新千歳空港「LeTAO(ルタオ)」空港店限定のパルフェがおすすめ!その他限定商品にも注目!
北海道の飲食店を4500店以上食べ歩いた 道産子グルメライター 高井なお です
北海道中のグルメがそろう新千歳空港ですが、ひと際にぎわっている「LeTAO(ルタオ)新千歳空港店」は要チェック ☑
看板商品の〝ドゥーブルフロマージュ〟が人気なのはもちろん、ここでしか食べられない「パルフェ」や限定スイーツが目白押しで、話題にも事欠きません ^^
- 1998年に小樽にオープンした「LeTAO(ルタオ)」の新千歳空港店 ☑
- ドゥーブルフロマージュはもちろん、ルタオで人気のお菓子・スイーツが購入可能
- 店舗限定の商品が盛りだくさんで、季節限定フレーバーも多数展開!
ここで今押さえておきたいメニューといえば、新千歳空港で毎年行われている〝新千歳空港ソフトクリーム総選挙〟の個性派フレーバー部門 第1位を獲得した「フロマージュパルフェ」。
空港でしか買えない限定のパイ菓子「サンフォニーフロマージュ」にも注目で、1日20セットしか販売されないため スイーツ好きは必見です!
今回は 数ある空港スイーツの中から、全ルタオの中でも〝新千歳空港店〟でしか食べられない スペシャルな商品を中心にご紹介します。
※ 今回はルタオさんからご連絡をいただき、「ルタオさんなら間違いない!」ということで滅多に受けないPR案件での取材でした。
わたしが試食させていただいたのは、「フロマージュパルフェ2種」・「サンフォニーフロマージュ」♪
今まで食べてきた‶おすすめお土産スイーツ〟も、まとめてご紹介していきます!
ルタオって「どんなお店」なの?
北海道の代表的なスイーツブランドのひとつ「LeTAO(ルタオ)」☑
代表的なスイーツ「ドゥーブルフロマージュ
ふくよかなミルク感でやわらかな口あたりの〝レアチーズケーキ〟の層と、しっかりとしたコクを感じる〝ベイクドチーズケーキ〟のコントラストが楽しめます ^^
1998年に小樽の洋菓子店として誕生したルタオですが、一躍人気となったきっかけがテレビ番組。
番組内でドゥーブルフロマージュが紹介されたことで 人気に火がつき、お取り寄せしようとしても 到着が何ヶ月も先になるほど予約が殺到したのだそう。それ以降は「小樽といったら〝LeTAO〟というくらい」今なお 名実共に人気のスイーツ店となっています。
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新千歳空港店限定の「パルフェ」を実食!
パルフェ ①:ムースフロマージュパルフェ
「ムースフロマージュパルフェ」は、新千歳空港ソフトクリーム総選挙2023「個性派フレーバー部門」でゴールド賞(第1位)を受賞した ルタオ新千歳空港限定のパルフェ。
カップの中には ルタオオリジナルのソフトクリームミックスと生クリームを合わせた〝エスプーマ仕立てのムース〟がたっぷり! その他 十勝加藤牧場の〝ジャージー牛乳のソフトクリーム〟や人気の〝ドゥーブルフロマージュ〟も含まれ、一度に色んな味が楽しめる贅沢な仕上がりなんです ^^
まず口にしたソフトクリームはミルクのコクがありながらも後味さっぱり。冷凍いちごのシャリっ♪とフランボワーズソースの酸味が絶妙な相性です。
口に入れた瞬間のソフトクリームは少し固めのテクスチャーだったので、もしや重い系⁉と心配になりましたが全くそんなことはなく。ドゥーブルフロマージュと一緒に食べてもくどくない、計算されたバランスでした◎
後で考えてみたら、ソフトクリームの下がエスプーマの層だからソフトクリームを固めにしなきゃ同化してしまうのか!と納得。
カップの中はソフトクリームかと思いきや、入っているのはエスプーマ仕立てのふわふわムース。(エスプーマが苦手なので……ドキドキしながらいただいたのは内緒です 笑)
これがとっても良かった!生クリームを2段階くらい軽くした感じで、するすると入っていくんです。
クリームのコクを堪能したあとは、イチゴのゼリーとサクサクのフィアンティーヌで軽やかにフィニッシュ!
