レ カネキヨ/札幌市/本場仕込みのフランス料理!なごやかムードでボリューム満点♪
記念日にフランス料理を食べに行きたい!
そんなあなたにおすすめなのが、札幌市西区・琴似エリアにある「ビストロノミーフランセーズ Les KaneKIYOs(レ カネキヨ)」さんです♪
おすすめポイント
- 肩ひじ張らずに “本格フランス料理” がリーズナブルに味わえる
- 本場・フランスで8年間修業!ミシュラン1つ星シェフ
- 事前予約で誕生日プレートが無料サービス♪
フランス料理がはじめての方や おひとり様も安心できる、なごやかな雰囲気のも魅力のひとつ。
この記事では、実食口コミ・全メニュー・店内・駐車場・アクセス・営業時間・シェフの経歴・予約方法など「レ カネキヨ」について詳しくご紹介していきます!
※記載情報は訪問時のものです。最新情報は公式サイト・SNSなどをご確認ください。
▼ 札幌おすすめフレンチまとめ
▼ その他 札幌グルメ ジャンル別まとめ
ラーメン・ジンギスカン・スープカレー・寿司・回転寿司・カレー(ルー)・洋食・豚丼・ザンギ・ケーキ・シメパフェ・ソフトクリーム・かき氷・カフェ・イタリア料理・お土産
「レ カネキヨ」おすすめポイント3つ
①肩ひじ張らずに “本格フランス料理” が味わえる
店名にある “ビストロノミー” とは、気軽な「ビストロ」と高級レストラン「ガストロノミー」を合わせた造語。
ほどよい距離感のオープンキッチンと、なごやかな雰囲気でむかえてくれます。
②本場・フランスで8年間修業!ミシュラン1つ星シェフ
オーナー・藤本シェフは、本場 フランスで8年間修業。
料理長を務めたパリのレストランで、ミシュランガイド1つ星を獲得した実績をもつ実力派なんですよ!
③事前予約で誕生日プレートが無料サービス♪
事前予約で、誕生日・記念日などにつかえる「デザートプレート(自家製パウンドケーキ付)」が無料サービスになります。
希望があれば プレートと一緒に記念撮影もしてくれますよ♪
「レ カネキヨ」誕生日にランチタイムのフルコース料理♪
この日夫と利用したのが ランチタイムのフルコース。
コースの流れをレビュー付きで、わかりやすく紹介していきます!
前菜「ガスパッチオ」
「ガスパッチオ」とは?
スペイン料理のトマトをつかった冷製スープ。
魚介類も鮮度がよくておいしい~♡
スープだけでも贅沢感があるのに、アジやタコ・さいの目切りキュウリ・葉野菜など盛りだくさん♪
カネキヨさんの料理は、1品1品がとってもボリューミー。
フランス料理が物足りなく感じる男性のおなかもしっかり満足させてくれますよ ^^
魚料理「ヒラメのソテー」
「ピペラード」とは?
フランス・バスク地方の郷土料理で、トマトやピーマンなどを煮込んだもの。
魚と海老の香りが鼻をぬけるソースもリッチな味わい♡
旬の「ナス」・富良野の指定農家から仕入れたという「グリーンアスパラ」も、うま味が凝縮されていて絶品でした。
肉料理「北海道産 ひまわり畑ポークのミジョテ」
「ソースシャスール」とは?
白ワインベースのブラウンソース(フランス語で“猟師・狩人のソース” )
カネキヨさんでは白ワインにお肉のジュース・マッシュルーム・玉ねぎを合わせてつくっているそう。
マッシュポテトを絡めるとまろやかに変化◎
大粒の粒マスタードの食感もいい♪
フランス料理ってソースが本当においしい!
パンに染みこませて食べるとソースのおいしさがより堪能できます♡
ちなみにパンはプラス料金なしでおかわりできるので、安心して自分のペースで食べ進めてください ^^
デザート「桃とヨーグルトのヴェリーニ」
「ヴェリーニ」とは?
