札幌「グルマンズいとう」札幌で一番予約の取れない焼肉店!サイドメニューも美味♪

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グルマンズいとう
tomo.

どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている ライター “tomo.” です

札幌市内で もっとも “予約の取れない焼肉屋さん” として 有名なお店が「グルマンズいとう」☑

  1. “焼肉トトリ” や “徳寿” などで 腕をふるった店主「伊藤さん」が、2011年にオープンしたお店 ☑
  2. 全国各地から厳選した 新鮮な “生肉” を、煙が上がる “ロースター” で 燻しながらいただこう!
  3. 充実した 絶品の “副菜” たちにも注目! 韓国料理ならではの “韓式前菜” などは 特に注目♪

おいしいだけの焼肉店は 札幌市内に数多くあれど、さらに “高級感” と “高コスパ” を兼ねそろえたお店は 多くありません。

札幌市民に愛され続ける焼肉の名店なので、お店に向かう前に しっかり予習しておきましょう ^^

目次 - クリックで移動 -

グルマンズいとう の「焼肉」を 実食!

メニュー ①:希少部位

リヴステーキ 5400円
厚切りのお肉は食べごたえがバツグン!

グルマンズいとう は “高級焼肉店” に分類されるお店ですが、実は意外とリーズナブル!

一番高いお肉が この “リヴステーキ” で、高級焼肉店の代表ともいえる “叙々苑” と比べた場合、その価格は一目瞭然です ^^

tomo.

ぶ厚くて 食べごたえがバツグンなのに、歯がいらないくらいに スーッと柔らかい!
脂のキレも良く くどくないのがまた良くて、もう一皿追加したくなるくらい美味しい♪

和牛たん 3300円
ロースターで燻しながら サーっと焼いていきましょう

厚みのある “和牛たん” は 脂のノリもバツグンで、程よい食感を残しつつ しっかり柔らかい ^^

間違いなくおいしいお肉で、食べるのがもったいなく感じちゃうくらい ◎

和牛はらみ(サガリ) 2600円
はらみなのに しっかりと脂が入っていて、横隔膜の食感と 脂の甘さが楽しめました

ホルモンの一種 “はらみ” も、グルマンズいとうのものは ひと味もふた味も違う!

しっかりした赤身の弾力が楽しめるのに 脂のしたたり方が段違いでした♪

メニュー ②:その他 お肉

焼きしゃぶ 1400円
すこーし薄めの赤身肉、ポン酢でサッパリ食べやすい♪

“焼きしゃぶ” は 完全に赤身のお肉で、脂はほとんど無し。

サーっと炙って ポン酢をつけて、アッサリ・サッパリと いただきましょう。

鶏セセリ 680円
程よい味付けが ◎

“鶏セセリ” の食感は、説明なんていりませんね♪

程よい弾力で ただでさえおいしいのに、グルマンズいとうオリジナルの味付けを施すことで よりおいしく大変身 ◎

牛タン 1500円
ハッキリと分かる 脂の入り方♪

稀少部位の “和牛タン” に 負けず劣らずおいしい「牛タン」☑

+300円 で 追加できる “ネギ” は、必ず追加して いただきましょう。そのままでもおいしい牛タンが、さらにおいしく感じられるはずです ^^

メニュー ③:韓式前菜

白せんまいの湯引き 850円

“せんまい” は 牛の第三胃袋のことで、何枚ものヒダが特徴的な ホルモンの一種 ☑

脂はほとんどなく コリコリした食感が特徴的で、アッサリ・サッパリと サラダの様に食べられます ^^

季節のキムチ 蝦夷キムチ鮭 500円

個人的にとってもおいしかったのが “季節のキムチ 蝦夷キムチ鮭”

レアな食感が残る “鮭” を 薄ーい大根ではさみ、上には たっぷりの “いくら”♪ お刺身の様にコク深く食べられるのに、ピリッと辛くて キムチとしてもしっかり成立 ^^ これ以上の箸休めは 他にはありません ◎

メニュー ④:その他メニュー

本日のナムル 800円、白いのは とってもめずらしい “じゃがいものナムル”
岩のりとレタス 750円、お口の中がサッパリと ^^
冷麺 1000円、口の中の脂をサーっと流してくれる 〆にベストな冷麺

その他のメニューも、どれもおいしいものばかり ^^

お腹がはち切れる直前まで、おいしい料理を詰め込みましょう!

