味しるべ駅逓／深川市／深川米でつくる名物の「釜めし」！道の駅２階の大衆食堂

2024-06-26

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北海道各地のおすすめグルメを知りたい！

その土地で有名なご当地グルメを楽しみたい♪

深川市だと名物グルメっていったい何？

“米処” の深川市では、炊き立てのおいしい「ごはん」を楽しもう！

tomo.

どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている自称ライター “tomo.” です

深川といえば “お米” の栽培が盛んで、生産量が全道2位！

道の駅の食堂 “味しるべ駅逓（えきてい）” では、この深川産のお米をつかった炊き立ての「釜飯」が楽しめます♪

ポイント

“深川” はお米の生産量全道2位の米処♪
深川産の “おぼろづき” と “ななつぼし” のブレンド米を使用！
注文後に釜で炊き上げる、できたてアツアツの釜飯が大人気 ^^

深川はその他に蕎麦の生産も盛んな町で、蕎麦の実をつかった “そばめし” などもご当地グルメのひとつ。

…ですが、今回はふっくら炊き立ての “お米” にスポットを当ててご紹介します♪

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「味しるべ駅逓」自慢の炊き立ての “釜めし” を実食！

鶏釜飯　990円

炊き立てでアツアツの “釜飯”、この時点でもう美味しい♪

“味しるべ駅逓” では、注文後に炊き上げる出来たてアツアツの “釜飯” が大人気！

tomo.

中が見えない分、期待感がバツグン♪

ふたを開けた瞬間、ブワ～ッと噴き出す湯気で思いっきり食欲がそそられます ^^

なお釜飯には、以下がセットになっています。

セット内容

釜飯
お味噌汁
お漬物
温玉

具材は紅ショウガ・筍・ぎんなん・グリーンピースなど

少なめに盛って 4～5杯分、大盛りで 2～3杯分くらい

今回いただいたのは “鶏釜飯”、その特徴は…

ポイント

一粒一粒しっかりと立った、もちもちふっくらのお米が美味しい ^^
ぷっくらと炊かれた “道産鶏” が、ジューシー＆フワッとしていて美味しい ^^
適度な塩味でしっかり鶏のうま味が染みた、ごはんの味付けがまた美味しい ^^

お米はもちろん “深川産” で、ななつぼしとひとめぼれを独自にブレンド。

お茶碗にたっぷり盛っても 2杯は食べられるくらい、しっかりボリュームもありました♪

美味しく食べるコツは、“ふた” を出来るだけ閉めておくこと

その他卓上には美味しく食べるためのポイントも

tomo.

しっかり粒が立ったお米はほどけ方が段違い！

釜の中でプリっと仕上がった “鶏肉” は特に食感が秀逸で、ごはんにもうま味が染みわたってました ^^

単調な味に飽きてきたら、紅ショウガで味変しながらいただきましょう

なお釜飯をよりおいしく食べるには、以下の方法が良いそう

ポイント

2～3分蒸らした後、ふたを取り、ふちからごはんをほぐして食べる
2杯目はセットの “温泉たまご” を、お好みでごはんの上に♪
ポイントはご飯が乾かないよう、都度ふたを閉めること！

セットのお味噌汁は “赤味噌” のもの

温玉はお好みの食べ方で、ご飯の上にかけてもそのまま食べてもOK

保温効果の高い釜のおかげで、最後までアツアツ♪

tomo.

あまりに熱かったので、ハフハフしながらちょっとずついただきました ^^;

やけどにだけは気をつけながら、一粒一粒噛みしめつつお米本来の美味しさを味わいましょう

名物の “深川米” をつかったお店は市内にたくさんありますが、“釜炊き” を楽しみたい場合、“味しるべ駅逓” の釜飯はおすすめです！

「味しるべ駅逓」その他のメニュー一覧

お店の入口にある “券売機” であらかじめ精算を済ませましょう

“味しるべ駅逓” のお会計は、券売機による事前精算制。

お店の入口にあるメニュー表を見て、あらかじめ注文を決めておきましょう。

tomo.