普段パフェひとつを完食できないことが多い筆者ですが、これはいい意味でかなり軽かったです◎さっぱりと食べ続けられる工夫が随所につまっていて、ソフトクリーム1個食べるよりも無理なく食べ切ることができました ^^
パルフェ ②:ピスタチオムースフロマージュパルフェ【期間限定】
ムースフロマージュパルフェには、およそ2ヶ月に1度〝期間限定フレーバー〟が入れ替わりで登場します!
2023年10月に登場した「ピスタチオフレーバー」は、ピスタチオペーストのムースフロマージュにチョコソースとラズベリーをトッピングした限定のパルフェ。
赤×緑のビジュアルが、ひと足先にホリデーシーズンを予感させてくれますよ♪
こちらは定番「ムースフロマージュパルフェ」とは正反対。チョコレートが食べたくなる秋冬気分に寄り添う、重厚感のある味わいです。
フランボワーズソースがチョコレートソースに変わるだけで、こんなにリッチな味わいに変わるのか……!冷凍ラズベリーの酸味とクラッシュピスタチオの食感がいいアクセントになっていて、重すぎないんです。
ソフトクリーム下に入ったフランボワーズソースで‶チョコレートの口〟をリセットしてから、ピスタチオのエスプーマ層に突入です♪
ナッティーなコクをまとったムースは、ほどよくリッチな味わい。フィアンティーヌの上品なサクサク食感もいいい感じでした。
実を言うと……
取材前は、「せっかくご連絡をいただいたのだから、辛口な意見もお伝えしよう」と意気込んでいたのです。
がしかし!さすがルタオさん、しっかり完成されていて、いい部分しかお伝えできませんでした~(^^;)スミマセン
- 定番「ムースフロマージュパルフェ」⇒ パフェを食べ慣れていない方
- 限定「ピスタチオムースフロマージュパルフェ」⇒ リッチな味わいのスイーツが好きな方
2024年1月~の限定パフェ「ブルーべリームースフロマージュパルフェ~北海道ハスカップ~」は、北海道産ブルーベリーとハスカップの風味豊かな冬限定パルフェです。
基本の構造はピスタチオパルフェと一緒で、そこにハスカップソース・ブルーベリーの果肉を飾ってアクセントをプラス!
北海道産の果物がたっぷりの‶冬限定パルフェ〟は、1月~2月限定なのでぜひ期間中に味わってみてください♪
新千歳空港店で買うことができる おすすめの「お土産」を確認
お土産 ①:サンフォニーフロマージュ【限定商品】
絶対に食べておきたいのが、2023年7月に誕生した 入手困難な新作スイーツ「サンフォニーフロマージュ」☑
ルタオらしく2種のチーズクリームをパイ生地で包んだサクサク食感が特徴的なパイで、ワンハンドで食べられる手軽さが魅力的です。
ルタオ新千歳空港店のみで販売している限定スイーツで、販売時間も13時からに限定されています。さらに「1日20箱のみ」と数量も限定されていて、早い時には販売後30分で完売してしまうため とってもレアな商品なんです♪
なめらかでミルキーなクリームの舌ざわりに、クランブルのザクザクとした力強い食感が楽しい♪よーく味わっていくと、「チーズがベースのクリーム」と「レモン風味のカスタードクリーム」の2種類が、口の中で交わっていることに気づかされます。
さらに、パイが放つ芳醇なバター香と、表面に塗られたメープルシロップの香りで味に奥行きをプラス。全体的にコクが強めなので、こってり系スイーツが苦手な方は少し重く感じるかもしれません。
ちなみにパイは、サクサクではなくしっとり系の食感でした。
説明書きにしたがって、帰宅後リベイクしてから再度いただいてみました。
あれだけ強かったクランブルのザクザク食感がさらに強く、口の中ではじけるような食感に昇華。中のクリームが温まることで、とろ~りとろける~♪この食感のコントラストは、リベイクの醍醐味ですね。
パイは若干サクッとしましたが、‶サクサク〟と言えるほどではなかったのが唯一残念なポイントでした。(オーブントースターの温度の違いなどありそうなので一概には言えませんが……)
お土産 ②:パレットフロマージュ【限定商品】
新千歳空港店限定のスイーツなら「パレットフロマージュ」も忘れてはいけない一品。
チーズケーキに〝ジュレ〟をかけ合わせた 新スタイルのチーズケーキで、度々登場する新フレーバーにも注目です。
2023年11月に販売していた「パレットフロマージュ〜マスカット〜」は、香ばしいアーモンドサブレに酸味とコクのあるベイクドチーズ・マスカットの香りが広がるジュレを重ねた商品。
1日3回の販売で、販売時間は「8:00~・12:00~・15:00~」。売り切れになることも多い商品なので、買うと決めたら販売時間にめがけて空港まで向かいましょう!
