【保存版】札幌「すすきのグルメ」おすすめ15選!札幌在住ライターイチ押しの名店揃い

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札幌すすきのおすすめグルメ
高井なお

北海道の飲食店を4000店以上食べ歩いた 道産子グルメライター 高井なお です

tomo.

どーも、その夫 兼 運転手で ドライブ狂の “tomo.” です ^^

北海道一の繁華街「すすきの」は 北海道グルメの宝庫 ☑

札幌市民のわたし達でもお店を選ぶのに困ってしまうほどで、北海道名物の「ジンギスカン」「スープカレー」を始め、和食・フレンチなどの「高級店」が軒を連ねています。

そこで今回は 札幌在住のグルメライターのわたし達がおすすめしたい、ディナーにピッタリな「すすきの」のお店をまとめました!

おすすめポイント
  • すすきので、札幌の名物グルメ「ジンギスカン」
  • すすきので、北海道ならでは 豪華な「海鮮丼」や「お寿司」も
  • すすきのの、ちょっとリッチな「高級料理」を満喫

東京ドーム3個分ほどのエリアの中に 4000店以上のお店がひしめき合っているので、何も考えずにいきなり飛び込んでしまうと 外すことも少なくありません。

すすきのでの食事に困った時は、本記事を参考にお店を選んでみてくださいね!

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目次 - クリックで移動 -

すすきの ①:四季の舌鼓 おしどり(和食・寿司)

おしどりの名物・無敵のうに丼がテーブルに置かれている
至福と贅沢の極み「無敵のウニ丼」、コース代+8000円(訪問時)で食べられる高級品!

北海道のネタをふんだんに使った おいしい “寿司・和食” を楽しむなら、ぜひ「四季の舌鼓 おしどり」へ 向かってみてください ☑

道北「留萌市」から取り寄せた厳選食材を使った料理は、どれもほっぺたが落ちそうになるくらい絶品です ^^

ポイント
  • 1998年創業、2023年で25周年を迎えた “お寿司屋さん” ☑
  • 店主の出身地 “留萌” 直送の厳選素材を使った お寿司やお料理が楽しめる ◎
  • どこをとっても ウニ・ウニ・ウニな「無敵のウニ丼」は必食!
木のネタケースに、いろんな海鮮が入れられている
料理中の手元が見れ、目の前に厳選素材が並ぶ “カウンター” 席が とくにおすすめ!
帆立うに磯辺焼きを手に持っている様子
でっかいホタテと新鮮な生うにの共演、“帆立うに磯辺焼き”
蟹味噌がのった毛蟹がお皿にのせられている
蟹の甲羅(半身)の中に ほぐし身・むき身がたっぷり! 上にはカニミソも
四季の舌鼓 おしどりの内観
高級感のあるカウンター席
四季の舌鼓 おしどりの入口外観
ひっそりとたたずむ 隠れ家的雰囲気もまた乙 ◎

基本 “店主のおまかせ” で その時々でことなる新鮮な旬の食材が楽しめ、色んな場面で “ウニ” が登場するのも特徴のひとつ。

“北海道産食材を積極的に使った料理を提供” している「北のめぐみ愛食レストラン」として 北海道から認定されたお店でもあり、北海道のハイクオリティな海鮮を楽しみたい場合にも ピッタリなお店です ^^

高井なお

新鮮な「ウニ」や毛ガニをはじめ とてもめずらしいヤツメウナギまで、厳選された留萌産の食材は どれも感動を覚えるほど絶品でした!

24歳でお店をオープンし 現在50歳になったというベテラン職人「小林さん」は、雰囲気を和ませることに関しても達人クラス。軽快なトークも相まって、ついついお酒も進みます ^^

お店があるのは「Zepp Sapporo」の目の前にあるビル「AMS TOWER」の1階。

地下鉄「すすきの駅」・「中島公園駅」のどちらからでも、十分歩いて向かうことができる距離です。

参考
  • 予算目安
    • 夜:10000~20000円程
  • ドレスコード
    • 不要

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名四季の舌鼓 おしどり
住所北海道札幌市中央区南9条西4丁目3-15 AMSタワー 1F
電話番号011-551-2636
営業時間18:00~22:00
定休日日曜
駐車場なし
キャッシュレス決済各種クレジットカード可
公式HP / SNS公式HP / Facebook
外部サイトホットペッパー
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきの ②:鮨わたなべ(寿司)

札幌「鮨わたなべ」トロの握り
見るからに脂ののった 津軽海峡産のマグロのトロ

すすきので北海道のネタをふんだんに使った「高級寿司」を食べるなら、「鮨わたなべ」もおすすめです ☑

おいしいお寿司とお料理が コース仕立てで楽しめるお店で、クオリティの高い本格的なお寿司が味わえます。

ポイント
  • すすきので約20年、道東 “中標津町” に本店を構える高級お寿司屋さん ☑
  • 赤酢と純米酢をブレンドしたシャリで握る “蝦夷前寿司” が楽しめる♪
  • 一ネタ一ネタがどれも上質! 北海道産厳選素材の握りが味わえる ^^
札幌「鮨わたなべ」浜中町産ウニの握り
道東 “浜中町産” の ウニ、とっても甘くて濃厚♪
札幌「鮨わたなべ」たちポンとあん肝
北海道の冬の味覚 “たちポン” と あん肝、わさびを添えて
札幌「鮨わたなべ」カウンター席
メインとなる L字型のカウンター席
札幌「鮨わたなべ」店舗入口
6階にある この入口の先が「鮨わたなべ」
札幌「鮨わたなべ」建物外観
鮨わたなべ のある、プラザ6.4ビル

鮨わたなべ で食べられるのは、おまかせコースの1種類のみ ☑

夜は “二部制” で、各回 一斉スタート! さらに 夜と同クオリティのお寿司が ランチでも食べられる(土日祝のみ)、すすきので とっても貴重なお店のひとつです ^^

tomo.

