札幌ケーキ「苺ショート」おすすめ〇選！グルメライターが厳選
この記事では、グルメライターである筆者がおいしいと感じる札幌のケーキをまとめてご紹介します。今回は、ケーキの大定番「苺ショート」のおすすめをピックアップ！
札幌にあるすべてのパティスリーにあるといっても過言ではない苺ショートですが、数ある中から北海道の〝おいしい生クリーム〟が味わえるものを厳選しました。どれもハイレベルなおいしさに変わりはありませんが、甘さ・風味・質感など微妙に違いがあります。数種類を同時に食べ比べると、より違いを感じられ、さらに楽しむことができますよ。
ここからは、札幌のおすすめ苺ショートを紹介していきます。
『コク』を味わうチーズケーキ３選
① Le Point Dor（ル ポワンドール）
札幌・平岸エリアにある「Le Point Dor（ル ポワンドール）」のチーズケーキは、中にはセミドライのいちじくを忍ばせたひと品。クリームチーズは道東エリアにある根釧地区のものを使っており、チーズの風味と濃密な質感がとてもリッチなケーキです。
高井なおいちじくのほのかな酸味とプチプチ食感がいいアクセント。チーズの濃厚さをいい意味で緩和してくれています。小さいけれど充分食べ応えあり！
甘さが控えめなのでワインに合わせても。質のいいものを少量食べたい方におすすめです。最寄駅は地下鉄南北線「平岸駅」で、徒歩10分ほどで到着します。
店舗情報
店名：Le Point Dor（ル ポワンドール）
住所：北海道札幌市豊平区平岸1条9丁目6-31 1階
電話番号：011-676-8681
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜
駐車場：あり（店前2台）
キャッシュレス決済：各カード可
公式HP/SNS：公式HP、Instagram、Facebook
外部サイト：ホットペッパー
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② YUHIA SWEETREE（ユヒア スイーツリー）
札幌・西町エリアにある「YUHIA SWEETREE（ユヒア スイーツリー）」のチーズケーキは、ラム酒シロップ漬けにした５種類のドライフルーツ入りで大人向けのひと品。北海道産のクリームチーズを使い、葛粉を入れて焼き上げている一風変わったチーズケーキなんですよ。
高井なおチーズの味わいが濃厚だけど重すぎず、質感もねっとりしすぎずで実に絶妙！中のドライフルーツはラム酒がほどよく効いていて、少しジューシーな質感がおいしさにひと役かってくれています。
味は濃いけれど食べやすいように計算されているのが伝わってきました。子供をのぞき、万人に受け入れられるチーズケーキだといえるでしょう。最寄駅は地下鉄東西線「宮の沢駅」で、徒歩10分ほどで到着します。
店舗情報
店名：YUHIA SWEETREE（ユヒア スイーツリー）
住所：北海道札幌市西区西町南19丁目1-9 I.BLDG16 1階
電話番号：011-668-0518
営業時間：11:00〜19:00
定休日：不定休
駐車場：あり（1台）
キャッシュレス決済：各カード可
公式HP/SNS：Instagram
外部サイト：ホットペッパー
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③ 夜パフェ専門店 Parfaiteria PAL（パフェテリア パル）
札幌すすきのエリア店をかまえる「夜パフェ専門店 Parfaiteria PAL（パフェテリア パル）」から生まれた「バクちー」は、赤ワインやウイスキーにも合う重厚感のある逸品。北海道産クリームチーズをベースにラムレーズンをたっぷり練り込んだ、大人のためのチーズケーキです。
高井なおラムレーズンのバターサンドを彷彿とさせる、まったく新しいバスクチーズケーキ。チーズと同じくらいバターの風味がとっても強い！キャラメリゼしたナッツやかぼちゃの種の食感、ピリっと効かせたラムなど贅沢な配合で、まさに大人のための逸品と言えるでしょう。
パフェテリアパルの最寄駅は、地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」２番出口から徒歩１分です。系列店のリゾット専門店「GAKU（ガク）」やオンラインショップでも購入できるので、気になる方はぜひ召し上がってみてください。
店舗情報
店名：夜パフェ専門店 Parfaiteria PAL（パフェテリア パル）
住所：北海道札幌市中央区南4条西2丁目 南4西2ビル6F
電話番号：011-200-0559
営業時間：18:00〜24:00 ※金・土・祝前日は翌2時まで。
定休日：水曜、第1・第3火曜
駐車場：あり（2台）
キャッシュレス決済：各カード可、キャッシュレス決済各種
公式HP/SNS：公式オンラインショップ、Instagram、X
外部サイト：ホットペッパー
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『濃すぎない』チーズケーキ２選
① sweet hearts NAMPO（スイートハーツナンポ）
