マジックスパイス札幌本店｜札幌白石区南郷7丁目

2026-01-10

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スパイスの効いたサラサラのスープとゴロゴロと大きな具材が特徴的。今や全国的に認知されるほど広く知られる料理〝スープカレー〟。この料理に〝スープカレー〟という名前を初めてつけたお店が、1993年オープンの「マジックスパイス」です。

〝医食同源〟をテーマに安心・安全なスープカレーが楽しめる同店ですが、根強いファンが大多数。他店とはちょっと変わった見ためのスープや奇抜な外観なども相まってか、連日大盛況な印象です。具材が細かくカットされ、女性にも食べやすいよう配慮されているのも好ポイント！スープカレー創成期の味わいを、ぜひ楽しんでみてください。

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マジックスパイス札幌本店の「店舗情報」を確認

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お店があるのは、札幌白石区の「南郷7丁目エリア」。〝水源地通〟から1本中に入った住宅街の一画にある奇抜な建物を目指しましょう。地下鉄駅からもほど近く、最寄り駅の地下鉄東西線「南郷7丁目駅」3番出口から徒歩約3分ほどでアッという間に到着します。

なお駐車場は建物の周囲に約20台分が完備されていて、車で向かうのに超便利。とても広い駐車場ですが、それでもお昼時には満車になるくらいで人気の高さが伺えます。

店舗情報
店名：マジックスパイス札幌本店
住所：北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6-2
電話番号：011-864-8800
営業時間：月火金｜11:00～15:00・17:30～22:00、土日祝｜11:00～22:00
定休日：水曜・木曜
駐車場：あり（約20台分）
公式HP/SNS：公式HP / Instagram
外部サイト：ホットペッパー
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「人気・おすすめメニュー」

マジックスパイス札幌本店の「北恵道」 — 「北恵道」1,740円（2025年時価格）

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マジックスパイスのスープカレーには、他店には見られないちょっと変わった特徴がチラホラ。そのひとつが〝食べやすさ〟です。ほとんどの野菜が一口大にカットされていて、チキンレッグはスプーンでもほぐれるくらいホロッホロ。大きく口を開ける必要がないので、これならデートの場合でも安心ですね。

またカレーっぽい茶色系のスープが多い中、〝チキンベース〟のスープは、まるでコンソメの様な黄金色。調味料などでごまかしていない、ブイヨン本来の味わいが楽しめます。北海道産野菜との相性もバツグンで、お互いの良さを引き立てあってました。

スープにガッツリと溶け込んだ〝チキン〟のうま味がコク深い！具材の〝揚げた春雨〟がさらにアジアンテイストを増長。スパイスがキビキビと仕事をしていて、味の奥行きも感じられました。

マジックスパイス札幌本店の「ハンバーグ」 — 「ハンバーグ」1,640円（2025年時価格）

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チキンベースとはあからさまに見ためがことなる〝トマトベース〟のスープは、ゆるめのルーカレーかのようにトロッと濃厚。トマトの酸味と甘味が特徴的で、まるで大量の野菜で作ったソースのようでした。ルーカレーが好きな方にはこのスープがおススメ。抵抗感なく食べられると思います。

スープカレーは量が多い分、味が一辺倒になりがちです。そんなときは上手に薬味を使って、味変を楽しみましょう。マジックスパイスでは、全部で5種類の薬味を用意。塩・胡椒の他に、オリジナルスパイス〝ほーりー（ブレンドした5種の唐辛子）〟〝みらくる（ブレンドした30種類のスパイス）〟〝マジック酢（レモン・ライムを配合した酢）〟があります。お好みの味わいに調整しながらいただきましょう。

メニュー写真などはここで確認

マジックスパイス札幌本店の「メニュー表（2021年頃）」 — 「メニュー表（2021年頃）」

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マジックスパイス札幌本店の「メニュー表（トッピング・2021年頃）」 — 「メニュー表（2021年頃）」

通常メニューのスープカレーは〝全14種類〟とかなり豊富。それぞれ2種のスープ（チキンベース・トマトベース）からどちらかを選ぶことができます。さらに限定メニュー・限定トッピングも多数あり。訪問時は卓上のメニュー表に記載のないものもあったので、周りの壁に貼ってあるメニュー表もひと通り確認しておきましょう。

スープの辛さは〝7段階〟から選択可。どのレベルでも追加料金が発生し、辛くなるほど料金が高くなります。辛くなるほどおいしくなると言われているスープカレーですが、初心者の方は〝悶絶（辛さ1）・瞑想（辛さ2）・覚醒（辛さ3）〟あたりから始めましょう。なお辛さが足りなくても、卓上の薬味などで調整が可能です。

トッピングも約30種類以上と充実しています。ここでしかお目にかかれないちょっと変わったものもあり、中でも「マジックのマッシュ（タモギ茸）」がおすすめ。北海道でその多くを生産しているキノコで、取扱いを始めた当初はほとんど出回ってなかったのだそう…。マスター曰く〝マジックスパイスがタモギ茸をメジャーにした〟のだそうです。

主なメニュー（2025年時価格）

・チキン　1,460円
・シーフード　1,710円
・ポーク角煮　1,570円
・カツレツ　1,490円
・ハンバーグ　1,640円
・北恵道　1,740円

※選ぶスープ・辛さなどで追加料金が発生します

注文方法（訪問時）

①お好みのスープカレーを選ぶ
②スープを選ぶ
　・チキンベース＋0円
　・トマトベース＋170円
③お好みの辛さを選ぶ
　・1（覚醒＋100円）～7（虚空＋340円）
④トッピングを選ぶ（必要に応じて）
⑤ドリンクを選ぶ（必要に応じて）