お寿司のクオリティはかなり高く、満足できること間違いなし ◎
訪問日はお寿司14貫に お料理も11~12品も出てきて、帰るころにはお腹もいっぱい!

土地柄上 同伴のお客さんなどもいらっしゃっていた様でしたが、すすきのっぽい雰囲気が出ていて それはそれでまた乙なものでした ^^

お店があるのは、すすきの中心部を南北に走る「駅前通」沿いにあるビル「プラザ6・4ビル」の6階。

地下鉄「すすきの駅」から歩いて向かうと、アッという間に到着します。

参考
  • 予算目安
    • 夜:20000~30000円程
  • ドレスコード
    • 不要(但し 短パン・サンダル・穴あきデニムなど、ラフ過ぎるものは避けるのが無難)

オンライン予約可

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名鮨わたなべ
住所北海道札幌市中央区南6条西4丁目1 プラザ6・4ビル 6F
電話番号090-8636-1369
営業時間平日|11:30~13:30(土日祝のみ)
土日|第一部 18:00〜20:00・第二部 20:30〜22:30
定休日月曜(祝日の場合は翌日)、その他月2日不定休
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP / Instagram
外部サイト食べログ(予約可) / ホットペッパー
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※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきの ③:和食 貴水(和食会席)

貴水 お造り
【お造り】全6種(2切れずつ)で ボリューム満点!

すすきのでちょっと豪華な「会席料理」なら、「貴水(きすい)」が おすすめ♪

ミシュラン北海道で星を獲得した実績店なのに 堅っ苦しさがまったくなく、特に大将の人柄の良さがキラリと光るお店です ^^

ポイント
  • すすきので20年超も営業! ミシュラン北海道2017 で1つ星を獲得した実績もあり!
  • 稀少な贅沢食材を使った会席料理がメイン、豊富な日本酒も要チェック ☑
  • 気さくな大将とのトークが弾む! すすきのならではの、肩ひじ張らない雰囲気が ◎!
貴水 キンキの焼物
【焼物】キンキ・皮付きヤングコーン+特大ほおづき
貴水 出汁茶漬け
【食事】ウナギ・三つ葉 の 出汁茶漬け(お漬物:水ナス)
貴水 店内の様子
店内は L字のカウンター席のみ
貴水 大将 工藤さんと 高井なお
笑顔がステキな大将 “工藤さん”(右:当ライター 高井なお)
貴水 店舗外観
細い路地に面した 路面店

その時期ごとの厳選素材や あわび・きんき などの北海道の中でも高級な食材を使った「会席料理」は、どれも絶品!

すすきので 20年以上 腕をふるってきた 大将 “工藤さん” は とっても気さくな方で、自然と会話がはずむのも このお店の魅力のひとつです。

高井なお

仕事はしっかり、‥なのに 高級和食っぽくない とってもラフなスタイルが ◎!

これぞ すすきの!というフレンドリーさが快適で、ついつい通いたくなってしまうほどなんです♪

日本酒の種類も豊富で、特に青森県産の「田酒」が充実しています。

すすきのの中心部の「ラウンドワン札幌すすきの店」の裏通りにある「おおたビル 1階」に、お店があります。

参考
  • 予算目安
    • 夜:11000~20000円程
  • ドレスコード
    • 不要

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名和食 貴水
住所北海道札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル 1F
電話番号011-532-8077
営業時間18:00〜23:00
定休日日曜
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNSInstagram
外部サイトホットペッパー
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※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきの ④:かわむら出汁茶(和食アラカルト)

かわむら出汁茶 出汁茶漬け
【出汁茶】牛頬 950円(訪問時)、お出汁をかけて 薬味などと一緒に♪

「かわむら出汁茶」は、ハイレベルな日本料理を アラカルトで楽しめるお店。

その日その時期ごとの厳選素材や、すっぽん・鱧(はも)などの北海道では珍しい食材などが楽しめます♪

ポイント
  • 札幌・円山西町にあるミシュラン1つ星店「日本料理こまつ」がプロデュースするお店 ^^
  • 確かな味の日本料理を「アラカルト」で楽しめる良店♪
  • 店名にもなっているメイン料理「出汁茶漬け」は必食!!