グルマンズいとう の「メニュー」を 確認

ビールは “サッポロクラシック”、焼肉にはビールがピッタリ

グルマンズいとう は、全国から取り寄せたその時々のよい和牛のお肉を アラカルトで楽しめるお店。

その他 一品料理もどれもおいしいので、ついつい色んなものを頼み過ぎちゃうんです ^^

▼ 2023年2月現在の メニュー一覧

希少部位
メニュー名料金(税込)
らんぷの芯1300円
まるのこ2300円
かめのこ1800円
みすじ2300円
ひうち2500円
ほほにく1100円
和牛たん3300円
和牛はらみ(さがり)2600円
リヴステーキ5400円
いちぼ2500円
はらまき2200円
三角バラ2800円
まるさし2200円
ささにく2000円
かいのみ2500円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
その他 お肉
メニュー名料金(税込)
旨肉ロース1000円
上ロース2200円
カルビ1200円
上カルビ2200円
ハラミ(サガリ)1380円
牛タン1500円
焼しゃぶ1400円
花咲ロース1100円
こころ -牛ハツ-880円
牛ホルモン1200円
和牛ミノ1200円
牛レバー1000円
豚ホルモン680円
鶏セセリ680円
豚肩ロース800円
とん足辛焼き800円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
韓式前菜
メニュー名料金(税込)
白せんまいの湯引き850円
活なまこのムンチュ1200円
韓式手作りやっこ660円
とん足700円
野菜のチヂミ1000円
本日のナムル800円
手作りチャンジャ600円
エゴマの正油漬600円
青南蛮みそ漬500円
韓国のり200円
手作りの梅干し200円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
このごろメニュー
メニュー名料金(税込)
サロマがきのコッチョリ2000円
しめさばとエゴマの辛和え1400円
上ミノの湯引き1400円
牛肉の炙り1800円
生がきとネギのチヂミ1800円
干し鱈のスープ800円
棒鱈とたちのチゲ1800円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
キムチ・サラダ・デザート
メニュー名料金(税込)
白菜キムチ480円
ニラキムチ480円
オイキムチ480円
カクテキ480円
キムチ盛り合わせ1200円
季節のキムチ 蝦夷キムチ鮭500円(一貫)
葉セロリのサラダ750円
岩のりとレタス750円
温かいキャベツ750円
サンチュ650円
いちごとラズベリーのソルベ680円
豆乳ぷりん500円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
スープ・食事・冷麺
メニュー名料金(税込)
しじみスープ680円
チョゲ辛湯680円
ユッケジャンスープ800円
ニンニクスープ800円
もずくの酸っぱ辛いスープ800円
和牛テールスープ1200円
旨辛もつチゲ1800円
旨辛もつチゲの 〆のおじや500円
ごはん -つや姫- 大330円
ごはん -つや姫- 中280円
ごはん -つや姫- 小230円
しじみの乾式がゆ1100円
冷麺1000円(大)・750円(小)
ユッケジャンラーメン1100円(大)・800円(小)
コムタンラーメン1200円
ホタテの温麺1200円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
アルコール類・ソフトドリンク
写真でご確認ください(注:訪問時のもの)
写真でご確認ください(注:訪問時のもの)

お肉がおいしいのは もちろんのこと、韓式前菜など その他料理にも定評があるのが グルマンズいとう♪

ひと通り食べてみて欲しいので、しっかりとお腹を空かせてから お店へ向かいましょう ☑


グルマンズいとう の「店内の様子」

グルマンズいとうの店内の様子

“グルマンズいとう” の店内は、全部で 30席程。カウンター席の他、テーブル席が4卓ほどで、席数は多くありません。

その代わり 1席あたりの間隔がとっても広めで、ゆとりがあるので とてもゆったりと過ごすことができました ☑

tomo.

