麺鍾馗 豊平｜札幌豊平区豊平
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@hokkaido.gourmet 【アフレコ入り🗣️】麺鍾馗の豊平店限定メニューがヤバい…🍜 25年・4,500店の #北海道グルメ を食べ歩くグルメライターの推しグルメ @eat_in_hokkaido ←🙋♀️🧡 ＼2月5日OPEN🔥／ あの麺鍾馗が豊平に！😲 プレオープンでひと足先に食べてきました😋 豊平店限定「醤油鳥中華そば」🍜 透き通った醤油スープに コシ強ちぢれ麺・しっとりなめらかなチャーシューが絡む！ （鶏チャーシューも入ってたよ🐓） ベースはあっさりだけど しっかりコク旨🤤 揚げ玉入ってるのもめずらしい👀 「ハナタレナックス📺」で紹介の大人気メニュー 「昆布水つけ麺」も健在。 サイドメニューは、 濃厚な「ファフィ卵」の黄味が絡むねぎチャーシュー丼 「鍾馗丼」がおすすめ🐷🥚 間隔が広くとられた店内は全26席🪑 駐車場2時間無料🚙 ※きたえーるイベント日などは90分無料 最初は混むかもしれないので並ぶ覚悟で 時間に余裕をもって行ってみて😉🧡 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📍麺鍾馗（めんしょうき）豊平店｜@shouki_nakano 🔸北海道北海道札幌市豊平区豊平7条8丁目2-1 東光ストア豊平店西館Ａ棟 🔸営業時間｜11:00〜15:30、17:00〜20:00 🔸定休日｜火曜 － 撮影へのご協力ありがとうございました🙏🌟 － ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 25年間・4500店以上の北海道グルメを食べ歩くグルメライターが 実食して本当におすすめしたいグルメだけを紹介しています🙋♀️ テレビ・雑誌などで紹介したものもあるので📺📖 ぜひフォローして参考にしていただけるとうれしいです🙏 PR #札幌グルメ #札幌ラーメン #麺鍾馗 ♬ ポップで跳ねのあるかわいい曲 – さんうさぎ
2026年2月5日、北24条エリアにある大人気ラーメン店〝麺鍾馗（めんしょうき）〟の2号店「麺鍾馗 豊平」がオープンしました。場所は豊平区の〝学園前エリア〟にある商業施設の一画。ここの大きな魅力が、商業施設に付随する広い駐車場の利用ができること。駐車場の少ない本店に比べ、利便の良さがバツグンです。
本店で人気の「昆布水つけ麺」はもちろんのこと、ここでしか食べられない同店だけの限定メニューも展開。テレビなどにも度々登場する行列店だけに、今冬でもっとも注目されるラーメン店となること間違いなしです。
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麺鍾馗 豊平の「店舗情報」を確認
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お店があるのは、札幌市豊平区の「豊平エリア」。北海学園大学近くの〝東光ストア豊平店〟のある商業施設の一画です。複数ある建物の内、ゲオ札幌豊平店やしまむら豊平店が入る〝西館〟側へ向かうと、リトルスプーンのカレーが食べられることで知られる〝こめます〟の隣にお店が見えてくるはずです。
最寄駅は地下鉄東豊線「学園前駅」で徒歩約5分ほどかかります。3番出口から外に出たら、北海学園大学正門へ向かいましょう。ファミリーマートのある交差点を左折しそのまま直進すると、すぐに商業施設の建物が見えてくるはずです。なお駐車場は、施設前にある広い有料駐車場を利用しましょう。
店舗情報
店名：麺鍾馗 豊平
住所：北海道札幌市豊平区豊平7条8丁目2-1 東光ストア豊平店西館A棟
電話番号：011-600-0629
営業時間：11:00〜15:30、17:00〜20:00
定休日：火曜
駐車場：あり（2時間無料（きたえーるイベント日などは90分））
公式HP/SNS：Instagram / X
外部サイト：-
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「人気・おすすめメニュー」
メインメニューは「背脂煮干」と「北海道三大昆布水つけ麺」。豊平店限定の「醤油鳥中華そば」や、本店でも定番の「鍾馗丼」も食べられます。
なお麺鍾馗は京都の人気ラーメン店〝セアブラノ神〟を立ち上げた店主・中野さんが、2022年に札幌に移住し新規開業したお店。京都〝セアブラノ神〟の代表的なメニューは、新潟のご当地ラーメンである燕三条系ラーメンをベースにした「背脂煮干そば」ですが、麺鍾馗でもこれらをベースとしたコク深いラーメンを展開しています。
