フレール／生クリーム好きに捧ぐ！イチゴショートの口溶けが言い表せないくらい極上だった♡

あまり知られていませんが、札幌で絶品パティスリーが多数点在する “豊平エリア” 。

今回は数ある中から、スイーツコンテストで数々の受賞歴がある、2019年10月オープン「Patisserie Freres（パティスリー フレール）」さんをピックアップ♪

特に、生クリーム好きさんには強くおすすめしたい一店！！

この記事では、実食口コミ・全メニュー・店内・駐車場・アクセス・営業時間など「パティスリー フレール」について詳しくご紹介していきます！

※記載情報は訪問時のものです。最新情報は公式サイト・SNSなどをご確認ください。

「パティスリーフレール」手土産におすすめ！華やかなケーキ6点

「生クリーム」が とにかくウマい！♡

口に入れるとスッと消える さっぱりタイプ。

舌に残る感じも全くなく、ごく上品な甘さで口溶けが秀逸。

しかも全体の半分以上が生クリームとは……よほど自信があるとみた！

ミルキーなクリームの中に少量のスポンジと苺が入った、完全に「生クリーム」が主役の

”生クリームを食べるケーキ” 。

生クリーム好きさん 必食の逸品です♡

爽やかなリンゴのムースが主体となっており、甘いものが苦手な男性もペロリと食べられそうな 軽やかなケーキでしたよ。

「パティスリーフレール」の店内のようす

解放感のあるキレイな店内は 空間が広くとられていて、とても快適にスイーツを選ぶことができます。

全体的にちょっと変わったビジュアルのものが多く、他店との差別化がされていると感じました。

箱を開けた時の驚きもあるので 手みやげに最適♪

「シュークリーム」は 金（カスタード） と 銀（生クリーム） が選べるのも高ポイント。

こだわりはちみつを使用した「マドレーヌ」など、焼き菓子も豊富でした。

「パティスリーフレール」併設のカフェスペース

「パティスリー フレール」の店内奥には、カフェメニューやケーキが食べられるイートインスペースがあります。

注目はやっぱり！

テレビでも紹介されていた、カフェ限定メニュー「フレール苺ショート（800円）」。

オーダーを受けてから作る、賞味期限3分というスペシャルな一品です。

「イチゴショート」があの美味しさなら 間違いなく絶品だと思うので、近々確かめに行ってこよう♡笑

道東 興部（おこっぺ）町にある「ノースプレインファーム」のソフトクリームが食べられるのも嬉しいですね♪

「パティスリー フレール」賞味期限3分！フレール苺ショート＆ソフトクリームを実食

気になりすぎて、後日実食してきました！

フレール苺ショート　800円（税抜）

ダージリン（HOT／税抜 400円）と一緒にいただきました。

通常の「イチゴショート」も生クリームの割合が多いと感じたけれど、「フレール苺ショート」は比にならないくらい生クリームが多かったw

ただ、1人で食べるにはかなり大きいため、よっぽどの生クリーム好きでない限り、2人でシェアするのがベターです。

ソフトクリーム　380円（税抜）

オフホワイトカラーのもこもこソフト。

スッキリタイプで溶けやすく、若干のザラツキとシャリ感が、真夏にぴったり♪

良質なミルクのおいしさを存分に味わえるソフトクリームです。

「パティスリーフレール」Fプリンと焼き菓子をテイクアウト

全部 原材料がシンプルでおいしかったですが、特におすすめなのが「Fプリン（税抜 320円）」。

たまご、生クリーム、バニラビーンズのバランスが絶妙で、とろける食感も最高でした！

「パティスリーフレール」の 住所・電話番号などその他店舗情報

「パティスリー フレール」 の住所や連絡先、営業時間などは 以下をご確認ください。

▼ 店舗情報
店名	Patisserie Freres（パティスリー フレール）
住所	北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1
電話番号	011-598-9142
営業時間	10:00～20:00（カフェは19:00 L.O）
定休日	なし
駐車場	あり（店舗裏に10台）
キャッシュレス決済	クレジットカード各種 PayPay
公式サイト	公式HP
公式SNS	Instagram
外部サイト	Yahoo! ロコ
地図を表示	グーグルマップはこちら

「パティスリーフレール」へのアクセス方法と駐車場

お店があるのは豊平エリアの国道36号線沿い。

系列でもある「焼肉 徳寿 豊平店」の向かい側にあります。

国道36号線に面しており 一見駐車場がなさそうに見えますが、店裏にたっぷり10台の駐車場を完備。

車で来店する際には、こちらに車を停めて向かいましょう ^^

「パティスリーフレール」まとめ

「Patisserie Freres（パティスリー フレール）」は「焼肉 徳寿」のパティスリー部門で、チーフ パティシエ・古田 浩真さんは数々の受賞歴をお持ちです。

ほかにも数々の受賞歴をもつ 実力派！（ちなみにご兄弟である古田 義和さんは、札幌 東区「ル・パティシエ・フルタ」のオーナー）

「イチゴショート本気でおいしかったなぁ……」

まだ1週間くらいしか経ってないのに すでに食べたいです。笑