札幌の鰻といえば「かど屋」おすすめメニュー・テイクアウト・デリバリーも
札幌の「うなぎ屋さん」の中で、絶対に外せないお店が「うなぎのかど屋」☑
名前のとおり 古くからすすきのの一角で営業していて、札幌市民御用達の超名店です。
- 1957年に すすきのの〝角地〟で創業した「うなぎ専門店」☑
- 九州・静岡から厳選し空輸で仕入れた〝活きた国産うなぎ〟を調理♪
- 子連れ・お一人でもOK! 比較的リーズナブルな価格帯にも注目!
ふっくらとした食感が光る、焼き加減バツグンのうなぎは必食!
高級食材を扱うお店にもかかわらず お子様連れでもOK!で、かつリーズナブルな点は見過ごせません。
かど屋って「どんなお店」?
うなぎと和食の「かど屋」は、1957年に創業した すすきのの老舗 “うなぎ専門店” ☑
誕生のきっかけは、高級食材であるうなぎを〝より手軽に、多くのお客さんへ〟届けたいという想いから。店名の〝かど屋〟は、創業の地が「南4条西4丁目の南側角地だったこと」に由来しています。
一般的には高級店の部類に入るうなぎ料理屋さんですが、かど屋が目指したのは〝脱割烹〟のうなぎ屋さん ☑
お子様連れの家族客・女性客、もちろんお一人様もOKなお店なので、気軽に向かえる貴重なお店なんです ^^
使用するうなぎは〝厳選した国産うなぎ〟で、静岡・九州各地から活きたまま空輸 ☑
ふっくらとした仕上がりの〝関東風〟のうなぎは 特に食感が秀逸ですが、醤油の風味が色濃く出た サラッとしたタレにも注目です!
タレに使われる2種の醤油の内、ひとつは醤油発祥の地〝和歌山県〟堀河屋の「三ツ星醤油」を使用♪
北海道産丸大豆を使い手作業・無添加で作られる醤油で、これが味の決め手になっているのは間違いありません ^^
かど屋 の「うなぎ」と「ひつまぶし」を 実食!
おすすめ ①:うな重
かど屋 で まず食べておきたいメニューが「うな重」
うなぎ1尾をまるごと楽しめる スタンダードなメニューで、何より 内容の割にリーズナブルなのが魅力です ^^
うなぎのふっくらとした仕上がりと ノリノリの脂を楽しみたい場合、この お重がベスト ☑
もうひとつの定番メニュー “ひつまぶし” と比較した場合、その差は歴然です。
身の中にギュッと閉じ込められたうま味と脂が、噛むごとに溢れ出る♪
このレベルの国産うなぎが3000円程で食べられるなら、もうお店に足を運ぶしかありません!
醤油の香りが立ったタレは、甘さが控えめ。
とってもサラッとしたタレをうなぎの脂が弾くので、都度追加しながら食べるのがおすすめです。
おすすめ ②:ひつまぶし
色んなスタイルで うなぎを楽しみたい場合、お重ではなく「ひつまぶし」を選びましょう ☑
うなぎが細かく刻まれているので、食べやすさを重視したい方にもおすすめです♪
同じうなぎでも、うな重とひつまぶしではまったくの別物 ☑
細かくカットされている分、口の中に伝わってくる食感やうま味がまるっきりことなります。
ストレートな うなぎのおいしさを楽しみたい場合は、うな重一択!
反対に アレンジを楽しみたい場合、ひつまぶし以上の選択肢はありません ^^
ひつまぶし最大の楽しみは、もちろん〝味変できること〟^^
まずはそのまま、次は薬味をのせて山椒で、〆は出汁をかけて “出汁茶漬け” でいただきましょう!
ひつまぶしの醍醐味は、やっぱり “出汁茶漬け” ☑
優しい味のお出汁で、一口ごとに気分がホッコリ ^^ パンチのある うなぎの脂を まぁるくまとめてくれてました♪
かど屋 の「メニュー一覧」
かど屋で食べられるのは、九州・静岡などから空輸して仕入れた 新鮮な鰻 ☑
ふわっふわな鰻は とってもおいしく、ビールなどにもピッタリです!
▼ 2022年12月訪問時のメニュー一覧
この他にも〝鰻の串焼き〟や その他の串焼き・鰻の一品料理などもあり、選択肢は多岐に渡ります ^^
なかでも一番のおすすめは やはり〝鰻のお重〟で、初めて向かう場合は ここから始めるのがベストでしょう♪
かど屋 は「テイクアウト」にも対応
かど屋では、一部商品の「テイクアウト」が可能 ☑
お店で作りたての とってもおいしい “うな重” を、自宅でも楽しんでしまいましょう!