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まずは豊平店限定の「醤油鳥中華そば」から。そもそも北海道では聞きなれない〝鳥中華〟という料理は、山形県・天童市発祥のご当地グルメ。そば屋のまかない飯からスタートしたこのグルメは、出汁の効いた醤油スープに鶏肉・ネギ・揚げ玉（天かす）が乗るのが一般的なのだそう。現在では山形市内の多くのラーメン屋さん・そば屋さんで親しまれる郷土料理のひとつとなっています。
お店ではこのエッセンスを取り入れたラーメンを、鶏清湯＋出汁の醤油スープで提供。チャーシューの下に隠れる〝揚げ玉〟が、コク深いスープにさらにコクを加えます。麺は京都の老舗製麺所〝麺屋棣鄂（ていがく）〟の中加水・中太・手もみ風麺（通称：サンダー麺）を使用。これがまたとても弾力が強めの麺で、スープとの相性もバッチリでした。
見ためはコッテリ！…なのに口に入れても不思議なほどあっさりしていて、食べた後もあまり喉の渇きを感じませんでした。噛み応えのある麺もおいしい！これはまた食べたくなる味です。
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人気メニューの「余市麦豚北海道三大昆布水つけ麺」もぜひ食べてみて。味のポイントは、北海道三大昆布（利尻昆布・羅臼昆布・道南の真昆布）の出汁。強い昆布のうま味が感じられるこのスープが、味に深みを加えます。まずはふすま入りの麺をそのままで、次につけ汁につけて、途中レモンで味変を楽しみ、最後はスープ割りで〆ましょう。
コッテリで濃いめのつけ汁は、鶏と豚のスープ＆塩ダレがベース。中には玉ねぎと余市麦豚が浮かんでいました。とってもアツアツで、冷たい麺とのコントラストがまたたまりません。注目は食べ進める度に移り変わる〝味の変化〟。つけ汁に少しずつ昆布水が加わり、うま味とまろやかさが増してきます。
ツルッ＆モチッとした食感の麺がまたうまい！つけ麺としてはやや細めですが、一本がとっても長く昆布水との相性もバツグンです。柚子胡椒・レモンや、別料金で背脂入りの〝アブラ玉〟で味変しながら、お好みの味わいでいただきましょう。
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ご飯ものの中では「鍾馗丼」がおすすめ。器の中には、甘辛く焼き上げた角切りのチャーシューがたっぷり！たっぷりのネギと太田ファーム〝ファフィ卵〟の卵黄が乗っているので、豪快に混ぜていただきましょう。
なおごはんがボリューム満点なので、そこまで食べられないという方はハーフサイズを注文しましょう。
メニュー写真などは ここで確認
主なメニューは「北海道三大昆布水つけ麺・背脂煮干・醤油鳥中華そば」の3種類。その内〝醤油鳥中華そば〟が豊平店の限定メニューです。ここに名物「鍾馗丼」などのご飯ものや、月替わりの限定ラーメンが加わります。
なお注文は〝モバイルオーダー式〟を採用しています。スマホで卓上のQRコードを読み取り、オーダーを伝えましょう。なお一人につきラーメン一杯以上のオーダーが必要となります（小学生以下のお子様を除く）。また料理の提供は入店順ではなく〝オーダー順〟となります。
主なメニュー（訪問時）
・余市麦豚北海道三大昆布水つけ麺 1,400円
・背脂煮干 1,100円
・醤油鳥中華そば 1,100円
・味玉 200円
・アブラ玉 300円
・鍾馗丼 500円
・チャーマヨ丼 400円
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店内は全部で26席。カウンター8席の他、テーブル席が5卓（2席×1卓、4席×4卓）ありました。お水はセルフ。注文はモバイルオーダーで行います。店内はとてもカジュアルな雰囲気で、天井が高く開放感もバツグン。カウンターが主体のラーメン屋さんとはことなり、ゆっくりと食事を楽しむことができそうです。
今回はプレオープンに招待され伺いましたが、名だたるラーメン界の重鎮の方々・メディア関係者の方々など、知る人ぞ知る豪華な顔ぶれが並んでいました。本店の〝麺鍾馗〟は「ハナタレナックス・バナナマンのせっかくグルメ」などでも紹介されたことのある超人気店ということもあって、注目度もかなりのもの。今後は豊平店も行列店になること間違いなしなので、今のうちに向かうことをおすすめします。
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