今回は 月曜の夜 18:00頃にうかがいましたが、店内は予約客で ほぼ満席!
その後も予約のお客さんが入れ替わりで来店していたので、特に週末は 予約必須です

テーブル席の様子、焼き台はガス式

高級感があるけれど 気軽に入れる点も特徴的で、店内は ワイワイ・ガヤガヤと とってもにぎやかでした ◎

なお グルマンズいとうは、予約が可能なお店。特に混雑するであろう週末はもちろん 平日でも入れないことも珍しくないので、下に記載する方法で 事前に予約を入れておきましょう。

グルマンズいとう の「予約・受付方法」

グルマンズいとう を 予約する場合、“食べログ” などからの ネット予約は不可。

直接お店に電話をして、希望の日時を伝えましょう。

予約方法
  • 【電話予約】
    お店直通電話 011-596-9029 へ TEL

ただし、グルマンズいとう が “札幌一予約の取れない焼肉店” と言われていることには 要注意!

わたしも 第一希望日・第二希望日がどちらも満席だったため、実際にお店に伺うまでに 2週間以上かかってしまいました‥ ^^; 特に週末の早い時間の場合は 予約が取りずらいことが予想されますので、必ず頭に入れておきましょう。


グルマンズいとう の「店舗概要」住所・電話番号

お店があるのは、克美ビルの1F

“グルマンズいとう” があるのは、すすきののシンボルマーク “NIKKA” の看板からも すぐ近く。

詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

店舗情報
店名グルマンズいとう
住所北海道札幌市中央区南3条西3丁目8 克美ビル 1F
電話番号011-596-9029
営業時間17:00~3:00(月火・木~土)、17:00~24:00(日祝)
定休日水曜・第2火曜
駐車場なし
キャッシュレス決済カード対応(VISA、Master)
公式HP / SNS
外部サイトホットペッパー
地図を表示google map へ
口コミヒトサラ(“グルマンズいとう” で 検索)
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

グルマンズいとう の「アクセス方法」

1階の路面に面した入口から 店内へ

“グルマンズいとう” があるのは、NIKKA の看板でおなじみ “すすきの交差点” から すぐ近く。

専用の駐車場がないので、極力 “電車・地下鉄” を利用して向かいましょう。

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

看板でも しっかり店名を確認できます

“グルマンズいとう” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

アクセス方法

⇒ 札幌市交通局 公式HPへ

最寄駅は 地下鉄 “すすきの駅” で、最寄りの出口から地上に出た場合 お店はもう目と鼻の先。

となりには 札幌みそラーメンの有名店「すみれ すすきの店」もあるので、目印にするにもピッタリです。

「車」で 向かう場合

“グルマンズいとう” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

アクセス方法

注意してほしいのが、専用駐車場が 設けられていないこと。

車で向かう場合は 店舗周辺にある “時間貸し駐車場” を利用するしかありませんが、そもそも ビールにもピッタリなおいしい焼肉が食べられるので 車の利用は控えるのがベストです ^^


グルマンズいとう まとめ

すすきの で 絶対に外せない “焼肉屋さん” の中の一店「グルマンズいとう」!

  1. “焼肉トトリ” や “徳寿” などで 腕をふるった店主「伊藤さん」が、2011年にオープンしたお店 ☑
  2. 全国各地から厳選した 新鮮な “生肉” を、煙が上がる “ロースター” で 燻しながらいただこう!
  3. 充実した 絶品の “副菜” たちにも注目! 韓国料理ならではの “韓式前菜” などは 特に注目♪

札幌市内の食通の中で知らない人はいないというくらい とっても有名で、予約が取りにくいことでも知られています。

ただし どのお肉も間違いなくハイレベルなので、頑張って予約をする価値あるお店です ^^

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