グラスに入ったデザートのこと。
ヨーグルトの酸味とバジルの香りで桃のさわやかな甘みが際立つ◎
桃のグラニテも入っていて、夏気分にぴったりの軽やかなおいしさでした♪
セットドリンクの「ルイボスティー」と食前にオーダーした「ノンアルコールスパークリングワイン」、お料理だけじゃなくドリンクまでしっかりおいしいのもさすがです♪
「レ カネキヨ」のメニュー一覧
ランチメニュー
レ カネキヨのランチメニューは2種類のコース料理のみ。
コース名 | 料金(税・サービス料込) |
【季節のランチメニュー】 前菜 肉料理 or 魚料理 デザート ドリンク |
3400円 |
【グルマンランチメニュー】 前菜 肉料理 魚料理 デザート ドリンク |
4500円 |
ドリンクメニュー
ドリンクメニューは シャンパンやワインなど、フランス料理と相性がいいワインメニューが大充実!(このほかにワインリストもあり)
ビールや日本酒など各種アルコールのほか 本格的な「日本茶(2種)」もあり、一風変わったペアリングも楽しめますよ♪
「レ カネキヨ」の店内のようす
レ カネキヨの客席は、ほかではなかなかお目にかかれない 2人が横並びに座るテーブル席。
1番奥には半個室のテーブル席が1卓あります。
はじめて行ったときは夫と横並びで座ることに少し違和感があったけれど、食事に集中しつつ会話も楽しめて思いのほかいい感じ♪
そして ホールの女性スタッフさんのサービスも完璧!!
料理のことをしっかり把握されている上に程よくフレンドリーで、とっても話しやすかったですよ ^^
「レ カネキヨ」の 住所・電話番号などその他店舗情報
「レ カネキヨ」 の住所や連絡先、営業時間などは 以下をご確認ください。
▼ 店舗情報 | |
店名 | ビストロノミ―フランセーズ Les KaneKIYOs(レ カネキヨ) |
住所 | 北海道札幌市西区琴似2条1丁目3-5 玉田ビル クロスロード琴似1階 |
電話番号 | 011-213-9200 |
営業時間 |
ランチ 12:00~15:00 |
定休日 | 日曜、月曜 |
駐車場 | なし(近くにコインパーキングあり) |
キャッシュレス決済 | クレジットカード各種(VISA、Master、JCB、AMERICAN EXPRESSほか) |
公式サイト | 公式サイト |
公式SNS | Instagram / Facebook |
外部サイト | |
地図を表示 | グーグルマップはこちら |
近くのスポットをチェック
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「レ カネキヨ」へのアクセス方法と駐車場
「公共交通機関」を利用して向かう場合
最寄駅
- JR 琴似駅 徒歩約3分
- 札幌市営地下鉄東西線 琴似駅 徒歩約8分
公共交通機関で行く場合、最寄駅「JR琴似駅」から歩いて約3分で レ カネキヨに行くことができます。
▼ 「JR琴似駅」からのルート
「車」で向かう場合と、駐車場について
「JR札幌駅」から車でレ カネキヨへ行く場合、所要時間は約10分。
▼ 「JR札幌駅」からのルート
レ カネキヨに専用駐車場はないため、近くのコインパーキングに停めてからむかいましょう ^^
お得です♪
▼ 札幌・西区おすすめランチまとめ
「レ カネキヨ」予約方法・注意点など
予約可否 | 〇 |
予約方法 |
ディナーは完全予約制
「レ カネキヨ」は電話予約のほか、ネット予約にも対応していて時間を気にせず予約できて便利◎
ポイントも貯まってお得なので「ヒトサラ(公式)」からの予約がおすすめですよ ^^
「レ カネキヨ」まとめ
筆者がピースしたところ、Wピースをしてくれたオーナーの藤本シェフ。(笑)
フレンチレストランのシェフって話しかけずらい方が多い気がしますが、藤本シェフは真逆。気さくでお茶目なイメージです。
\ ですがこの方、実はとんでもない経歴の持ち主! /
調理師学校を卒業後、ホテルやフランス料理店で経験を積み、2003年に渡仏。
「ステラマリス・パリ」の料理長をつとめ、2006年にフランス・ミシュランガイド1つ星獲得。
2011年に帰国。札幌「ジャルダン・ド・ボヌール」シェフ、2012年「ブランシュ・メゾン」総料理長を経て今に至る。
本場仕込みの“本物のフランス料理”が札幌の駅チカで味わえるのはうれしい限りです!!
2017年4月、JR琴似駅近くにオープンした「ビストロノミーフランセーズ Les KaneKIYOs(レ カネキヨ)」さん。
テレビ出演や口コミでみるみるリピーターが増え、多くの常連をかかえる一店です。
おすすめポイント
- 肩ひじ張らずに “本格フランス料理” がリーズナブルに味わえる
- 本場・フランスで8年間修業!ミシュラン1つ星シェフ
- 事前予約で誕生日プレートが無料サービス♪
特別な日はもちろん、頑張った自分へのご褒美にもおすすめ。
▼ 札幌おすすめフレンチまとめ
▼ その他 札幌グルメ ジャンル別まとめ
ラーメン・ジンギスカン・スープカレー・寿司・回転寿司・カレー(ルー)・洋食・豚丼・ザンギ・ケーキ・シメパフェ・ソフトクリーム・かき氷・カフェ・イタリア料理・お土産
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