札幌「古代焼きナウマン」平日のみオープン！たい焼きみたいな新感覚スイーツがおすすめ！

札幌市北区の繁華街〝北24条エリア〟に誕生した新名物「古代焼き」に注目です！

2024年1月16日にオープンした「古代焼きナウマン」では、ナウマン象をかたどった不思議でカワイイたい焼きの様なおやつを販売しています。

@hokkaido.gourmet ＼北海道グルメ23年・4000軒以上食べ歩き／ 現役グルメライター＆ブロガーの日常グルメを投稿中??‍♀️ ➡ @eat_in_hokkaido * #札幌新店 #古代焼きナウマン ? ?2024年1月16日オープンの新店? ／ 注文してから焼き立て? パリパリもっちもちで絶品！?? ＼ 道産小麦ともち種の古代米・黒米の米粉をつかった たい焼きみたいなお菓子「ナウマン」? 【味は4種類】 ?北海道あずき（十勝産小豆使用） ?クリーム ?焼とうきび ?スパイスカレー 生地の甘さがすごく控えめだから 具材のおいしさが際立つ?❣ 4種類全て はずれがなく どれも本当においしかった！?? リピート確定！！ 一般的なたい焼きの1.5倍はあるであろうボリューム? これ手土産にもらったらすごくうれしいな? 甘じょっぱい「焼とうきび」? 系列店で仕込んでいる「スパイスカレー」? の2種類は、軽食にもおすすめだよ? （わたしは「北海道あずき」と「クリーム」が特に好き?‍♀️?） ぜひ食べてみてね? ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【古代焼き ナウマン｜@nauman_sapporo 】 ?札幌市北区北24条西3丁目1-1 E-COURT24 1F 　（ごはん家caféみやび隣） ?011-214-1211 ?14:00〜17:00 ?駐車場なし ?土・日・祝 その他不定休有り ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「行ったよ！」「おいしかった！」 など、投稿やストーリーで タグ付け投稿してくれると励みになります??✨ いいね、コメント、タグ付けetc 気軽に絡んでくれると喜びます～? ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ?うす味・ヘルシー・質にこだわるグルメが好き ?実食して「おいしい」と思うグルメ情報だけを発信 ✈ 健康第一☝️ ̖́- できるだけナチュラルな食事を心がけているアラフォー?‍♀️ あなた好みの「おいしい」に出会う きっかけになれたなら最高に幸せです☺? ／ おいしい「北海道グルメ」で平和な世界を?? ＼ ▼ 運営サイト ▼ 【MOGTRIP北海道 | グルメ】 　@mogtrip.hokkaido （? https://mogtrip.net/） 【GIFTRIP | お土産・お取寄せ】 　@giftrip_mogtrip （?https://mogtrip.net/gift/） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #古代焼き #たい焼き #おやき #和菓子 #ナウマン象 #北大博物館 #北大エリア #北大グルメ #北海道素材 #米粉 #北海道グルメ #北海道スイーツ #札幌グルメ #札幌スイーツ #hokkaido #sapporo #高井なお ♬ オリジナル楽曲 – 高井なお│札幌グルメライター??

これがとってもおいしい！平日のお昼から夕方にかけてしか営業していない稀少性もあり、注目すべきスイーツのひとつです。

古代焼きナウマンの「古代焼き」を実食！

古代焼きは「ナウマン象をかたどったたい焼きの様なお菓子」で、あんこやクリームなどの具材がうす皮の生地で包まれています。名前の由来は「もち種の古代米『黒米』を製粉した米粉」を使っているから。これにより、生地が少し黒～くなっています。

外はパリパリ・中モッチリな生地は甘さ控えめで、古代米の素朴な風味がしっかりと感じられる仕上がり。中には具材がたっぷりで、ナウマン象の足の先までビッシリと詰まっていました。

生地から溢れそうなくらいにコーンがビッシリと詰まった「焼きとうきび」は必食！生地にもピッタリなバター醤油味で、大通公園のとうきびワゴンの様なテイストがとってもおもしろい。

「スパイスカレー」は 少～し甘めの仕上がりですが、後を追いかけてくるスパイスの風味が本格的で、系列店でスパイスから仕込んでいるのだそう。

この２つはおやつとしてだけでなく、食事にもピッタリな味わいでした。

「メニュー」を確認

古代焼きは 全部で４種類を販売しています。どれもシンプルかつ上質な味わいで、特に〝北海道あずき〟はあんこのホクホク感と素朴な甘みでベストな味わいでした。

▼ 2024年1月現在のメニュー一覧

あずき・クリームの「スイーツ系」の他、焼きとうきび・スパイスカレーの「食事系」の古代焼きもあります。

スイーツ系の古代焼きは甘さが控えめなので、甘いものが苦手な方でも食べやすいこと間違いなし。食事系の古代焼きは、しっかり昼食にもなりそうな満足度の高さでした！

「店舗概要・アクセス情報」住所・電話番号

古代焼きナウマンがあるのは 地下鉄南北線「北24条駅」のすぐ近くで、〝ごはん屋Cafeみやび〟に併設しています。

北24条の1番（若しくは2番）出口から出ると、徒歩約２分ほどでお店に到着します。なお営業時間が短いので、向かう際には 特に注意してください。

店舗情報
店名：古代焼きナウマン
住所：北海道札幌市北区北24条西3丁目1-1 E-COURT24 1F
電話番号：011-214-1211
営業時間：14:00〜17:00
定休日：土曜・日曜・祝日・その他不定休有り
駐車場：なし
キャッシュレス決済：キャッシュレス決済のみ（現金不可）
公式HP/SNS：公式HP / Instagram
外部サイト：-
地図を表示：Googleマップへ

専用の駐車場がないので、極力 電車・地下鉄を利用して向かいましょう。最寄りの地下鉄駅「北24条駅」までは とても近く、徒歩２分ほどで到着です。

なお 現金払いには対応していなく、キャッシュレス決済のみになる点に 注意してください。