札幌「寿司・中国料理 福禄寿」布袋系列店で和食×中華がコラボ！駅チカおすすめランチ

ザンギが有名な “中国料理 布袋（ほてい）” ですが、姉妹店「寿司・中華料理 福禄寿（ふくろくじゅ）」では 安くておいしいお寿司も楽しめます ☑

店名通り お寿司と中華料理を同時に楽しむことができる、ありそうでなかったお店 ◎

お寿司も中華料理のオマケではなく しっかりとおいしい本格的なもので、しかもクオリティの割にリーズナブル！

ランチタイムには お得なセットもありますので、札幌駅近辺で食べる場合は ぜひこちらに向かってみてください ^^

福禄寿 の「ランチ」お寿司＆ザンギのセットがお得 ◎

季節の握り寿司御膳

わたしのおすすめは、おいしいお寿司に 布袋のザンギがセットになった「季節の握り寿司御膳」☑

この日のネタは “中トロ・サーモン・牡丹エビ・白身２貫・鉄火巻” の 計５貫＋巻物１本。

どれも 職人技を感じずにはいられない、絶品の握り寿司でした ◎

セットの巻物が かっぱではなく “鉄火巻き” というだけも かなりテンションあがるのに、これもしっかりおいしいやつ♪

正直 “布袋の姉妹店だから” という理由で お寿司には全く期待していなかったのに、おいしくて度肝をぬかれました w

椀物はお味噌汁ではなく 上品な味の “中華スープ” で、大ぶりのアサリがプリプリで美味 ◎

温度の違う油で３度揚げしているという “布袋式ザンギ” は、言うまでもなく 安定のおいしさでした ^^

福禄寿 の「ディナー」お寿司＆中華のアラカルトがおすすめ

夜は お店自慢の料理を “アラカルト” で 楽しむのがおすすめ ☑

お酒を片手に、おいしい中華とお寿司で 贅沢なひと時を過ごしてみましょう！

①：寿 握り９貫

福禄寿のお寿司は 中華料理の片手間につくっている訳ではなく、職人さんが握る本物のお寿司 ☑

鮮度バツグンのネタはもちろん、程よく熟成させることで ネットリ甘～熟成されたネタなども味わえます ^^

味の濃ゆ～い “本マグロ” と “サーモン”、軽～く食感を残しつつ ネットリ甘～い “ボタン海老” に “ホタテ” など どれもしっかりおいしい ◎

町のお寿司屋さんと比べると ちょっと割高かも知れませんが、中華料理と一緒に食べられるということを考えると ここまでのクオリティのお寿司にはなかなか出会うことはできません！

②：海鮮麻婆豆腐

ボリューム満点な「海鮮麻婆豆腐」は、店員さんもイチ押しのメニュー ☑

土鍋でアツアツ！ ‥どころか、席に運ばれてからも しばらくの間ず～っとグツグツと泡を噴き出していて、テーブルの上には 跳ねた油が跡となって残っていました ^^;

小さいながらも “イカ・アサリ・ホタテ” がたっぷりで、海鮮のうま味がとけ込んだ麻婆豆腐 ☑

ただ辛いだけじゃなく しっかりうま味が強いので、自然と食べる手も進みます ◎

土鍋にたっぷり入っているので、みんなでシェアするにも十分な量 ◎

ご飯にも合う “ザ・中華料理” なので、ぜひ食べてみてください！

③：ザンギ２種

布袋で必ず食べておきたい「ザンギ」は、お通しでも登場 ☑

お通しのザンギは 他のザンギとはことなり衣が薄～く、まるでフライドチキンの様な食感。その分 サクっとした歯切れのイイ食感で、油っぽくなく とってもサッパリ食べられました ◎