特に食べるべきなのが メインメニューの「出汁茶漬け」で、強いうま味のお出汁と「羽釜炊きの炊きたてご飯」と の相性がバツグンなんです ◎

かわむら出汁茶 羽釜炊き
出汁茶のごはんは、羽釜炊きの “ゆめぴりか”♪
かわむら出汁茶 牛ヒレステーキ
この日の【厳選素材】牛ヒレステーキ 時価、恐らく “シャトーブリアン” と 思われる部位⁉
かわむら出汁茶 のどぐろの焼物
【焼物】のどぐろの西京漬け(訪問日は1800円)
かわむら出汁茶 店内の様子
カウンター席 + テーブル席 2卓、半個室 1室あり
かわむら出汁茶 店舗入口
店内へは 地下へ降りる階段か、エレベータで向かいましょう

かわむら出汁茶は、ミシュラン北海道1つ星「日本料理こまつ」のプロデュース店♪

若き料理長 “山崎さん” が 腕をふるう、ハイレベルで ハイセンスな 和食の数々が楽しめます ^^

tomo.

このクラスのお店になると、大抵はコース料理しかありません。

お会計も気になるところですが、かわむら出汁茶は基本「アラカルト」な貴重なお店。なので 予算に合わせたオーダーが可能なんです!

お店があるのは「AGS 6・3ビル」のB1階で、「ラウンドワン札幌すすきの店」からも すぐ近く。

店内の雰囲気も良く、デートでもちょっと贅沢な会社帰りの一杯でも 利用しやすいお店です ^^

参考
  • 予算目安
    • 夜:8000円程(食べる量によりことなる、先付代:1500円)
  • ドレスコード
    • 不要(但し 短パン・サンダル・穴あきデニムなど、ラフ過ぎるものは避けるのが無難)

\ ここから予約可 /

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名かわむら出汁茶
住所北海道札幌市中央区南6条西3丁目6-33 AGS6.3ビル B1F
電話番号011-522-5299
営業時間18:00〜24:00(L.O 23:30)
定休日日曜・祝日
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト食べログ(予約可)
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すすきの ⑤:氷雪の門(カニ)

札幌「氷雪の門」タラバ蟹・ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ
ランチコースの「たらば蟹、ずわい蟹のしゃぶしゃぶ」には ずわい蟹の足×2、たらば蟹の爪側×2

北海道のおいしい「カニ」を すすきので食べるなら、まずは「氷雪の門」へ向かいましょう ☑

1964年創業・札幌で一番古い老舗蟹専門店ということもあってか、数々の蟹料理店を食べ歩いてきた筆者も太鼓判を押すほど 納得のおいしさでした♪

ポイント
  • 1964年創業、全国でも唯一「たらば蟹料理専門店」
  • 掘りごたつ・お座敷など、個室や宴会にも対応できる大広間が用意されている ◎
  • 北海道の「タラバ蟹」をはじめ、ズワイ蟹・毛蟹なども含まれる豪華なコース料理が楽しめる ^^
札幌「氷雪の門」タラバ蟹のお造り
「たらば蟹のお造り」生で食べることの少ない蟹なので、とっても贅沢に感じます◎
札幌「氷雪の門」火鉢で香ばしく焼き上げられたタラバ蟹の抱身
炭火を香ばしく焼いた たらば蟹の「抱身」、香ばしい香りがただよってきます◎
札幌「氷雪の門」蒸しタラバ蟹
「蒸したらば蟹」には、ポテトサラダやその他野菜が付け合わせに
札幌「氷雪の門」3階ホール
和の雰囲気がただよう3階フロア
札幌「氷雪の門」店舗外観
お店のある「氷雪の門ビル」の外観

氷雪の門はとっても稀少な「ランチ対応店」で、昼からおいしい蟹が楽しめる数少ないお店です。

特におすすめなのが昼専用の「ランチコース」で、夜と変わらないレベルの高い数々の蟹料理が 比較的リーズナブルに楽しめます♪

高井なお

夜だと15000円を軽~く超えてきますが、ランチコースだと約7000円 ☑

ボリュームこそ控えめですが、どれもしっかりとおいしい蟹料理ばかりでした。そんなにたくさん食べられないけど 色々な味を楽しみたいという、欲張りな方にもおすすめです ^^

おいしい蟹を求めて国内外からたくさんの方が訪れるお店なので、遅くても2~3週間くらい前には予約をしておきましょう。

最寄駅は地下鉄「豊水すすきの駅」ですが、地下鉄「すすきの駅」市電「すすきの停」などの駅からでも5分もかかりません。

参考
  • 予算目安
    • 昼:5000円~7000円程
    • 夜:10000円~25000円程
  • ドレスコード
    • 不要

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名氷雪の門(ひょうせつのもん)
住所北海道札幌市中央区南5条西2丁目 
電話番号011-521-3046
営業時間11:00~23:00
定休日年中無休
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP
外部サイトホットペッパー(予約可)
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すすきの ⑥:海乃四季(海鮮・カニ)

