札幌で食べられる世界各国の料理4選!? トルコ・ネパール・タイ‥、気軽に海外旅行気分を味わってみませんか?
旅行の醍醐味といえば「食事」。その土地ごとの食文化を求めて、世界各国を飛び回っているという食通の方も少なくないと思います。札幌にも色々な国の食文化が飛び込んできていて、手軽に楽しむことのできる環境が整っています。
そこで今回は、札幌市内で世界の味を楽しむことができる飲食店を一挙ご紹介します。アジア・ヨーロッパ・東南アジアなど色々な料理店がありますが、その中でも「本場の味」を提供し続ける飲食店をご紹介します。
① トルコ料理:LALE(ラーレ)
札幌市内でただ一店のトルコ料理専門店「トルコカフェ&レストラン LALE(ラーレ)」さん。実はトルコ料理って、フランス料理・中華料理と並ぶ「世界三大料理」のひとつに数えられているんです。
オーナーシェフであるトルコ人のタファさんは、本場・イスタンブールの5つ星ホテルで腕を振るっていた経験がある実力派。なので、おいしさは折り紙つきです!
ケバブをはじめとした肉料理が有名なトルコ料理ですが、サバサンドなどの魚料理や、ナスやトマトなどの野菜本来の旨みを生かしたシンプルな料理もいただくことができます。伸び~ることでお馴染みのドンドルマ(トルコアイス)もモチロン食べられます。
トルコ料理といえば “ケバブ” が有名なので「お肉」をイメージする方も多いのでは?
実は野菜がたっぷりでヘルシーなんですよ!
店舗情報
店名:トルコカフェ&レストラン LALE(ラーレ)
住所:北海道札幌市中央区南6条西14-1-20
電話番号:011-777-4139
営業時間:ランチ|11:30~14:00、ディナー|17:30~22:00
定休日:火曜と水曜のディナー
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
キャッシュレス決済:各カード可
公式HP/SNS:Instagram / Facebook
外部サイト:ホットペッパー
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② ネパール料理:イエティキッチン
ネパール料理のおすすめ店は、ネパールの一般的な家庭料理〝ダルバート〟の専門店「イエティキッチン」。ネパール出身の「クリシュナ」さんが営むお店で、日本人に寄せないネパールの味が楽しめます。
ダルバートは「ダル(豆のスープ)と バート(ご飯)を組み合わせた料理」で、日本でいう所の定食にあたるもの。アチャール(辛口の漬物)・タルカリ(おかず)と一緒に混ぜていただきましょう。
ネパールの家庭で日常的に食べられるダルバートは、もっと品数が少なく野菜を使ったものがほとんど⁉
お肉は月に一度くらいしか食べないそうなので、かなり豪華にアレンジされています。
なお営業日数は限定的で「金土日のみ」、提供数も多くありません。
店舗情報
店名:イエティキッチン
住所:北海道札幌市豊平区豊平7条8丁目1-17
電話番号:011-827-6615
営業時間:
ランチ |11:30~14:30(土日のみ)
ディナー|18:00~21:00(金土日のみ)
定休日:月~木曜
駐車場:あり(店舗前・夜のみ 6-9番)
キャッシュレス決済:PayPay
公式HP/SNS:Instagram / Facebook / X
外部サイト:ホットペッパー
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③ 南インド料理:パヨカイ
「Curry&Spice payokay(パヨカイ)」で食べられるのは、南インドのカレー定食〝ミールス〟のみ。脂が多くドロッと濃厚な日本のカレーとはまったくことなり、サラッと脂少なめで複雑なスパイスの風味や酸味を効かせた数種類のカレーが楽しめます。
構成はネパール料理のダルバートと似ていますが、味は似て非なるもの。
基本のカレーは、ダル(豆のカレー)、サンバル(豆と野菜の煮込みカレー)、ラッサム(トマトとペッパーの酸っぱ辛いカレー)の3種類。ここにパパド(豆のせんべい)、ライタ(ヨーグルトサラダ)、甘~いココナッツチャトニ(ココナッツと野菜のペースト)、アチャール(苦味と酸味が効いたお漬物)などが加わります。
店主さんの人柄も良く、出てくる料理も普段食べなれない味。なのにしっかりおいしく、もう下手なカレーには戻れない。数少ないミールス提供店の中でも、クオリティの高さは指折りです!
店舗情報
店名:Curry&Spice payokay(パヨカイ)
住所:北海道札幌市豊平区豊平2条4丁目1-43
電話番号:090-8394-8916
営業時間:11:00~17:00(L.O 16:00)
定休日:不定休(Instagramで確認)
駐車場:あり
公式HP/SNS:Instagram
外部サイト:-
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④ 香港料理:香港地(ホンコンプレイス)
「香港地 HONG KONG PLACE(ホンコンプレイス)」は、本格的な香港料理を味わうことができる隠れた名店です。香港出身のウー・ワン・ビーンさんが腕をふるう料理はどれもハイクオリティで、現地で食べるよりもおいしいのでは?と思うほど!
わたしのおすすめは、この「よだれ鶏定食」。
ポイントは、プリップリの蒸し鶏の上にたっぷりとかかった特製ダレ。15種類以上の調味料から作られていて、うま味とコク深さが段違いです!
辛いものが苦手なわたしでも、思わず箸が進んでしまうほどおいしい!程よい辛みがクセになります。このタレだけで、ごはん3杯食べられそうw
店舗情報
店名:香港地(ホンコンプレイス)
住所:北海道札幌市豊平区豊平2条3丁目1-3
電話番号:080-4412-8870
営業時間:日〜火|11:30〜15:00、木〜土|11:30〜19:30【19:30~21:00完全予約制】
定休日:水曜・祝日
駐車場:なし
キャッシュレス決済:現金のみ
公式HP/SNS:Instagram
外部サイト:-
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⑤ 韓国料理:韓国家庭料理まみそん
テイクアウト専門店『韓国家庭料理まみそん』は、元々は韓国家庭料理の〝料理教室〟を行っていましたが、リニューアルオープンにともない 本場韓国の家庭料理が手軽に楽しめる様になりました。お弁当の他、本格的な韓国キムチなどを味わうことができますよ~!
「タッカルビ弁当」は、甘辛く炒めた鶏もも肉と野菜をたっぷりと詰めたお弁当。ジューシーな鶏もも肉がたっぷりで、ボリュームも満点です!しっかり辛めの味付けなので、本場さながらの雰囲気が楽しめました。
体が内側からポカポカ暑くなってきて、汗がでるほど辛かった~
でも甘さと辛さのバランスが絶妙なので、辛いものが苦手なわたしでもおいしく食べられました◎
店舗情報
店名:韓国家庭料理まみそん
住所:北海道札幌市豊平区豊平1条8丁目1-18
電話番号:090-6008-1217
営業時間:10:30~14:30、16:30~19:00
定休日:日曜
駐車場:なし
キャッシュレス決済:現金のみ
公式HP/SNS:Instagram
外部サイト:ホットペッパー(予約可)
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