パレットフロマージュは 過去に何度かリニューアルがされ、都度ことなるフレーバーのジュレが楽しめました。
2023年11月現在は〝マスカットジュレ〟のものが販売されていますが、これから出るであろう新商品からも目がはなせません!
お土産 ③:色内通りフロマージュ
「色内通りフロマージュ」は、かつて小樽経済の中心地だった‶色内(いろない)通り〟を冠したお菓子です。
丸いラングドシャの間にチーズ風味のホワイトチョコレートがサンドされた、お土産にぴったりのひと品。
口にしてみると まずはザクザクと軽やかなラングドシャの食感、噛んでいくとチーズの芳醇な風味がじわ~っと広がります。
名前に‶フロマージュ〟とある通り味の主役はチーズで、酪農王国・北海道らしい味わいです。甘さが控えめなのでおやつとしてはもちろん、フルーティーな白ワインにあわせても美味しくいただくことができますよ。
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お土産 ④:ドゥーブルフロマージュ
言わずと知れた「ドゥーブルフロマージュ」は、2層に分かれたチーズケーキ ☑
マスカルポーネをふんだんに使用した〝レアチーズ〟の層と、しっかりとしたコクを感じる〝ベイクドチーズ〟の層が、味のコントラストと口どけのよさを演出しています ◎
マスカルポーネには、イタリアのロンバルディア地方で作られた「アンブロージ社」のものを使用。
乳脂肪分が高く生クリームのように風味豊かなチーズで、これがドゥーブルフロマージュの味の決め手なんだとか。
ドゥーブルフロマージュが全国区となった理由は、味もさることながら「優れた冷凍技術」があったから ☑
自宅でも美味しく食べられる様にと、3年の月日をかけて原料や製法を見直してきたのだそうです。これにより長期冷凍保存ができる様になり、生菓子にもかかわらず全国的に知られるきっかけとなりました。
ドゥーブルフロマージュはお取り寄せもできるので、持ち運びが難しい場合は自宅までお取り寄せをして楽しんでみてください ^^
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「メニュー・値段」を確認、どんなものが食べられるの?
「ルタオ新千歳空港店」には テイクアウトコーナーが併設していて、ムースフロマージュパルフェやソフトクリームの購入が可能。
メニューには大人気のドゥーブルフロマージュも並び、店内のイートインスペースやお店の前のベンチなどに座って ゆっくりと楽しむことができます。
▼ 2023年11月現在のメニュー一覧
パフェ
メニュー名 | 料金(税込) |
---|---|
ムースフロマージュパルフェ | 800円 |
ムースフロマージュパルフェセット | 1250円 |
季節限定:ピスタチオムースフロマージュパルフェ | 1000円 |
季節限定:ピスタチオムースフロマージュパルフェセット | 1450円 |
ドリンク(単品) 氷温熟成アイスコーヒー・氷温熟成ホットコーヒー・アイスティー・余市産100%果汁りんごジュース | 各500円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
ケーキ・ソフトクリーム
メニュー名 | 料金(税込) |
---|---|
ドゥーブルフロマージュ | 475円 |
ドゥーブルフロマージュ ケーキセット | 925円 |
サンフォニーフロマージュ(3個入) | 1650円 |
プティフロマージュ | 459円 |
ソフト:サンクフロマージュ | 430円 |
ソフト:マリアージュ | 430円 |
ソフト:ミルク | 400円 |
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
フロマージュパルフェは 2ヶ月おきに〝季節限定フレーバー〟が登場し、2023年10月時は「ピスタチオ風味」のが食べられました。
なお 似た様なパルフェが登場することはあっても〝すべてのパーツが同じパルフェが登場することはありません〟ので、気になるフレーバーが登場した際は 確実に期間内に食べておきましょう。
新千歳空港店の「店内の様子」
「ルタオ新千歳空港店」では 人気の各商品が購入できる他、ここだでしか食べられない〝限定スイーツ〟が目白押し!
前述の「パルフェ」や、空港店限定の「パレットフロマージュ」「サンフォニーフロマージュ」にも注目です ◎
ルタオで絶対に食べておきたいのが、看板商品「ドゥーブルフロマージュ」☑
お土産として買って帰るのもイイですが、店内のイートインスペースでも食べられます。
これを食べなきゃ ルタオは語れません!