「海乃四季」毛ガニの塩茹で
写真の毛ガニは コース3人分の量

北海道のおいしい「カニ」を思いっきり楽しみたい場合、すすきのにある「海乃四季」がおすすめ ☑

三大ガニ(タラバ・ズワイ・毛ガニ)に加え、道東の根室で水揚げされる「花咲ガニ」を加えた「四大ガニのコース」が 特におすすめです ^^

ポイント
  • 味・鮮度、共にバツグンな “北海道の海の幸” が楽しめる♪
  • 全席 “完全個室” で、すべて掘りごたつの席 ◎
  • 北海道の「四大カニ」をはじめ、キンキなどの高級魚やホッケなどの多彩なコースもアリ ^^
「海乃四季」生のズワイガニをしゃぶしゃぶする様子
生のズワイガニは、しゃぶしゃぶしてからいただきましょう!
「海乃四季」お造り
コースの “お刺身の盛り合わせ”、どれもおいしかった ✔
「海乃四季」生け簀の中の毛ガニや貝
店内の生け簀には カニや貝がたくさん
「海乃四季」店舗入口
ビルの中にある 店舗入口
「海乃四季」のあるG4ビル外観
お店のある「G4ビル」の外観

今回いただいた「北海道の四大ガニコース」は、「タラバ・ズワイ・毛蟹・花咲ガニ」が一度に楽しる贅沢な内容。

特においしかったの「毛ガニ」は、生け簀の中で泳いでいたのを来店直前に捌いたもので 新鮮そのものでした!

高井なお

個人的には 味の輪郭がハッキリしている “焼きタラバガニ” が、茹でガニよりも はるかに好み ◎

レモンが想像以上にイイ仕事をしていて、タラバガニのもの凄く強いうま味を マイルドに 食べやすくしてくれていました♪

おいしい料理に心地よい接客が伴う とっても良いお店だけに、本音をいうと 誰にも教えたくないお店 ◎

お店があるのは すすきの中心部を南北に走る「駅前通」沿いにあるビル「G4ビル」の6階で、迷わずに向かうことができるはずです。

参考
  • 予算目安
    • 夜:10000円~20000円程
  • ドレスコード
    • 不要

\ オンライン予約可

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名海乃四季(うみのしき)
住所北海道札幌市中央区南6条西4丁目 G4ビル 6F
電話番号011-512-3387
営業時間18:00~23:30
定休日日曜
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード対応
公式HP / SNSInstagram / twitter / Facebook
外部サイト食べログ(予約可) / ホットペッパー(予約可) / ヒトサラ(予約可、“海乃四季” で検索)
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すすきの ⑦:うなぎのかど屋(うなぎ)

うなぎのかど屋 うな重
ふっくらと焼き上げられた “うな重” は 必食!

すすきのの「うなぎ屋さん」といえば、絶対に外せないお店が「かど屋」

すすきので半世紀以上も営業してきた老舗で、いつ行っても数組以上の方達が列を作っているくらい人気のお店です。

ポイント
  • 1957年に すすきのの “角地” で創業した歴史ある「うなぎ専門店」☑
  • 九州・静岡から厳選し 空輸で仕入れた「活きた国産うなぎ」を調理♪
  • 子連れ・お一人でも OK! 比較的リーズナブルな価格帯にも注目!
うなぎのかど屋 うな重を箸で持ち上げている様子
タレがサラッとしているので たっぷり追加しつつ楽しみましょう ^^
うなぎのかど屋 ひつまぶし膳
ひつまぶしは、重箱ではなく丼ぶりで登場!
うなぎのかど屋 うなぎの蒲焼き
テイクアウトも可、弁当の他 “うなぎの蒲焼き” 単品の注文もできます ^^
うなぎのかど屋 店舗外観
お店の外にただよってくる 香ばしいうなぎの臭いは、もう反則です ^^;

「すすきのに かど屋あり!」とまでは言わないけれど、札幌にいれば誰でも知っているであろう 超有名店のひとつ ☑

ふっくらと仕上がっていて おいしいのはもちろんのこと、何よりリーズナブルなことも人気の秘密です ◎

tomo.

身の中にギュッと閉じ込められたうま味と脂が、噛むごとに溢れ出る♪

このレベルの国産うなぎが 3000円程で食べられるなら、もうお店に足を運ぶしかありません!

醤油の香りが立ったタレは甘さが控えめで、とってもサラッとしていました。

お店の場所は「地下鉄すすきの駅」のすぐ側なので、アクセスもとっても容易です ^^

参考
  • 予算目安
    • 昼:2000~5000円程
  • ドレスコード
    • 不要

\ ここで連絡先確認可

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名かど屋
住所北海道札幌市中央区南4西2丁目 わたなべビル 1F
電話番号011-531-1581
営業時間11:00~15:30・16:30~23:00(月~土)、11:00~22:00(日祝)
定休日無休(元旦)
駐車場なし(指定有料駐車場利用の場合 1時間無料)
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP
外部サイトホットペッパー
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すすきの ⑧:グルマンズいとう(焼肉)

【リヴステーキ】5400円(訪問時)、厚切りのお肉は食べごたえがバツグン!

札幌市内で もっとも「予約の取れない焼肉屋さん」として有名なお店「グルマンズいとう」☑

おいしいだけの焼肉店は札幌市内に数多くあれど、さらに ここまで「高級感」と「高コスパ」を兼ねそろえたお店は そう多くありません。

ポイント
  • “焼肉トトリ” や “徳寿” などで腕をふるった店主「伊藤さん」が、2011年にオープン ☑
  • 全国各地から厳選した新鮮な “生肉” を、煙が上がる “ロースター” で 燻しながらいただこう!
  • 充実した 絶品の「副菜」たちがおいしい! 韓国料理ならではの “韓式前菜” は 特に注目♪
和牛はらみ(サガリ)2600円(訪問時)
季節のキムチは 鮭といくらの「蝦夷キムチ鮭」500円(訪問時)
冷麺 1000円(訪問時)、口の中の脂をサーっと流してくれる 〆にベストな冷麺
グルマンズいとうの店内の様子
お店があるのは、克美ビルの1F

グルマンズいとうは「高級焼肉店」に分類されるお店ですが、内容の割に 実は意外とリーズナブル!

