海道札幌市中央区南1条西9丁目 🔸11:30～22:00 ※火曜は11:30～16:30 🔸 定休日：日曜 ▼この日食べたのは 🐓正油ラーメン + 焼鳥丼（小）　1,130円 🥟味噌ラーメン + 餃子　1,120円 　　　　　－　👫合計　2,250円　－ ❍ ———————————————————————— ❍ 「おいしそう・行ってみたい」と思ったら いいね、フォローしてくれると励みになります🙇‍♀️♡ 最後まで読んでくれてありがとうございます🙏✨ ※店舗情報・価格は変更になる可能性があります。 　来店前にお店へご確認ください。 #北海道ラーメン #札幌グルメ #札幌ラーメン #正油ラーメン #札幌焼鳥 #hokkaidogourmet #sapporogourmet ♬ みんなが知ってる楽しい超有名クラシック曲 – mirloirsylphlage

今回ご紹介するのは、2007年創業〝大通・西11丁目エリア〟で20年近く営業を続ける「ラーメンねるら」。お店が入る木造家屋は、築90年以上も経つ歴史ある建物。高層ビルが立ち並ぶこの地に似つかわしくない味のある雰囲気で、過去「探偵はBARにいる」第2作のロケ地になったことでも知られています。

ここのラーメンのポイントは、とっても〝優しくて・アッサリ〟していること。毎日でも食べられそうなくらいクセのない味わいで、ホッと一息つきたい時におすすめです。また隣接する焼き鳥屋さん〝やむや〟の焼き鳥丼にも注目！単品でもセットでも楽しめるので、ぜひラーメンと一緒に楽しんでみてください！

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ねるらの「店舗情報」を確認

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お店の場所は、札幌中央区の「大通・西11丁目エリア」。目印は西9丁目にある人気店〝中国料理布袋本店〟です。布袋に向かって左側の路地の先にある、築90年を超える木造家屋へ向かいましょう。左側のお店が〝ねるら〟です。営業時間は〝11:30～22:00（火曜を除く）〟で、中休みがないこともポイントです。

最寄駅は地下鉄東西線「西11丁目駅」で、徒歩約4分ほどかかります。札幌市電を利用する場合は「西8丁目 停」が最寄りで、徒歩約3分でお店に到着します。

店舗情報
店名：ラーメンねるら
住所：北海道札幌市中央区南1条西9丁目1-3
電話番号：011-303-5858
営業時間：月・水～土｜11:30～22:00、火｜11:30～16:30
定休日：日曜
駐車場：あり
キャッシュレス決済：-
公式HP/SNS：-
外部サイト：ホットペッパー（予約可）
地図を表示：Googleマップへ

「人気・おすすめメニュー」

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お店のおすすめは「正油ラーメン」。一言であらわすなら〝優しい〟という言葉がピッタリです。見た感じは良くありがちな昔風の醤油ラーメンですが、大きく異なるのは〝刺激が少ない〟ということ。〝豚骨・鶏ガラ・5種の魚介〟がベースになっていて、油少なめ・塩味も控えめ。純すみ系の様な刺激の強いラーメンの対極にある、まぁるくて優しい味わいが魅力的です。

麺は特注の〝低加水・中太縮れ麺〟を使用。ポイントは〝低加水〟という点で、プリっとした高加水の中太縮れ麺とはことなる歯切れのいい食感が楽しめます。またチャーシュー・メンマは自家製のものを使用。特に赤身のチャーシューが食べごたえもあっておいしかったです。

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お店のもうひとつのおすすめが「魚介濃厚味噌ラーメン」です。魚介濃厚スープに〝魚粉〟をトッピングした、魚のうま味が詰まった一杯。海苔の上の〝魚粉〟を溶かしながら食べると、より風味がアップします。正油ラーメン同様、刺激の少ない優しさあふれる一杯でした。

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ラーメンを食べる際、忘れてはならないのが〝セットメニュー〟の存在。お好きなラーメンに〝半マーボー丼・焼き鳥丼（小）・餃子〟などをセットにすることができるんです！

ニラの風味がしっかりと効いた「餃子」もおいしいですが、わたしのおすすめは「焼き鳥丼」のセット。丼ぶりの上には、お隣の焼き鳥屋さん〝やむや〟から直送の焼き鳥が3本（鳥精2本・ポンポチ1本）。焼き鳥はタレか塩かを選べ、小サイズとはいえなかなかのボリューム。香ばしくて本格的でラーメンのおまけではない、主役級の焼き鳥が楽しめます。

メニュー写真などは ここで確認

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主に〝正油・塩・魚介濃厚味噌〟の3種類のラーメンが食べられます。ラーメン以外は〝マーボ丼・餃子定食・焼き鳥丼〟の3種のご飯ものが食べられますが、中でも特に注目すべきは焼き鳥丼。お隣の焼き鳥屋さんで焼いた本格派で、文句なしのおいしさです。

ラーメンと焼き鳥丼（小）のセットメニューもあり、通常よりもお得に楽しめます。またお酒を飲みたい時にピッタリなのが「晩酌セット」。半ラーメン・餃子3個・ドリンク2杯（580円以内）で〝1,980円（味噌の場合は2,020円）〟で楽しめます。またメニューの中には、お酒にもピッタリな〝出汁巻き玉子〟なんてものも。これは食べずにはいられません。

主なメニュー（訪問時）

・正油ラーメン　830円
・塩ラーメン　830円
・魚介濃厚味噌ラーメン　880円
・マーボ丼　830円
・餃子定食　830円
・焼き鳥丼　830円
・出汁巻き玉子　550円

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店内は全部で15席ほど。カウンター席の他、テーブル席（4人×1卓・2人×2卓）・小上がり（4人×1卓）もありました。今回うかがったのはランチタイムを過ぎた平日の14:00頃でしたが、オフィス街にあることもあって先客はなし。ゆっくりと食事を楽しむことができました。

歴史を感じる外観に反して、店内は不思議と落ち着くあたたかい雰囲気。内装・家具・裸電球などが配置されたクラシカルな空間が広がっていて、昭和の情趣であふれていました。ちなみにですが、店名の由来は店主〝秩父さん〟の愛猫「カンパネルラ」から。お隣の焼き鳥屋さん「やむや」はご主人が経営されています。名店〝布袋〟の裏で20年弱も続く隠れ家で、おいしいラーメンを堪能してみてくださいね！

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