店内にはイートインスペースが「約10席分」あり、パルフェやソフトクリーム・ドゥーブルフロマージュも ここで楽しめます。
仮にイートインスペースが空いてなくても、空港内には至るところにベンチがあるので お好きな席でいただきましょう。中にはパルフェを〝ソフトクリーム感覚で〟テイクアウトして、食べ歩きながらお買い物を楽しんでいる方もいるのだそうです ◎
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「店舗概要」住所・電話番号・アクセス方法も
「LeTAO(ルタオ)新千歳空港店」は、新千歳空港内の国内線ターミナルビル2階にあります。
最寄りの受付カウンターは〝JAL〟で、回りには〝ROY’CE〟や〝きのとや〟・〝雪印パーラー〟など 北海道の有名店が勢ぞろい!
詳細な住所や連絡先・営業情報などは、下の表でご確認ください。
店舗情報 | |
---|---|
店名 | LeTAO(ルタオ)新千歳空港店 |
住所 | 北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 2F |
電話番号 | 0123-46-2250 |
営業時間 | 8:00~20:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | あり(施設有料駐車場) 空港内店舗で3,000円以上利用の場合、1時間無料(A・B駐車場のみ) |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | Googleマップ へ |
3ヶ所の有料駐車場が完備されていて、施設内で合計3000円以上のお買い物をすることで 2時間分の割引を受けることができます。(だれでも最初の1時間は無料)
また 国内線ターミナルビルには〝JR 新千歳空港駅〟が直結しているので、電車の利用がとても便利♪ 札幌駅からでも快速電車を利用すると、約40分ほどとアッという間に到着です ^^
- JR「千歳 駅」から約5.7km、約10分
⇒ ルートを確認
機会があれば「系列店」にも足を運んでみてください
LeTAO(ルタオ)は、全道に10店舗の系列店があります。
2023年現在 小樽に6店舗・千歳に3店舗(空港内2店舗含)・札幌に1店舖があり、お店ごとにそれぞれコンセプトがことなります。
店舗一覧:小樽
- ルタオ 本店
- ルタオ パトス
- ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ 小樽本店
- ルタオ プラス
- フロマージュデニッシュ デニルタオ
- エキモ ルタオ
店舗一覧:千歳
- ルタオ 新千歳空港店
- ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ
- ドレモ ルタオ
店舗一覧:札幌
- ルタオ 大丸札幌店
特に小樽にある本店には、一度足を運んでおきたいところ。
一大観光地の〝小樽堺町通り商店街〟にあり、合わせて小樽観光を楽しむのがおすすめです。周辺にその他の系列店4店舗もあり、どれもコンセプトがことなるので ルタオ各店をはしごしてみるのも楽しいですよ♪
▼ 店舗情報
LeTAO 本店 ※クリックで開きます
店名 | 小樽洋菓子舗 LeTAO(ルタオ)本店 |
住所 | 北海道小樽市堺町7-16 |
電話番号 | 0120-31-4521 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | なし(特約駐車場あり) |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | ホットペッパー |
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LeTAO(ルタオ)新千歳空港店 まとめ
新千歳空港内にはたくさんのスイーツ店があり、魅力的な商品がありすぎて何を買おうか迷ってしまう方も きっと多いはず。
そんな中 必ず立ち寄りたくなるのが「LeTAO(ルタオ)」で、定番の商品から限定品まで バランスよくそろっているのが魅力的♪ 北海道っぽさがあふれているミルクやチーズを使ったスイーツが多いので、どれを食べてもとってもおいしいんです!
- 1998年に小樽にオープンした「LeTAO(ルタオ)」の新千歳空港店 ☑
- ドゥーブルフロマージュはもちろん、ルタオで人気のお菓子・スイーツが購入可能
- 店舗限定の商品が盛りだくさんで、季節限定フレーバーも多数展開!
お土産スイーツはもちろん、今回ご紹介した「パルフェ」をイートインするのも個人的にはおすすめです♪
スタッフさん曰く、パフェを急いで持って帰って、車の中で食べるツワモノもいるそうですよ(笑)
‶北海道のおいしい〟がギュッとつまったパフェは、忖度なしで1度味わっていただきたい!
ルタオさんのスイーツは、甘すぎずさっぱり食べられるものが多いので、甘すぎるものが苦手な方もぜひ召し上がってみてください ^^
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