お肉がおいしいのはもちろんのこと、「韓式前菜」などのその他料理にも定評があり、どれを食べてもおいしいんです ◎

tomo.

一番高級だった「リヴステーキ」は、ぶ厚くて食べごたえがバツグンなのに 歯がいらないくらいにスーッと柔らかい!

厚みのある「和牛たん」は、程よい食感を残しつつ しっかり柔らかい ◎ 脂のノリもバツグンで、食べる手がとっても進みました ^^

お店の場所は「地下鉄すすきの駅」のすぐ側なので、アクセスもとっても容易です ^^

ただし、グルマンズいとう が「札幌一予約の取れない焼肉店」と言われていることには要注意!

わたしも 第一希望日・第二希望日がどちらも満席だったため、実際にお店に伺うまでに 2週間以上かかってしまいました‥ ^^; 特に週末の早い時間の場合は 予約が取りずらいことが予想されますので、必ず頭に入れておきましょう。

参考
  • 予算目安
    • 夜:5000~10000円程
  • ドレスコード
    • 不要

\ ここで連絡先確認可

— ヒトサラ へ 移動(グルマンズいとう で検索)–

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名グルマンズいとう
住所北海道札幌市中央区南3条西3丁目8 克美ビル 1F
電話番号011-596-9029
営業時間17:00~3:00(月火・木~土)、17:00~24:00(日祝)
定休日水曜・第2火曜
駐車場なし
キャッシュレス決済カード対応(VISA、Master)
公式HP / SNS
外部サイトホットペッパーヒトサラ(“グルマンズいとう” で 検索)
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すすきの ⑨:北海道焼肉かねうし(焼肉)

脂の融点が低いから 口の中でトロ~っとトロける!

すすきのでおいしい〝北海道のブランド和牛〟が食べられるお店「北海道焼肉かねうし」

〝ジンギスカン・海鮮〟ばかりが注目されがちな北海道グルメですが、実は日本一の牛肉産地でもあり とてもクオリティの高い牛肉が食べられるんです ☑

ポイント
  • 年に400頭しか出荷されない稀少なブランド牛「知床牛」を扱う焼肉店
  • 同店のためだけに用意された「特別肥育の雌牛」のみを使用
  • キッズスペース付きの個室もあって、お子様連れにもピッタリ!
サーっと火を通しただけで脂が滴り落ちる「上ロース」、甘ーい脂をトコトン楽しんでみて♪
焼いてなおクッキリとサシの入った「上カルビ」、独特の香ばしさにそそられます ^^
地下1階には スタイリッシュな広い空間が広がります、会社・グループ・友人同士で楽しみましょう
お子様連れでもゆっくり楽しめる「キッズスペース付き個室」はかなり人気!
真ん中の細長いビルが お店のある「アポロビル」

こちらで楽しめる「知床牛」は、道東・大空町にある〝大橋牧場〟だけが生産するブランド和牛。

年間約400頭程しか出荷できない稀少なお肉で、「脂が甘い・肉質が柔らかい・胃もたれしにくい」などの特徴があります。

高井なお

ここで食べられるのは、知床牛の内「かねうし専用に肥育」された「メスの和牛」。メスの牛はオスよりも融点が低いそうで、脂の甘みが口の中いっぱいに広がります♪

この特別な知床牛が食べられるのは、日本全国でもここ〝かねうし〟だけです!

最寄駅は地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」となり、その他周辺の地下鉄駅から歩いても5分ほどでお店に到着します。

席数に余裕があるお店なので 混雑することは少ないと思いますが、お目当ての個室がある場合は早めに予約を入れておきましょう。

人気があるという「キッズスペース付き個室」は1部屋しかないので、特に注意してください。

参考
  • 予算目安
    • 夜:5000~10000円程
  • ドレスコード
    • 不要

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▼ 店舗情報

店舗情報
店名北海道焼肉かねうし
住所北海道札幌市中央区南7条西3丁目7-29 アポロビル B1F・B2F
電話番号011-206-6920
営業時間17:00~24:00(L.O 23:00)
定休日日曜
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP
外部サイト食べログ(予約可)ホットペッパー(予約可)グルメメディア ヒトサラ(予約可、“かねうし”で検索)
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すすきの ⑩:ル・ジャンティオム(フレンチ)

ル・ジャンティオムの「仔羊のロースト」がテーブルに置かれている
この日の【メイン】仔羊のロースト

札幌で数少ない「クラシックフレンチ」が味わえる名店「ル・ジャンティオム」☑

“フランス料理店は堅苦しい…”、そんなイメージがある方も多いと思いますが、こちらは いい意味で堅苦しくなく とても心地よい時間が過ごせました ^^

ポイント
  1. 創業から35年超の “老舗フレンチ”! すべての料理が丁寧なおいしさ ♡
  2. まるで デザートバイキング♪ デザート6種がどれもおいしい ^^
  3. 堅苦しくなくて 心地よい、一流のサービスが ◎!
カットされた平目のポワレがテーブルに置かれている
この日の【魚料理】は平目、フォーク越しに伝わる 平目のふっくら感 ◎
ル・ジャンティオムのデザートがウッドワゴンに置かれている
ワゴンデザートの中から、好きなものを選択可 ^^
クラシカルな雰囲気のル・ジャンティオムの内観
クラシックな店内で、正統派フレンチへの期待が高まる!
ル・ジャンティオム 店舗外観
お店があるのは 国道沿いの マンションの1階

派手さこそありませんが、アミューズからデザートまで 一品一品がとても丁寧なおいしさ!

