立ち食い寿司二代目辰よし狸小路店｜札幌中央区狸小路

2024-12-09

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@hokkaido.gourmet 本当においしい北海道グルメ情報は @eat_in_hokkaido をフォロー😋 11月30日 NEW OPEN🎉グルメライターが調査🙋‍♀️ ／立ち食い寿司、ここまで進化！🍣✨ 札幌中心部にオープンした【立ち食い寿司】が最高すぎた🤤 ＼こちらは琴似にある人気店の2号店🍣 ✔️職人技を目の前で見ながら、待ち時間まで楽しい🎥 ✔️このクオリティで驚きのコスパ！💰 ✔️スタッフさんの人柄が最高で、つい長居したくなる居心地の良さ✨ ✔️駅チカでアクセス抜群🚶‍♀️ 安くておいしいだけじゃない、この特別感。立ち食い寿司のイメージが変わります👀✨ 名物「自家製かんぴょう巻き」は必食😋 脂たっぷりの「極上八角」もおいしかった～🤤🐟 昨日は18:00前でもほぼ満席で大賑わい🥳 きっとこれからもっと混むから早めに行くのがおすすめだよ👍 みんなもぜひ一度訪れてみて！☺ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🏠立ち食い寿司二代目辰よし狸小路店｜ @tatsuyoshi_sushi 📍北海道札幌市中央区南3条西3丁目11-4 恒志堂3･3ビル ⏰日月火木｜17:00～23:00、金土祝前日｜17:00～24:30 🈺 定休日：水曜【この日食べたのは💁‍♀️】自家製かんぴょう巻 400円いくら 350円・とろほっけ 300円自家製〆サバ 300円・真いか 300円北海たこ 350円・極上肉すし 500円 🍺ビール 650円　etc ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「おいしそう・行ってみたい」と思ったらいいね、フォローしてくれると励みになります🙇‍♀️♡ 最後まで読んでくれてありがとうございます🙏✨ ※店舗情報・価格は変更になる可能性があります。　来店前にお店へご確認ください。 ━━━━𐝏story━━━━━━━━━━━━━ 北海道全域を駆け巡るグルメライター「高井なお」です🙋‍♀️ “閉店する飲食店を減らしたい” という思いから2016年1月よりブログ運営を開始。 2018年にMOGTRIPを立ち上げ、現在に至ります。地産地消のおいしいグルメを食べている時が 1番幸せ😋♡ 新旧問わず穴場店を開拓するのも大好きです。飲食店のストーリー・こだわりなどの背景を知っていただきお店選びの参考にしていただけるとうれしいです🍝🍣🍰 おいしい食べ物を育ててくれる「生産者」さん👨‍🌾👩‍🌾 それをおいしく加工してくれる「料理人」さん🧑‍🍳👩‍🍳 いつも本当にありがとうございます🙇‍♀️✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事のご依頼・メディア出演依頼も随時受付中☺️ お気軽にメッセージください📨 ━━━━𐝏Tag━━━━━━━━━━━━━ #北海道グルメ #札幌グルメ #札幌寿司 #立ち食い寿司 #狸小路グルメ #札幌観光 #寿司好きな人と繋がりたい ♬ オシャレなカフェ風BGM – 服部ヒロ

2024年11月30日、琴似の立ち食い寿司屋さん「二代目辰よし」が、札幌中心部に2号店〝狸小路店〟をオープン！琴似の本店同様、主に立ち食いスタイルで握りたてのお寿司を提供してくれます。全体的にとってもリーズナブルなので、0次会・2次会利用にもピッタリでしょう。

食べられるのは、中央卸売市場から買い付けた新鮮な魚介類。赤酢・米酢・雑穀酢をオリジナルの配合でブレンドしたシャリも、ちょうどよい酢加減。目の前で握ってくれる臨場感も相まって、ついつい食べる手が進みます。

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二代目辰よし狸小路店の「店舗情報」

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二代目辰よし狸小路店があるのは、札幌の中心部にある「狸小路商店街」の3丁目。〝びっくりドンキー狸小路店〟の並びにあるビルの1階です。夜は照明が煌々と輝いていて、周辺で一番目立っていました。近くまで来ることができれば、迷うことはないでしょう。

最寄り駅は地下鉄南北線「すすきの駅」で、1番出口から徒歩約3分ほどかかります。札幌市電を利用する場合は「狸小路停」が最寄り駅で、徒歩約2分ほどかかります。

店舗情報
店名：立ち食い寿司二代目辰よし
住所：北海道札幌市中央区南3条西3丁目11-4 恒志堂3･3ビル
電話番号：-
営業時間：日月火木｜17:00～23:00、金土祝前日｜17:00～24:30
定休日：水曜
駐車場：なし
キャッシュレス決済：各カード可
公式HP/SNS：Instagram
外部サイト：食べログ（予約可）
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「人気・おすすめメニュー」

二代目辰よし狸小路店の「サッポロクラシック」 — 生ビールは「サッポロクラシック」

二代目辰よし狸小路店では、お寿司を立ち食いスタイルで提供しています。中央卸売市場から買い付けた新鮮な魚を使い、新鮮なネタは新鮮に・寝かせて旨いネタは徹底熟成。シャリにはオリジナル配合のすし酢を使い、クセのない味わいに仕上がっています。

なお店名の由来は、店主の祖母がかつて滝川市で営んでいたお寿司屋さん〝辰よし〟から。戦後初の女性職人と言われていた祖母に敬意を表し、その名前を受け継いだのだそうです。

二代目辰よし狸小路店の「夜鮨」熟成鯛 — 「夜鮨」2,600円（訪問時）①熟成鯛

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何を食べて良いか分からない時は、お決まりメニューを注文するのがおすすめです。今回いただいた「夜鮨」は、全8貫にお味噌汁のセット。1貫当たり約300円と、とってもリーズナブルです。

時期やタイミングによって内容は変わりますが、脂を楽しむというよりは、全体的に熟成をほどこしたお寿司が多かった印象です。4日ほど寝かせた「熟成鯛」は、ネットリ甘ーい仕上がりに。唯一脂を感じられた「サーモン漬け」も、漬けダレと熟成されたうま味が複雑な味わいを形成。特筆すべきは海苔で巻ききれないほどたっぷりな「自家製かんぴょう」で、スーッと嚙み切れるほど柔らかかったです！