福禄寿でしか味わえない「福禄寿式 辛味噌ザンギ」は、食べておきたい おすすめメニュー ☑

唐辛子たっぷりな 真っ赤な衣を想像していましたが、衣の色は普通で 代わりに甘辛い “お味噌” が ザンギの上にたっぷりとオン！

④：毛蟹の大きな小籠包

福禄寿では、蒸したてアツアツの「小籠包」も食べられます ^^

“毛蟹の大きな小籠包” は、皮の上や 餡の中に毛蟹のほぐし身をトッピング。毛蟹が主役という訳ではありませんが、しっかりうま味は溶け出してました ◎

福禄寿 の「メニュー一覧」

福禄寿 で食べるべきメニューは、もちろん自慢の “中華” と “お寿司” ☑

特におすすめなのが 布袋の代名詞 “ザンギ” と 新鮮な海鮮を使った握り寿司で、特にリーズナブルに食べられる ランチタイムはおすすめです ◎

①：ランチメニュー一覧

▼ 福禄寿 メニュー一覧（ランチ）

②：ディナーメニュー一覧

▼ 福禄寿 メニュー一覧（ディナー）

福禄寿 の「店内の様子」

“福禄寿” の 店内は、テーブル席とカウンター席があり 全部で約32席ほど。

手前側には 通路に面したテーブル席が３卓、奥には 厨房を囲むカウンター席とテーブル席があります。

手前側はシックな雰囲気で、窓からは 中華のシェフが腕を振るう様子が丸見え ◎　奥側には 白と明るい木目を基調とした空間が広がり、カウンターの奥では お寿司の職人が腕を振るいます♪

とはいえ 夜は男性のお客さんも多く、予約の電話もひっきりなしに鳴っていました。

訪問日が決まっている場合は、事前に予約した上で向かうことをおすすめします ◎

福禄寿 を「宅配・デリバリー」、ウォルトに対応

福禄寿 は、“宅配・デリバリー” にも対応しています ☑

宅配・デリバリー してもらうためには デリバリーサービス “ウォルト” の利用が必要なので、次の方法で楽しんでみてください ^^

なお ウォルトでは、初回利用時に割引を受けることができる “クーポンコード” が発行されています。

初めてウォルトを利用する場合は、必ず 下のコードを利用して お得に楽しんでしまいましょう ^^

福禄寿 の「店舗情報」場所・営業・アクセス

2016年11月に “中国料理 布袋” の 姉妹店としてオープンした「寿司・中華料理 福禄寿」☑

詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

店舗情報
店名	寿司・中国料理 福禄寿（ふくろくじゅ）
住所	北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル3階
電話番号	011-211-6646
営業時間	ランチ　｜11:30～14:30（L.O.14:00） ※ 水曜はランチ休 ディナー｜17:00～23:00（L.O.22:00）
定休日	日曜・祝日
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可、Paypay、楽天ペイなど
公式HP / SNS	公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト	–
地図を表示	google map へ

福禄寿 の「アクセス方法」

「福禄寿」がある 北1条西3丁目へは、下記に記載の方法で向かうのがベスト。

なお 専用の駐車場がないので、極力 “電車・地下鉄” を利用して向かいましょう。

①：「公共交通機関」を利用して 向かう場合

「福禄寿」へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

最寄駅は 地下鉄 “さっぽろ駅・大通駅” で、どちらの駅からも お店までは徒歩約６分ほど♪

札幌駅から真っすぐ続く “駅前通り” を進むと、すぐにお店のあるビルが見えてくるはずです。

②：「車」で 向かう場合

「福禄寿」へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

注意してほしいのが、専用駐車場が 設けられていないこと。

札幌中心部は 駐車場が多くはないので、できるだけ公共交通機関を利用をすることをおすすめします。

福禄寿 まとめ

ザンギが有名な “中国料理 布袋（ほてい）” の姉妹店「寿司・中華料理 福禄寿（ふくろくじゅ）」では、ザンギとお寿司を楽しもう ☑

お寿司があまりにおいしかったので スタッフさんに感想を伝えたところ、板前さんの経歴などを教えていただくことができました ^^

板前さんは以前オーストラリアでも寿司職人をしていた この道40年以上のベテラン ☑　兄弟でお寿司と中華、それぞれの調理を担当しているのだそうです。

中華料理だけだと どうしても重くなりがちですが、お寿司と合わせることで どちらも一層おいしく感じられ より満足感がアップ♪

どちらも本格派の「寿司×中華」！ オトナのための 贅沢なコラボでした♪