今では数少なくなった「クラシックスタイル」を大切にされていて、どの料理のどのパーツもおいしさが溢れています ^^

高井なお

お肉は 絶妙な火入れで、しっとりとジューシー♪

フレンチの決め手でもある “ソース” からは、コクがギュッと凝縮された プロの味が感じられました ◎

お店があるのは すすきのの外れで、「国道36号線沿い」のビル サンプラーザ札幌 の1階。

「こんなところにフレンチレストラン⁉」と感じるくらい パッと見は地味な外観ですが、間違いなく おいしい正統派フレンチが楽しめます。

参考
  • 予算目安
    • 夜:5000~10000円程
  • ドレスコード
    • 不要(但し 短パン・サンダル・穴あきデニムなど、ラフ過ぎるものは避けるのが無難)

\ ここで連絡先確認可

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店舗情報
店名Le Gentilhomme(ル・ジャンティオム)
住所北海道札幌市中央区南4条西8丁目 サンプラーザ札幌 1階
電話番号011-531-2251
営業時間ランチ :11:30~14:30
ディナー:17:30~21:30
定休日火曜(祝日の場合は営業)
駐車場あり(店前2台)
キャッシュレス決済各カード対応、PayPay、楽天Pay
公式HP / SNS公式HP
外部サイト
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すすきの ⑪:生ラムジンギスカン専門店 赤兎馬(ジンギスカン)

生ラムジンギスカン赤兎馬のジンギスカン
完全予約制の「極上ジンギスカン」は、一食の価値あり♪

ワンランク上の「ジンギスカン」を味わいたいなら「生ラムジンギスカン専門店 赤兎馬」はかなりおすすめ ☑

少しだけ値が張りますが、近年注目が集まっている希少な「アイスランド産・サフォークラム」がチルドで食べられる貴重な一店です ^^

ポイント
  1. 提供店はごくわずか⁉ 稀少な「アイスランド産・サフォークラム」を、未冷凍のチルドで提供 ☑
  2. 一頭買いだからこそ提供できる希少部位や「生ラムユッケ」は必食!
  3. 全部で15席しかなく 完全予約制、隠れ家的な雰囲気も魅力的 ◎
生ラムジンギスカン赤兎馬のラムヒレ肉
数量限定 生ラムヒレ肉 2200円(訪問時)
生ラムジンギスカン赤兎馬のたたき
生ラムたたき 1430円(訪問時)
生ラムジンギスカン赤兎馬の生ラムユッケ
生ラムユッケ 1430円(訪問時)
生ラムジンギスカン赤兎馬の店内の様子
店内の様子、L字のバーカウンターの様な席と テーブル席が2卓のみ、落ち着いて楽しめました♪
Nグランデビルの外観
お店がある「Nグランデビル」の外観

赤兎馬のジンギスカンは、近年札幌でも注目が高まっている とても希少な「アイスランド産 サフォークラム」!

柔らかい肉質に定評があり 臭みもないので、下手な国産ラム肉を食べるより 段違いにおいしいんです ◎

tomo.

全く筋張ってなく、羊肉特有の臭みも 過去一番にまったくなし!
一度も冷凍していない チルドのお肉なこともあって、段違いの柔らかさと食べやすさです♪

ラムのたたきやユッケなどの珍しいメニューも必食で、どれもおいしかったです ^^

お店があるのは、「元祖さっぽろラーメン横丁」横にある「Nグランデビル」の5階。

なお注意すべきは「赤兎馬」が 完全予約制だということ!

行くのを決めた時点で、早めに予約の電話を電話を入れるのが 確実です。

参考
  • 予算目安
    • 昼:5000~10000円程
    • 夜:5000~10000円程
  • ドレスコード
    • 不要

\ ここで連絡先確認可

— ヒトサラ へ 移動(赤兎馬 で検索)–

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店舗情報
店名生ラムジンギスカン専門店 赤兎馬
住所北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 Nグランデビル 5F
電話番号011-200-0635
営業時間11:00~14:00、16:00~22:30
定休日不定休
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード可、PayPay
公式HP / SNSInstagram / twitter / Facebook
外部サイトホットペッパー
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきの ⑫:カオスヘブン(スープカレー)

カオスヘブンのスープカレー
サラサラでコク旨なスープがウマい!

