札幌「reporo(レポロ)」エスニック風味の春雨とカレーをキッチンカーで
![reporo(レポロ)](https://mogtrip.jp/wp-content/uploads/2024/07/レポロ.jpg)
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今回ご紹介するキッチンカー「reporo(レポロ)」は、〝オフィスビルでエスニック料理〟をテーマに、札幌中心部の各場所で出店・営業をしています。
2024年7月は札幌駅前の「ホクレンビル」敷地内で営業しています。
@hokkaido.gourmet 北海道グルメのことなら @eat_in_hokkaido をフォロー 7月1日 NEW OPEN?✨ / ランチ限定の新店キッチンカー?? もっちもちで強弾力⚡「極太春雨」がイチ押し!?? \ 肉みそがたっぷりのった 極太春雨がおいしい?? 多くの人がイメージするであろう春雨とは一線を画す 噛み応え充分◎高満足度の春雨だよ? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【店舗情報】 @reporo.sapporo ?reporo(レポロ) ?札幌駅近く、ホクレンビル北玄関前 ⏰11:00~14:00 ※平日のみ ? 定休日:土日祝 ※現時点では7月中のみの営業予定?? 【今回食べたのは?♀️】 ?肉味噌大拉皮(ダーラーピー)春雨 700円 ?オレンジチキンカレー 700円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 使用するのは中国の大拉皮(ダーラーピー) と呼ばれる平太の春雨? 弾力が強いから伸びにくく 少々時間が経ってもおいしさが持続?♀️ 鶏&牛のダブルスープ??の中に たっぷりの肉味噌がトッピングされたひと品だよ? パクチーやピーナッツなど? アクセントがいい感じに効いてて 最後までおいしく食べられる? (パクチー苦手だったけど、これはむしろ美味しかった) 「オレンジチキンカレー」は 爽やかな甘味が辛味をふんわり中和?? こちらもパクチーのアクセントで ほんのりエスニック風味で ありそうでなかった感じ?? 辛味をプラスしたい方は ホットオイルとして 「自家製ラー油」をつけてくれます? このラー油もコーヒー豆を使っためずらしい逸品☕ ほんのりビターな風味が おいしさに深味をプラスしてくれるよ✨ 700円というリーズナブルな価格もうれしい?? みんなもぜひ行ってみてね☺️? ※店舗情報・価格は変更になる可能性があります。 来店前にお店へご確認ください。 ━━━━?story━━━━━━━ 北海道全域を駆け巡るグルメライター「高井なお」です?♀️ “閉店する飲食店を減らしたい” という思いから2016年1月よりブログ運営を開始。2018年にMOGTRIPを立ち上げ、現在に至ります。 地産地消のおいしいグルメを食べている時が 1番幸せ?♡ 新旧問わず 穴場店を開拓するのも 大好きです。 飲食店のストーリー・こだわりなどの背景を知っていただき、お店選びの参考にしていただけるとうれしいです??? おいしい食べ物を育ててくれる「生産者」さん???? それをおいしく加工してくれる「料理人」さん???? いつも本当にありがとうございます?♀️✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事のご依頼・メディア出演依頼も随時受付中☺️ お気軽にメッセージください? プロフィールはこちら⬇️ @eat_in_hokkaido ━━━━?Tag━━━━ PR #北海道グルメ #札幌グルメ #reporo #札幌駅 #札幌駅グルメ #札幌駅ランチ ♬ Stylish cafe-style BGM – Hiro Hattori
主なメニューは、大きく分けて春雨スープとスパイスカレーの2種類。日によって系列店〝濃厚胡麻汁なし坦々麺わい〟で人気の汁なし坦々麺も販売しています。
![](https://mogtrip.jp/wp-content/uploads/2024/05/濃厚汁なし担々麺わい-300x200.jpg)
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レポロの「店舗情報」を確認
キッチンカーのため営業場所はその都度変わりますが、基本札幌中心部のどこかにいるので比較的向かいやすいと思います。最新の出店場所は 公式Instagram で確認しましょう。
なお7月いっぱいは、札幌駅南口の東側にある〝ホクレンビル〟の北側敷地内で営業しています。
店舗情報
店名:reporo(レポロ)
住所:都度変更(7月は「札幌市中央区北4条西1丁目3番地」ホクレンビル北側敷地内)
電話番号:-
営業時間:11:00~14:00
定休日:土曜・日曜
キャッシュレス決済:PayPay
公式HP/SNS:Instagram
レポロの「おすすめメニュー」
レポロで販売しているメニューは、主に「春雨」と「スパイスカレー」の2種類。
出店場所のホクレンビル地下にある飲食店街には、男性に好まれるガッツリ系のお店が多いため、女性に好まれそうなメニューを中心にしています。
- 太くてモッチモチ
- 合わせ調味料がまたウマい
わたしのおすすめが、この「肉味噌大拉皮(ダーラーピー)」。春雨といっても普通の春雨ではなく、主に中国で食べられている平太の春雨〝大拉皮(ダーラーピー)〟を使っているんです。
スープは鶏と牛から取ったWスープで、ここに甘じょっぱい肉味噌とピーナッツの食感をプラス。お好みで〝ごま油+自家製辣油+黒酢〟の合わせ調味料を加えると、ピリッと味が引き締まります。
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肉味噌がたっぷりのっているので、女性はもちろん男性でも満足できること間違いなし!
「オレンジチキンカレー」には、ホロホロに煮込まれた鶏肉がたっぷり!スパイスの刺激よりも、煮込む際に加えられた自家製チャツネやオレンジ果汁の爽やかな甘みが特徴的でした。
お米はパラっと炊き上げた道産米〝ななつぼし〟で、カレーとの相性もバツグン。付け合わせのパクチーや玉ねぎのアチャールと一緒に食べると、エスニック感がバツグンに増します◎
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適度な刺激と優しさが入り混じった、とってもおいしいスパイスカレーでした
なおスパイスカレーのライスは、無料増量も可。通常は150gですが、追加料金なしで220gへ変更することができます。カレールーはプラス200円で1.5倍にできますよ♪
メニューなどはここで確認
春雨・スパイスカレーの他に、系列店の「濃厚胡麻汁なし担々麺わい」の〝冷やし担々麺〟も登場。冷たい担々麺は本店でも食べられないので、食べにくる価値ありです。(わいの定休日には入荷がないので注意!)
主なメニュー
- オレンジチキンカレー 700円
- オレンジポークカレー 700円
- 肉味噌大拉皮春雨 700円
- 濃厚胡麻汁なし冷やし担々麺 1000円
- 濃厚海老味噌汁なし冷やし担々麺 1000円
![](https://mogtrip.jp/wp-content/uploads/2024/05/濃厚汁なし担々麺わい-300x200.jpg)
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ビルの職員さんの利用が多いため、キッチンカーは通路側ではなくビル側を向いています。そのため歩道側からだとわかりづらいことだけがちょっと難です。
営業時間は平日「11:00~14:00」の3時間のみ。ランチタイムの12:00~は混雑することが多いので、その前後だと比較的並ばずに買うことができます。
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札幌駅に立ち寄る際はぜひ足を運んでみてくださいね!