味しるべ駅逓/深川市/深川米でつくる名物の「釜めし」!道の駅2階の大衆食堂

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味しるべ駅逓

 

北海道各地の おすすめグルメを知りたい!
その土地で有名な ご当地グルメを楽しみたい♪
深川市だと 名物グルメって いったい何?

 

“米処” の 深川市 では、炊き立ての おいしい「ごはん」を 楽しもう! 

 

tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です

 

深川といえば “お米” の栽培が盛んで、生産量が 全道2位!

道の駅の食堂 “味しるべ駅逓(えきてい)” では、この 深川産の お米をつかった 炊き立ての「釜飯」が 楽しめます♪

 

ポイント

  • “深川” は お米の生産量 全道2位 の 米処♪
  • 深川産の “おぼろづき” と “ななつぼし” の ブレンド米を使用!
  • 注文後に 釜で炊き上げる、できたてアツアツの 釜飯が 大人気 ^^

 

深川は その他に 蕎麦の生産も盛んな町で、蕎麦の実をつかった “そばめし” なども ご当地グルメのひとつ。

…ですが、今回は ふっくら炊き立ての “お米” にスポットを当てて ご紹介します♪

 

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「味しるべ駅逓」自慢の 炊き立ての “釜めし” を 実食!

鶏釜飯 990円

味しるべ駅逓の鶏釜飯

炊き立てでアツアツの “釜飯”、この時点で もう美味しい♪

“味しるべ駅逓” では、注文後に炊き上げる 出来たてアツアツの “釜飯” が 大人気!

 

tomo.
中が見えない分、期待感がバツグン♪

ふたを開けた瞬間、ブワ~ッと噴き出す湯気で 思いっきり食欲がそそられます ^^

 

なお 釜飯には、以下が セットになっています。

 

セット内容

  • 釜飯
  • お味噌汁
  • お漬物
  • 温玉

 

味しるべ駅逓の釜飯

具材は 紅ショウガ・筍・ぎんなん・グリーンピースなど

味しるべ駅逓の「鶏釜飯」

少なめに盛って 4~5杯分、大盛りで 2~3杯分くらい

今回いただいたのは “鶏釜飯”、その特徴は…

 

ポイント

  • 一粒一粒 しっかりと立った、もちもち ふっくらのお米 が美味しい ^^
  • ぷっくらと炊かれた “道産鶏” が、ジューシー & フワッと していて 美味しい ^^
  • 適度な塩味で しっかり 鶏のうま味が染みた、ごはんの味付けが また美味しい ^^

 

お米は もちろん “深川産” で、ななつぼしひとめぼれ を 独自にブレンド。

お茶碗に たっぷり盛っても 2杯は食べられるくらい、しっかり ボリュームもありました♪

 

味しるべ駅逓の釜飯

美味しく食べるコツは、“ふた” を 出来るだけ 閉めておくこと

味しるべ駅逓、釜飯を食べる時の注意ポイント

その他 卓上には 美味しく食べるためのポイントも

 

tomo.
しっかり粒が立ったお米は ほどけ方が段違い!

釜の中で プリっと仕上がった “鶏肉” は 特に食感が秀逸で、ごはんにも うま味が染みわたってました ^^

単調な味に飽きてきたら、紅ショウガで味変しながら いただきましょう

 

なお 釜飯をよりおいしく食べるには、以下の方法が良いそう

 

ポイント

  1. 2~3分 蒸らした後、ふたを取り、ふちから ごはんをほぐして食べる
  2. 2杯目は セットの “温泉たまご” を、お好みで ごはんの上に♪
  3. ポイントは ご飯が乾かないよう、都度 ふたを閉めること!

 

味しるべ駅逓のお味噌汁

セットのお味噌汁は “赤味噌” のもの

味しるべ駅逓の温玉

温玉はお好みの食べ方で、ご飯の上にかけても そのまま食べてもOK

保温効果の高い釜のおかげで、最後までアツアツ♪

 

tomo.
あまりに熱かったので、ハフハフしながら ちょっとずついただきました ^^;

やけどにだけは気をつけながら、一粒一粒 噛みしめつつ お米本来の美味しさを味わいましょう

 

名物の “深川米” をつかったお店は 市内にたくさんありますが、“釜炊き” を楽しみたい場合、“味しるべ駅逓” の 釜飯は おすすめです!

 

「味しるべ駅逓」その他の メニュー一覧

味しるべ駅逓の券売機

お店の入口にある “券売機” で あらかじめ精算を済ませましょう

“味しるべ駅逓” のお会計は、券売機による 事前精算制。

お店の入口にある メニュー表を見て、あらかじめ 注文を決めておきましょう。

 

tomo.
なお 券売機での注文内容は、即時 厨房にも伝わっています ^^

券に書いてある番号が呼ばれるまで、席に座って 料理ができるのをゆっくり待ちましょう

 

味しるべ駅逓の メニュー表

メニューが貼ってあるのは、階段の下と 券売機の前の 2ヶ所

味しるべ駅逓の メニュー表

釜めし・ラーメン・カレーなど メニューは豊富♪

メニュー一覧が こちら。

 