深めの器に たっぷりの野菜とスープ。 別皿の “雑穀米” に添えられているのは、レモンとゆで卵。

チキンと野菜の旨みが凝縮された、これが「カオスヘブン」のスープカレーです♪

ポイント
  1. 2013年に すすきのの外れにオープンした、旭川発祥のスープカレー店 ☑
  2. “野菜&チキン” のうま味が色濃く出た、札幌スープカレーの中でも 王道の味わい ◎
  3. 一番人気は 道産牛乳とクリームチーズの濃厚スープ「ミルクスタイル」
カオスヘブンのスープカレー
王道のサラサラスープが絶品!
カオスヘブンのご飯
雑穀の割合が多めのライスには、レモンをギューッと絞ってからいただきましょう
カオスヘブンの「ラムキーマ」
ミルク入りのスープカレー「ミルクスタイル」も大人気!
カオスヘブンの店内
木造建物の2階
カオスヘブンの店舗外観
階段をあがった2階がお店

材料には “札幌近郊・北海道産・国内産の野菜”“北海道産の発芽雑穀” などを使用しているのだそう。

食材の産地にこだわっている他、スパイスの香りが飛んでしまわない様に 注文を受けてから一杯ずつ提供するなど 提供方法にもこだわって料理を作っているのだとか ^^

tomo.

そのこだわりっぷりからか 混雑時は提供までに20~30分かかることもあるのだそうですが、その分 しっかりクオリティの高いスープカレーが楽しめます♪

“カオス” なんていうから もっとスゴイのを想像してましたが、とても上品にまとまった 王道のスープカレーでした♪

“カオスヘブン” は すすきのの東の外れにあり、地下鉄南北線 “すすきの駅” から 徒歩で向かうのがおすすめ。

NIKKA の看板が有名な すすきの交差点からでも、6~7分で到着します。

参考
  • 予算目安
    • 昼:1000~2000円程
    • 夜:1000~2000円程
  • ドレスコード
    • 不要

\ オンライン予約可

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店舗情報
店名Chaos Heaven(カオスヘブン)
住所北海道札幌市中央区南5条東2丁目12-3 2F
電話番号011-562-1555
営業時間11:30~21:00
定休日水曜(月に一度 火水 or 水木 で連休の場合あり)
駐車場なし
キャッシュレス決済
公式HP / SNSInstagram / Facebook
外部サイトホットペッパー(予約可)
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきの ⑬:らーめん信玄 南6条店(ラーメン)

白味噌の甘さが引き立つ 信玄 の “信州コク味噌”

すすきのエリアで味噌ラーメンを食べるなら、「らーめん信玄 南6条店」は 絶対におさえておきましょう。

昼夜問わずに長蛇の列ができ続ける 正真正銘の繁盛店で、並ばずしてお店に入れると思わない方が無難です。

ポイント
  1. 札幌の名物グルメ “味噌ラーメン” の 大人気店 ☑
  2. 白味噌を使った 濃厚でコク深い味わいに、連日大勢の人が殺到!
  3. “すすきの” と “石狩市花川” に 計2店舗を展開

わたしが行ったのは 夕方の17:00頃でしたが、すでに30人くらいが列を作っていて、席に座れたのは40~50分後。

店の中の待合席でも15~20人ほど待っていることがあるので、パッと見た感じは混んでなさそうでも 油断は禁物です。

小林製麺の 中太縮れ面を使用
常連さんがみんな頼む “チャーハン” も 忘れずに
大きな黄色い看板が らーめん信玄南6条店の目印

ベースのスープには「トンコツ・煮干しに 数種類の野菜」から取ったダシがたっぷり!

ここに「白味噌」の甘みが加わり、うま味の中に優しさを感じる 至極の一杯に仕上がっています♪

tomo.

パンチが強く 味も濃かったけど、どちらかというと 白味噌の優しさとトンコツの深みの方が印象的なラーメン ^^

卓上の「すりごま」をたっぷりかけると、白味噌の甘さが引き立って さらにおいしく大変身します!

すすきのの西の外れにあり 辺りも少~しうす暗い場所ですが、お店の前だけは 雰囲気が一転。

お店の黄色い看板がメチャクチャ目立つし たくさんの人が並んでいるので、近くまで行くことができれば 遠目でも すぐに見つけられるでしょう。

参考
  • 予算目安
    • 昼:1000円程
    • 夜:1000円程
  • ドレスコード
    • 不要

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店舗情報
店名らーめん信玄 南6条店
住所北海道札幌市中央区南6西8丁目 グランフォルム1F
電話番号011-530-5002
営業時間11:30~1:00
定休日年末年始
駐車場なし
キャッシュレス決済
公式HP / SNS
外部サイトホットペッパー
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきの ⑭:すみれ 札幌すすきの店(ラーメン)

札幌味噌ラーメン のスタンダード、これが すみれの味噌ラーメン!

札幌味噌ラーメンのスタンダードとされる「純すみ系(すみれ・純漣)」の、正統な味が楽しめるのが「すみれ」です。

すみれ本店・純漣本店は 札幌郊外にあるので、中心部で楽しみたい時は ここに向かうのがベスト! ここなら手軽に食べられるし、24:30まで営業しているので 融通も効くんです ^^

ポイント
  1. 1964年創業、札幌味噌ラーメンの代表格 “純すみ系” の発祥店 ☑
  2. とっても濃厚でパンチの強い 正統派の札幌味噌ラーメンが楽しめる ◎
  3. 中の島の本店へ向かうのもイイですが、観光の場合は “すすきの” の支店へ向かうのがベスト!