なお券売機での注文内容は、即時厨房にも伝わっています ^^

券に書いてある番号が呼ばれるまで、席に座って料理ができるのをゆっくり待ちましょう

メニューが貼ってあるのは、階段の下と券売機の前の 2ヶ所

釜めし・ラーメン・カレーなどメニューは豊富♪

メニュー一覧がこちら。

メニュー名	価格（税込）
山菜釜飯	890円
きのこ釜飯	890円
タコ釜飯	1000円
帆立釜飯	1100円
鶏釜飯	990円
豚角煮釜飯	1100円
蟹釜飯	1120円
蟹三昧	1600円
海山釜飯	1300円
スタミナ肉釜飯	1200円
釜炊き銀しゃり	560円
養生ご膳	860円
焼魚ご膳	990円
特選珍味ご膳	960円
中華油淋鶏	1100円
カレーライス	770円
ソーセージカレー	880円
ハンバーグカレー	880円
カツカレー	990円
深川らーめん和風しょうゆ	550円
〃　　　　塩	660円
塩レモンラーメン	880円
深川パスタカルボナーラ	770円
〃　　　ボロネーゼ	770円
かき揚げうどん	820円
冷やしたぬきうどん	770円
冷やしきつねうどん	660円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

釜めしが美味しいのは間違いありませんが、個人的に惹かれたのが “銀しゃり”。

お米本来の味を楽しみたい場合、釜めしよりもこちらがおすすめです♪

「味しるべ駅逓」のテイクアウトメニュー一覧

メニューの一部はテイクアウトもできます♪

“味しるべ駅逓” のメニューの内、“釜飯・カレー” はテイクアウトすることも可能♪

tomo.

小麦粉に “米粉” をブレンドした独自の麺が特徴的な「深川ラーメン」も販売中（調理が必要）

地方発送もでき、ネット通販にも対応しています

メニュー名	価格（税込）
山菜釜飯	890円
きのこ釜飯	890円
鶏釜飯	990円
豚角煮釜飯	1100円
蟹釜飯	1120円
帆立釜飯	1100円
山海釜飯	1300円
蟹三昧釜飯	1600円
カレーライス	770円
ソーセージカレー	880円
ハンバーグカレー	880円
カツカレー	990円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

テイクアウトの場合、料理ができるまで約25分程度かかります。

あらかじめ電話で注文しておいて、時間になったら取りに行く方がスムーズに受け取りができると思います ^^

「味しるべ駅逓」の店内の様子

2階にある分、混んでてもなかなかの開放感♪

お店があるのは “道の駅ライスランドふかがわ” の 2階。

カウンター席・店内奥のテーブル席の他、中央には大きなテーブル席がありました。

注文を受けてから炊き上げる “釜めし” は、出来上がりまでに 15分以上かかることも珍しくなく、回転が早いとは言い切れません。

店内はそこまで広くはないので、ランチタイムなどの混雑時は待ち時間も覚悟しましょう。

「味しるべ駅逓」へのアクセス方法

味しるべ駅逓がある、道の駅ライスランドふかがわ

“味しるべ駅逓” のある道の駅ライスランドふかがわには、車で向かうのがおすすめ！

バスでも行けなくはないですが、片道 10分ほど歩く必要があるのでおすすめはできません ^^;

「車」で向かう場合と駐車場について

“味しるべ駅逓” へ車を利用して向かう場合、距離や所要時間は以下のとおり。

JR「深川駅」から約3.5km、約6分
　⇒ ルートを確認

道の駅なので、もちろん広い駐車場が完備されています。

「公共交通機関」を利用して向かう場合

“味しるべ駅逓” へ交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は以下のとおり。

JR「深川駅」から約3.5km、徒歩約44分
　⇒ ルートを確認
北海道中央バス「音江分岐点停」目の前
　⇒ ルートを確認

バスを利用する場合、北海道中央バス “深滝線”・“滝深線” に乗車しましょう。

路線図や時刻表などは、以下のリンクから “北海道中央バス” 公式HPを確認してみてください。

⇒ 北海道中央バス公式HPへ

「味しるべ駅逓」の住所・電話番号、その他店舗概要

道の駅の中の階段を上った 2階がお店

お店の住所や連絡先、営業情報などは以下をご確認ください。

店舗情報
【店名】	味しるべ駅逓
【住所】	北海道深川市音江町字広里59-7 道の駅ライスランドふかがわ 2F
【電話番号】	0164-25-2555
【営業時間】	11:00～19:00（11～3月）、11:00～21:00（4～10月）
【定休日】	12/31～1/2
【駐車場】	あり（道の駅駐車場）
【キャッシュレス決済】	-（食券）
【公式サイト】	公式HP
【外部サイト】	ホットペッパー
【地図を表示】	グーグルマップはこちら