メニュー名 価格(税込)
山菜釜飯 890円
きのこ釜飯 890円
タコ釜飯 1000円
帆立釜飯 1100円
鶏釜飯 990円
豚角煮釜飯 1100円
蟹釜飯 1120円
蟹三昧 1600円
海山釜飯 1300円
スタミナ肉釜飯 1200円
釜炊き銀しゃり 560円
養生ご膳 860円
焼魚ご膳 990円
特選珍味ご膳 960円
中華油淋鶏 1100円
カレーライス 770円
ソーセージカレー 880円
ハンバーグカレー 880円
カツカレー 990円
深川らーめん 和風しょうゆ 550円
 〃     塩 660円
塩レモンラーメン 880円
深川パスタ カルボナーラ 770円
 〃    ボロネーゼ 770円
かき揚げうどん 820円
冷やしたぬきうどん 770円
冷やしきつねうどん 660円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

 

釜めしが 美味しいのは 間違いありませんが、個人的に惹かれたのが “銀しゃり”。

お米 本来の味を楽しみたい場合、釜めしよりも こちらがおすすめです♪

 


「味しるべ駅逓」の テイクアウトメニュー 一覧

味しるべ駅逓のテイクアウトメニュー

メニューの一部は テイクアウトもできます♪

“味しるべ駅逓” の メニューの内、“釜飯・カレー” は テイクアウトすることも可能

 

tomo.
小麦粉に “米粉” をブレンドした 独自の麺が特徴的な「深川ラーメン」も 販売中(調理が必要)

地方発送もでき、ネット通販 にも対応しています

 

メニュー名 価格(税込)
山菜釜飯 890円
きのこ釜飯 890円
鶏釜飯 990円
豚角煮釜飯 1100円
蟹釜飯 1120円
帆立釜飯 1100円
山海釜飯 1300円
蟹三昧釜飯 1600円
カレーライス 770円
ソーセージカレー 880円
ハンバーグカレー 880円
カツカレー 990円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

 

テイクアウトの場合、料理ができるまで 約25分程度かかります。

あらかじめ 電話で注文しておいて、時間になったら取りに行く方が スムーズに受け取りができると思います ^^

 

「味しるべ駅逓」の 店内の様子

味しるべ駅逓の店内の様子

2階にある分、混んでても なかなかの開放感♪

お店があるのは “道の駅 ライスランドふかがわ” の 2階。

カウンター席・店内奥の テーブル席の他、中央には 大きなテーブル席が ありました。

 

注文を受けてから炊き上げる “釜めし” は、出来上がりまでに 15分以上かかることも 珍しくなく、回転が早いとは 言い切れません。

店内は そこまで広くはないので、ランチタイムなどの混雑時は 待ち時間も覚悟しましょう。

 


「味しるべ駅逓」への アクセス方法

道の駅ランスランドふかがわの外観

味しるべ駅逓がある、道の駅ライスランドふかがわ

“味しるべ駅逓” のある 道の駅 ライスランドふかがわ には、車で向かうのが おすすめ!

バス でも 行けなくはないですが、片道 10分ほど 歩く必要があるので おすすめはできません ^^;

 

「車」で 向かう場合と 駐車場について

“味しるべ駅逓” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

 

道の駅なので、もちろん広い駐車場が完備されています。

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

“味しるべ駅逓” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

 

バスを利用する場合、北海道中央バス “深滝線”・“滝深線” に 乗車しましょう。

路線図や時刻表などは、以下のリンクから “北海道中央バス” 公式HPを 確認してみてください。

⇒ 北海道中央バス 公式HPへ

 

「味しるべ駅逓」の 住所・電話番号、その他 店舗概要

道の駅ライスランドふかがわの店内

道の駅の中の階段を上った 2階がお店

お店の住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】 味しるべ駅逓
【住所】 北海道深川市音江町字広里59-7 道の駅ライスランドふかがわ 2F
【電話番号】 0164-25-2555
【営業時間】 11:00~19:00(11~3月)、11:00~21:00(4~10月)
【定休日】 12/31~1/2
【駐車場】 あり(道の駅駐車場)
【キャッシュレス決済】 -(食券)
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 ホットペッパー
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒「味しるべ駅逓」の 口コミはこちら

 


「味しるべ駅逓」まとめ

今回は 深川市の “道の駅” 内にある、炊き立ての “釜飯” が自慢の 「味しるべ駅逓」 をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

 

米処 “深川” 自慢の 炊き立て釜飯を ぜひ食べてみよう

釜炊きだからこそできる、もちもち ふっくらと した食感を 楽しんで♪

 

ポイント

  • “深川” は お米の生産量 全道2位 の 米処♪
  • 深川産の “おぼろづき” と “ななつぼし” の ブレンド米を使用!
  • 注文後に 釜で炊き上げる、できたてアツアツの 釜飯が 大人気 ^^

 

運営するのは、深川市で燻製などを製造・販売する “食創造さんだかん”。

同じく 深川市内で “ムッシュ サンダカン” という飲食店も運営していて、こちらでも 自慢の “釜飯” をいただけます♪

 

tomo.
“ムッシュサンダカン” は、“無添加” の ソーセージ・ベーコンなどが自慢のお店♪

“無添加” のものは 結構貴重な為、なかなか食べる機会が少ないですが、こちらでは 銀しゃりご飯と セットで楽しめます ^^

 

深川の特産品 “お米” を 味わうには、どちらのお店も ベスト!

炊き立ての “釜飯” を、思う存分 堪能しましょう♪

 

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