前述の「らーめん信玄」同様、こちらも行列ができることで有名なお店。

特に夜間は2階のお店に続く階段の下まで長~い行列ができていることを、わたしも度々見かけます。

味の決め手となる ラードたっぷりで超濃厚なスープ
西山製麺 の 中太縮れ麺 がスープに絡む!
店内には “L字型のカウンター席+テーブル席 2卓”
階段を上った2階が “すみれ 札幌すすきの店” です

すみれの「味噌ラーメン」は、札幌味噌ラーメンの正統派。

「炒めた野菜・スープに浮かぶラード・黄色い中太縮れ麺」の3拍子が揃った、札幌味噌ラーメンの特徴が色濃くでた一杯です ^^

tomo.

のどの奥に刺激を感じるくらい パンチの強い濃厚なスープが特徴的な、寒い北海道にピッタリな ガッツリ系のラーメン ^^

丼ぶりの中には、“チャーシュー・メンマ・ネギ・玉ねぎ・もやし・ひき肉” などの具材もたっぷりでした!

すみれ 札幌すすきの店 があるのは、NIKKAの看板で有名な「すすきの交差点」のすぐ近く。

地下鉄南北線「すすきの駅」からも目と鼻の先なので、アクセスもとっても容易です ◎

参考
  • 予算目安
    • 昼:1000円程
    • 夜:1000円程
  • ドレスコード
    • 不要

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店舗情報
店名すみれ 札幌すすきの店
住所北海道札幌市中央区南3条西3丁目9-2 ピクシスビル 2F
電話番号011-200-4567
営業時間17:30~24:30
定休日不定休
駐車場なし
キャッシュレス決済-(券売機)
公式HP / SNS公式HP
外部サイトホットペッパー
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※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきの ⑮:デンキ茶房(シメパフェ)

チーズケーキとフルーツのパフェとカクテルがテーブルに置かれている
「チーズケーキとフルーツのパフェ(写真左)」税込 980円(訪問時)

すすきのエリアの「デンキ茶房」は、知る人ぞ知る「シメパフェ」のお店♪

ひっそりした穴場なレトロ空間が広がっているので、すすきのの喧騒を忘れて おいしいパフェやお酒が楽しめます ^^

ポイント
  1. 喧騒を忘れてゆったり‥、ひっそり穴場な レトロ空間 ^^
  2. 上品な甘さ&ちょうどいいサイズ感!「チーズケーキとフルーツのパフェ」が絶品!
  3. 果汁たっぷりフルーティー♪「ミクソロジーカクテル」が本格派
レモンのミクソロジーカクテルがテーブルに置かれている
「ミクソロジーカクテル(レモン)」税込 1280円(訪問時)
ダークブラウンを基調とした「甘味処 デンキ茶房」の内観
店内はカウンター席とソファ席からなるカフェ空間
ソファとテーブル、アンティーク雑貨が置かれている「甘味処 デンキ茶房」の内観
随所にアンティーク雑貨が配置されたレトロな店内
「甘味処 デンキ茶房」がはいる社交会館ビルの外観
甘味処 デンキ茶房 がある「社交会館ビル」外観

この日いただきました「チーズケーキとフルーツのパフェ」は、ちょうどいいサイズ感&上品な甘さがベスト ◎

いつもはパフェひとつ食べきれない筆者ですが、危うく もう1つオーダーしちゃいそうになりました w

高井なお

甘さが控えめな大人も食べやすい仕上がりで、生クリームもサラりと軽やか♪

いろんなフルーツの軽快な食感が楽しく いくらでも食べられてしまうフレッシュ感に加え、徐々に溶けていく練乳ジェラートがフルーツに絡んで二度おいしい!♡

お店の場所は「サーバーシティビル」や「氷雪の門ビル」のすぐ近く。

ビルの奥深くにひっそり佇む、すすきのとは思えない 隠れ家的な一軒ですよ♪

参考
  • 予算目安
    • 夜:1000~2000円程
  • ドレスコード
    • 不要

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店舗情報
店名甘味処 デンキ茶房
住所北海道札幌市中央区南5条西2丁目8-9 社交会館ビル 1階
電話番号011-522-7924
営業時間火~木|17:00〜1:00
金  |17:00〜6:00
土  |11:00〜15:00・17:00〜6:00
日  |11:00〜15:00・17:00〜22:00
定休日月曜
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード可、PayPay、交通系電子マネー、iD、QUICPayなど
公式HP / SNSInstagram / twitter
外部サイト
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すすきのグルメ まとめ

夜のすすきの
すすきのの夜を楽しもう!

すすきのには 北海道中のグルメが勢ぞろいしていますが、クオリティは お店によってピンキリです‥

とってもおいしいお店が多いのは間違いありませんが、入るお店を間違えてしまうと せっかくの一夜が台無しになってしまいます。

高井なお

この記事でご紹介したお店は、どれもわたし達が実際に訪問して おいしかったお店ばかり

人によって好みはことなるでしょうが 絶対に大きく外すことはない名店ばかりなので、ぜひすすきのの一夜を 素晴らしいものにしてみてくださいね!

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