札幌・桑園エリアにある「sweet hearts NAMPO（スイートハーツナンポ）」のチーズケーキは、根釧エリアと十勝エリア、２種類の北海道産クリームをブレンドした贅沢なひと品。隠し味に稚内産海塩を効かせ、表面を焦がしたバスクタイプのチーズケーキです。
高井なお道産乳製品の中に、ほんのり香る上品なチーズ感。全体がとってもやさしいので、表面の焦げ目もまったく強すぎない。むしろ想像していたより馴染んでいて驚きました。
最寄駅はJR「桑園駅」で、ともに徒歩約10分ほどで到着します。レンジで15秒ほど温めて、粗挽き黒コショウをかけてもおいしいので、ぜひ試してみてください。
店舗情報
店名：sweet hearts NAMPO（スイートハーツナンポ）
住所：北海道札幌市中央区北7条西15丁目1-22
電話番号：011-676-8681
営業時間：10:00〜19:00
定休日：水曜、第1・第3火曜
駐車場：あり（2台）
キャッシュレス決済：各カード可、キャッシュレス決済各種
公式HP/SNS：公式HP、Instagram、Facebook、X
外部サイト：-
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② Pâtisserie Jeunesse（パティスリー ジョネス）
札幌市豊平区・学園前エリアに店をかまえる「Pâtisserie Jeunesse（パティスリー ジョネス）」のチーズケーキは、オール北海道産の原材料でつくられたこだわりのひと品。生クリームの真ん中にチョコがコーティングされたマカロンが入っていて、メレンゲとは一味違うザクッとした食感が新鮮！
高井なお舌の上でとろけるなめらかな食感とチーズのうま味を味わう、王道のバスクチーズケーキ。上品で甘すぎず、濃厚すぎない絶妙なラインを攻めています。
最寄駅は地下鉄東豊線「学園前駅」で、4番出口から徒歩3分で到着します。店内のショーケースには、北海道素材と美しいフォルムにこだわるケーキがずらりと並んでいますよ。
店舗情報
店名：Pâtisserie Jeunesse（パティスリー ジョネス）
住所：北海道札幌市豊平区豊平6条5丁目1-5
電話番号：011-827-0222
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜
駐車場：あり
キャッシュレス決済：QRコード決済各種
公式HP/SNS：公式HP、Instagram、Facebook
外部サイト：-
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『個性派』のチーズケーキ２選
① 菓子工房 マリアンナ
札幌・中島公園エリアに店をかまえる「菓子工房 マリアンナ」のチーズケーキは、レモンの酸味が前面に押し出されたとっても爽やかなひと品。ケーキのほとんどが常に入れ替わる中、唯一の定番商品がこちらです。
高井なお皮のすりおろしが入っていて、ほんのりレモンの果実感たっぷり！チーズよりもレモンの風味が強くてフルーティー。味わい・口どけともに、とっても軽やかなチーズケーキです。
ボトムに配されたスポンジも存在感があってケーキっぽさもあり。鮮やかなイエローのつやつやしたビジュアルもとっても華やか。手みやげにも喜ばれること間違いなしです。
最寄駅は地下鉄東豊線「元町駅」で、徒歩15分ほどで到着します。札幌駅から出ている北光線バス「北26条東8丁目停」からは徒歩1分で行けますよ。
店舗情報
店名：菓子工房 マリアンナ
住所：北海道札幌市東区北26条東7丁目2-24
電話番号：011-299-7900
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜、火曜
駐車場：あり
キャッシュレス決済：各カード可
公式HP/SNS：Instagram、X
外部サイト：-
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② スイートオーケストラ わらく堂
札幌・白石エリアに店をかまえる「スイートオーケストラ わらく堂」のチーズケーキは、おもちのようにのび～る変わり種。他にはない食感が特徴的な、唯一無二のチーズケーキなのです。
高井なお適度な弾力もあってなめらか～。まるで赤ちゃんのお肌のような魅惑の質感です。濃厚なチーズの風味と、つきたてのお餅のような食感を同時に楽しむことができちゃいます。
最寄駅は地下鉄東西線「南郷７丁目駅」で、徒歩6分ほどで到着します。札幌中心部の土産物店でもよく見かけるので手に取りやすく、持ち運びもしやすいチーズケーキですよ。
店舗情報
店名：スイートオーケストラ わらく堂
住所：北海道札幌市白石区栄通7丁目6-30
電話番号：0120-11-3126
営業時間：10:00～17:30
定休日：なし
駐車場：あり
キャッシュレス決済：各カード可、電子マネー各種
公式HP/SNS：Instagram、Facebook
外部サイト：ホットペッパー
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