▼ 2022年12月訪問時のテイクアウト商品
かど屋 の「デリバリー」は 出前館から
うなぎのかど屋は、〝宅配・デリバリー〟にも対応しています ☑
宅配・デリバリーしてもらうためには デリバリーサービス「出前館」の利用が必要なので、次の方法で楽しんでみてください ^^
下のリンクから アプリのダウンロードをし、電話番号登録・配達住所登録を済ませましょう。
アプリ上で 自宅までデリバリーしてくれる “うなぎのかど屋” の店舗を探しましょう。
なお 出前館の配達圏内は おおむね 4㎞くらいが目安なので、配達圏内に店舗がある場合しか利用することができません。
食べたいメニューを選んで、カートに入れていきましょう。
決まったら 次へ進み、支払い方法の選択などを済ませてしまいましょう。
最後に 注文を確定させましょう。
あとは届くのを待つだけです。
お店まで足を運ぶことができない場合は、ぜひデリバリーをして「かど屋」のうなぎを楽しんでみましょう♪
かど屋 の「店内の様子」
かど屋の店内は〝全部で42席〟。
カウンター×6席の他、テーブル 6卓×4席分・小上がり 6席×2卓分がありますが、満席の場合も少なくありません。
人気の割に席数が多い訳ではないので、多少の待ち時間は覚悟の上で向かうのがベスト ☑
週末などの他、特に土用丑の日なんかは お店の外に行列ができるほど混雑するので、しっかり頭に入れておきましょう
かど屋 の「予約・受付方法」
かど屋を予約する場合「電話若しくは店頭での直接予約」が可能。
ただし条件があるので、あらかじめ確認しておきましょう。
- 【電話予約】
- お店直通の電話番号「011-531-1581」から予約可能
- 【予約条件】
- 前日までに予約必須
- ランチ 11:00~ 3組まで、ディナー 16:30~ 3組まで予約可
- 7,8月の土日祝、丑の日前後、お盆、年末年始は予約不可
“ホットペッパー” などの 予約サイト には対応していないので、予約を希望する場合は 直接お店に電話しましょう。
かど屋の「店舗情報」住所・電話番号など
うなぎのかど屋があるのは、すすきの の入口にある交差点の角。
お店の住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。
店舗情報 | |
---|---|
店名 | うなぎのかど屋 |
住所 | 北海道札幌市中央区南4西2丁目 わたなべビル 1F |
電話番号 | 011-531-1581 |
営業時間 | 月~土|11:00~15:30・16:30~23:00 日祝 |11:00~22:00 |
定休日 | 無休(元旦) |
駐車場 | なし(指定有料駐車場利用の場合 1時間無料) |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | – |
地図を表示 | Googleマップ へ |
かど屋 への「アクセス方法」
かど屋があるのは、すすきのの入口にある交差点の角。
繁華街にあるお店なので、“地下鉄” で 向かうのが 一番便利です ^^
「公共交通機関」を利用して 向かう場合
かど屋へ交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
最寄駅は 地下鉄 “すすきの駅” で、徒歩1~2分で すぐにお店に到着 ☑
とっても近いので、迷うことも きっとないはずです ^^
「車」で 向かう場合
“かど屋” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
- JR「札幌 駅」から約2.6km、約8分
⇒ ルートを確認
注意してほしいのが、専用駐車場が設けられていないこと。
その代わり お店周辺にある お店指定の “有料駐車場” を利用の場合、駐車料金のサービスを受けることができます。サービスの条件は お店で2000円以上飲食した場合で、1時間分の駐車料金を現金で受け取ることができるそうです ^^
系列店の「氷雪の門」にも注目!
すすきのの「カニ」を食べたい時は、系列店の「氷雪の門」へ向かってみてください ☑
1964年創業・札幌で一番古い老舗蟹専門店ということもあってか、数々の蟹料理店を食べ歩いてきた筆者も太鼓判を押すほど 納得のおいしさでした♪
なお〝全国で唯一〟の「タラバ蟹専門店」としても知られているお店です。
氷雪の門はとっても稀少な「ランチ対応店」で、昼からおいしい蟹が楽しめる数少ないお店です。
特におすすめなのが昼専用の「ランチコース」で、夜と変わらないレベルの高い数々の蟹料理が 比較的リーズナブルに楽しめます♪
夜だと15000円を軽~く超えてきますが、ランチコースだと約7000円 ☑
ボリュームこそ控えめですが、どれもしっかりとおいしい蟹料理ばかりでした。そんなにたくさん食べられないけど 色々な味を楽しみたいという、欲張りな方にもおすすめです ^^
おいしい蟹を求めて国内外からたくさんの方が訪れるお店なので、遅くても2~3週間くらい前には予約をしておきましょう。
最寄駅は地下鉄「豊水すすきの駅」ですが、地下鉄「すすきの駅」市電「すすきの停」などの駅からでも5分もかかりません。
- 予算目安
- 昼:5000円~7000円程
- 夜:10000円~25000円程
\ 公式HP へ移動 /
▼ 店舗情報
氷雪の門 ※クリックで開きます
店舗情報 | |
---|---|
店名 | 氷雪の門(ひょうせつのもん) |
住所 | 北海道札幌市中央区南5条西2丁目 |
電話番号 | 011-521-3046 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | ホットペッパー(予約可) |
地図を表示 | Google マップ へ |
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かど屋 まとめ
札幌・すすきので〝うなぎ料理〟を食べるなら、まずは「かど屋」から!
- 1957年に すすきのの〝角地〟で創業した「うなぎ専門店」☑
- 九州・静岡から厳選し空輸で仕入れた〝活きた国産うなぎ〟を調理♪
- 子連れ・お一人でもOK! 比較的リーズナブルな価格帯にも注目!
「すすきのに かど屋あり!」とまでは言わないけれど、札幌にいれば誰でも知っているであろう 超有名店のひとつ ☑
おいしいのはもちろんのこと、何より リーズナブルなことも人気の秘密です。うなぎを食べる場合は、ぜひ選択肢に入れてみてくださいね!